直播實錄：蒙牛召開發布會解釋OMP之謎

直播實錄：蒙牛召開發布會解釋OMP之謎網易財經　　主持人: 各位尊敬的媒體朋友，大家下午好！很抱歉佔用大家情人節特殊的時間召開臨時的新聞發布會，也非常感謝大家能夠放棄自己的休息日來到這裡把我們關於蒙牛和關於我們對食品安全的信息傳遞給公眾和消費者。大家知道昨天晚上公安部等六個部門發布了特侖蘇OMP的聯合結果，我們把OMP研發的內容和有關蒙牛研發的做法傳遞給公眾和消費者。我相信今天在這裡大家會得到充分的答案。今天臨時發布會雖然會場非常簡陋，但是交流會比較深入和全面。首先介紹今天的安排，首先由蒙牛集團技術總監母智深博士介紹OMP特侖蘇引進研發的資料和情況，然後是蒙牛乳業集團的楊文俊總裁，跟大家做一個簡單交流。最後會有一個非常長的暢所欲言的問答時間，大家關於OMP、關於蒙牛和中國乳業和食品任何的問題可以問母智深博士和楊文俊總裁。 首先歡迎母博士把關於OMP科技方面的資料和大家做一個簡單介紹，有請母博士。　　母智深: 各位來賓、各位新聞媒體的朋友們，大家下午好！下面我代表蒙牛公司從技術角度給大家把蒙牛OM牛奶的技術情況向大家介紹。　　母智深: 紹的內容從兩個角度，一個是OMP牛奶的基本情況，二是產品的安全性方面，這也是大家比較關注的問題。　　母智深: OMP牛奶基本情況中我從兩個方面介紹，一是產品的背景，二是OMP的基本情況，做兩方面的介紹。　　母智深: 下面看一下產品形成的背景，近十年的時間裡，日本明治乳業公司首先推出每日骨太的牛奶，意思是每天喝牛奶骨頭更健康，這個牛奶在日本市場深受歡迎，因為其中添加了含有牛奶鹼性蛋白縮寫是MBP，填寫這樣牛奶基礎蛋白後，這樣牛奶的功能性有所增加，能夠讓小孩長得更高，能夠防止老年人骨子疏鬆症，在日本市場深受歡迎。日本明治公司除了添加到牛奶當中，還把它作為原料添加到其他的產品中形成一系列產品。這樣一個技術在韓國市場上也有應用，也是把牛奶鹼性蛋白添加到牛奶當中，台灣也有引用。　　母智深: 下面展示的是日本雪印公司推出的MBP純牛奶。下面是日本雪印公司推出的MBP普遍食品原料的乳飲產品。圖上顯示的是把普通食品原料填寫到嬰兒配方奶形成的產品。　　母智深: 在國內市場上蒙牛公司也是將牛奶鹼性蛋白這樣普通食品原料引入中國，添加到牛奶當中，形成了OMP牛奶。　　母智深: 第二方面介紹一下OMP到底是什麼東西？OMP牛奶是新鮮牛奶中添加的牛奶鹼性蛋白，經過UHT殺菌後形成的產品，OMP是商業產品名稱，不是化學屬性的名稱。　　母智深: 第二，牛奶鹼性蛋白的生產工藝是從優質牛奶當中經過脫脂和過濾除菌、濃縮、去除一些蛋白，經過離子成型後的物理方法獲得一組成份，這樣的生產工藝和OMP 也就是牛奶鹼性蛋白的組成在FDA當中已經有公布，有認證，我們可以看一下，這是FDA網頁上面，大家可以下載下來看。這兩段文字，下面這一段是說牛奶鹼性蛋白是通過脫脂，去除一些酸性蛋白，再經過濃縮、離子交換形成的鹼性蛋白的工藝過程，上面介紹的是牛奶鹼性蛋白的組成。　　母智深: 第三方面，看牛奶鹼性蛋白在國際上的應用情況。根據WTO和FO食品法典的條款規定，在牛奶中添加和去除了牛奶已有成份後形成的產品仍然可以稱作牛奶。第二，台灣安全所給的一個辦法，在台灣是按照一般食品原料進行管理。在日本、韓國，MBP牛奶鹼性蛋白有一類物質也是按一般食品原料進行管理的。　　母智深: 第二個方面，大家關注的牛奶鹼性蛋白產品安全性情況，我從四個方面給大家做介紹。　　母智深: 第一方面，牛奶鹼性蛋白在2007年6月已經獲得了FDA的認證。　　母智深: 第二，紐西蘭農林局對牛奶鹼性蛋白進行檢測，認為符合安全要求。　　母智深: 第三，國際上近十年來對牛奶鹼性蛋白也作了大量的研究，並在一些權威性的雜誌上都公布了它的研究結果，這裡面的材料是很多的，我隨機給大家打開看一下。這是一個牛奶鹼性蛋白在成年男性上做的功能性實驗和安全性實驗，這是在化學技術和生物化學雜誌上發表的文章。這是關於MBP一個安全性的評價。這是在成年女性中作的安全性和功能性實驗，結果都是一樣的，有功能性作用，可以增加骨密度，也是安全的。這篇文章是在食品雜誌上做的安全性評估，認為是安全的。　　母智深: 第四，紐西蘭食品安全所對MBP原料的安全性進行評價，認為其符合安全要求。這是紐西蘭安全所出的一個文件和證明材料。　　母智深: 第五，我們把蒙牛公司對MBP牛奶所做的一些系列研究給大家做一個介紹。我們從功能性實驗，從毒理性實驗也做了評價。首先看動物實驗，證明MBP牛奶對增強骨密度和骨骼健康是有效的。這是一個毒理性實驗，由上海市預防醫學研究院做的報告，認為是安全的。這是我們在北大醫學部做的一個人體實驗。　　母智深: 謝謝大家。　　主持人: 我相信通過母博士剛才雖然時間不是很長，但是以後有很多機會跟母博士交流，交流關於OMP這方面的情況。通過母博士剛才的介紹和國內外資料的印證，大家對OMP有了更深的一些了解。　　主持人: 大家都知道這幾天以來，我也非常感謝各位媒體朋友，應該通過你們理性、科學的報道，公眾對蒙牛這個事情有客觀正確的理解和認識。對於這幾天的情況，楊文俊總裁也有很多感觸，現在請他跟大家做一個簡單交流。　　主持人: 大家都知道這幾天以來，我也非常感謝各位媒體朋友，應該通過你們理性、科學的報道，公眾對蒙牛這個事情有客觀正確的理解和認識。對於這幾天的情況，楊文俊總裁也有很多感觸，現在請他跟大家做一個簡單交流。　　楊文俊: 在座的各位媒體朋友們，大家情人節好！主持人給我準備了一份簡單的發言稿，說的是三句話。剛才主持人已經幫我說了兩句，我剩下了一句，但還得重複重複。　　楊文俊: 第一句，對這個事情，對中國消費者而言，這是一件大事情。任何一個企業如果做的食品不能保證消費者身心安全的話，企業就要對他所做的食品進行全方位的監控或者把關。　　楊文俊: 第一句話我想說，你為什麼不牽頭國家六部委的檢測報告給中國消費者以及各位明確的答覆，我們就能放心，食品是安全的。所以第一句話是我們終於可以放心了。 OMP牛奶的同類產品在美國、日本等地已經熱銷多年，剛才大家也從母博士介紹過程當中得到了同樣的結論，這次衛生部、國家質檢總局等聯合召集各方權威專家論證，可以讓我們放下心來OMP牛奶是放心的。　　楊文俊: 第二句話是感謝媒體，感謝所有消費者，這實際上是我們蒙牛的同仁發自肺腑的一句心裡話，任何一個企業、一個產品，消費者永遠對它們愛得越深，反過來講關注得越深。從OMP特侖蘇牛奶受到所有媒體以及消費者全方位的關注，說明消費者和媒體朋友們對產品是非常的愛戴，我代表蒙牛將近3萬名員工感謝各位媒體朋友，也感謝全國消費者對特侖蘇OMP這款牛奶的愛戴。　　楊文俊: 第三句話我想表個態，就是蒙牛集團將一如既往、責無旁貸，作為中國最大的乳品生產企業，蒙牛從奶源到生產把產品安全放在首位，與此同時蒙牛對政府相關部門的監管予以積極的配合，我們在今後生產過程中繼續加強與主管部門的信息溝通，共建食品安全，為消費者營造一個放心的市場環境，蒙牛責無旁貸。　　楊文俊: 這三句話就簡單的給大家做一個介紹，特侖蘇牛奶的蒙語含義是最好的，我們用蒙語叫「特尼爾蘇」，是最好的，今天預祝各位在情人節也能夠「特尼爾蘇」，也祝賀在你們人生做每一件事情都是「特尼爾蘇」。　　主持人: 我們工作人員已經擺上了檯子和座位，一會兒母博士和楊總裁會跟大家做交流。　　主持人: 現在請媒體朋友提問。　　記者: 有三個問題問一下，這個物質摻入是蒙牛有，還是其他的也摻入。第二，如果消費者要求賠償，蒙牛準備應對呢？ 第三個問題，如果這種產品在下一步運作過程中有什麼樣的計劃和運作？　　楊文俊: 非常感謝這位媒體朋友，你提出的三個問題，我來回答一下。　　楊文俊: 第一，你提到摻入的問題，原料是紐西蘭公司在國內只有一家使用，可以說是高端的，而且是高營養價值的產品，這個產品在其他企業我不太了解，在全球的話，剛才在介紹過程當中，在日本、韓國、台灣同類型的產品都有，在國內，我個人認為從技術角度來講，像特侖蘇OMP這樣質量好，跟營養物質雷同的只有OMP這款牛奶。　　楊文俊: 第二你講到賠償的問題，國家衛生部等六個部門明確給了OMP產品的回復，這個產品是安全的，不會產生健康威海，對消費者而言不存在對消費者任何一點損傷，所以在賠償方面我們還沒有涉及到這個方面的程序。　　楊文俊: 第三，你說到運作方面事情，我可以明確告訴各位媒體朋友，按照國家的監管，按照國家的要求，進行全方位的運作。國家要求企業如何進行各個方面的工作要求，我們責無旁貸。　　楊文俊: 針對你三個問題我簡單給你以上答覆。　　北京晚報記者: 今天有消息說蒙牛已經停止再添加OMP物質，我想問一下，從幾號出產的產品已經停止添加OMP？第二個問題，現在市場上已經再售的OMP牛奶怎樣處理？謝謝。　　楊文俊: 剛才提到兩個問題，第一是停止添加這個，首先我需要解釋一下，產品的原料添加是怎麼回事？剛才母博士給大家介紹的過程當中，作為在食品環節中明確的規定，從牛奶裡面提取出來的原料，再添加到牛奶當中還是牛奶。　　楊文俊: 我們國家是對這類型原料是按照普通原料進行對待的。最近國家對添加這些原料進行了一些各個方方面面的要求，在要求過程當中對OMP的原料，應該是把它視為原料還是新資源食品，國家在這個上面就有要求。　　楊文俊: 國家在這上面有要求後，對OMP是否要按照新資源食品來對待，國家沒有一個明確的回復。所以國家在這方面就要求我們企業在沒有徹底對這個事情有明確定義之前要予以停止生產。在這一塊我們會按照國家的要求進行執行，時間就會按照國家要求的時間來辦。　　楊文俊: 第二，對再售的OMP類型的產品，因為這個產品是安全的，不會存在對人體的健康危害，所以在市場上銷售的OMP產品會繼續進行銷售。　　楊文俊: 2月2號以後，國家要求企業停產，我們到現在還沒有生產。雖然產品對消費者而言是安全的，對健康沒有危害的，但是我們也會執行國家相關的要求。　　主持人: 母博士可以把國際上監管的資料和媒體交流一下。　　母智深: 就像我跟大家介紹的國際應用的情況一樣，在台灣剛才已經和大家展示了台灣衛生所公布的正式文件，它就是一般性食品原料，並且管理上是按一般性食品原料管理的。　　母智深: 在日韓也是這樣的，在紐西蘭國家我也展示了，紐西蘭也是按照一般性食品原料管理的。謝謝。　　網易財經頻道: 有三個問題，第一個問題，之前有學者提出OMP的質疑，OMP和IGF-1這兩種物質能否從物理特性上，在質量和氨基酸上解釋兩者有什麼不同？　　網易財經頻道: 第二，我們從之前蒙牛公司的宣傳報道上看，從已見的宣傳報道看，蒙牛公司宣傳OMP是與國家公眾健康發展研究中心共同研發的產品。　　網易財經頻道: 從今天六部門說從紐西蘭引進的，對這個問題解釋一下？第三，剛才母博士也提到了，我們在北大做過醫學部的實驗，對人體實驗性的傷害性可以解釋一下？　　楊文俊: 你提到三個問題，最後一個問題由母博士介紹，我介紹前面兩個問題，母博士也可以補充。首先，我明確聲明OMP和IGF-1是兩種物質，不是一種物質。　　楊文俊: 我們在OMP這塊沒有添加過IGF-1。對於它的分子量，如果IGF-1有分子量的話，剛才母博士解釋了，OMP是由一組蛋白質構成的。一組蛋白質不涉及到分子量的問題。　　楊文俊: 第二，剛才你提到關於和公眾營養中心合辦的事情，我們起初在做特侖蘇OMP牛奶的同時，我想這是比較高科技的產品，這個產品帶有企業的科研力量不一定能把產品做得各個方面到位，我們與國家公眾營養中心進行了合作，我們與北京大學、哈爾濱北工大和上海醫療預防中心分別進行了各個方面的研究。　　楊文俊: 我是這樣想這個事情，我們研究這個產品，我們與這麼多科研機構和國家營養中心機構，對這個產品進行了一年各個方面的驗證，這個驗證過程，應該講這是研發非常主要的一部分。　　楊文俊: 我們認為做了這麼多驗證產品安全以及它的功能方方面面很多工作後，應該講這就是我們作為自主研發的主要體現。說OMP的原料是紐西蘭這邊的，我們是從紐西蘭引進了這種原料，但並不是說引進這種原料都能做出來一個對消費者身心健康和各個方面有非常有益處的產品。　　楊文俊: 蒙牛引進原料，通過長時間與國家的主要機構進行合作達到了這種效果，所以我認為這款產品從前到後說自主研發也好，說引進也好，並不相矛盾。　　楊文俊: 第三個問題由母博士做一個解釋。　　母智深: 我來回答你提出的第三個問題。首先，我想給你一個結果，答案是肯定的，安全性是肯定的。不管有毒理性試驗，我已經展示了，上海預防性醫院做了報告，這是一個正式單位，結果具有權威性，已經展示過了。在北大做的是功能性實驗。　　北京電視台記者: 第一，問一下母博士，能否解釋一下OMP和MBP兩種物質是怎樣的關係？如果OMP和MBP是同樣一種物質，為什麼蒙牛公司不直接用MBP這個名詞呢？第二，我們從衛生部網站上看到，說蒙牛公司OMP雖然是無毒物質，但沒有經過申請而添加的所以叫停了，今後是否會申請呢？還是以後不再生產呢？　　楊文俊: 首先我明確告訴你，剛才母博士展示的紐西蘭的食品過程中，OMP就是MBP。為什麼在我們國家沒有叫OMP，這涉及到專利方面。而且在國內所有的研究，也是蒙牛和國內主要的科研機構進行的，所以我們就用我們的商業名稱來推廣我們的產品，這是第一。　　楊文俊: 第二，你說到申請這塊，剛才母博士跟大家講解了普通原料和新資源食品原料的區別，在台灣、日本都把OMP作為普通原料對待，普遍原料不存在申請。我們國家把OMP原料作新資源食品原料對待，新資料食品原料就需要申請，我們已經按照國家要求在辦理。　　母智深: 我對第一個問題進行補充，OMP是商業名稱，你引進了取代APC也行。　　搜狐財經: 第一，延續剛才的問題，你解釋說OMP和MBP就是同樣的東西，但涉及到專利問題所以改為OMP，我想知道專利的問題，如果只是換一個名稱，是否會涉及到專利糾紛的問題，或者我們引進的時候是花錢引進的。第二個問題，特侖蘇從06年開始推廣了，為什麼到現在突然說我們沒有提到申請，當初有沒有提到申請呢？相關部門是怎樣的一個答覆？謝謝。　　母智深: 首先我想說專利並不存在花錢不花錢的問題，是兩個概念。　　母智深: 第二，涉及到06年推廣，這個原料按照世界衛生法典的定義它是一般性的原料，一般性的原料不涉及重新申報，通過新資源食品要申報，現在國家定義為新資源食品，因為這是高端的產品，是新資源食品。既然定義為新資源食品原料的話，就重新需要按照國家的要求和程序進行申報。　　剛才說到以後特侖蘇產品不會再添加OMP了，售價是否會下來了？不加的話和普通牛奶有什麼區別？　　楊文俊: 首先明確的講，隨著時間的推移，我們從國家履行完相關手續後，OMP產品會在市場上繼續銷售。　　楊文俊: 第二，對產品是否漲價的問題，對於價格的問題，與我們的原料有關係。如果考慮到千百萬奶農的利益，讓奶農多一點收益，我建議產品多漲一點價，市民多一點支出，同時也起到補貼「三農」的目的，價格方面我不能有明確的回答。　　楊文俊: 特侖蘇系列產品總共有四款，包括現在還有兩個技術專利，我們還有技術專利，比如講對女性瘦身方面正在研究，已經做了一段時間了。特侖蘇有普通的特侖蘇純牛奶，還有特侖蘇有機牛奶，還包括特侖蘇OMP，還包括特侖蘇低脂奶，有四款產品，針對不同的消費者。普通牛奶屬於最基本的產品。脫脂牛奶針對愛美女性，OMP牛奶經過北京上海預防研究院和北京哈工大特別是經過紐西蘭科研機構結果認證對人體骨密度的增加和對人體各個方面，讓你更結實這方面具有比較顯著的功效，這是在國外研究相關報告上得出的結論，大家可以在相關網站上進行查詢。　　北京商報記者: 楊總，這次OMP事件的爆發是源自媒體一些匿名的舉報，你怎樣看待這個事情，目前國內乳業是否存在惡性競爭之嫌？國內乳業近來有危機頻繁爆發，你怎樣看待這個現狀呢？　　楊文俊: 首先明確申明今天新聞發布會是針對OMP安全發布會，作為其他的問題，我今天不一定給你一個答覆。第二，關於你說到國家質監總局的文件如何流傳到網上，這屬於流程方面的情況，不是我們企業所關注的，具體有沒有人惡意炒作這件事情，我們不得而知。從蒙牛角度出發，我相信中國的乳品其他或者中國其他的企業都是為了做大相關行業共同努力的，各企業不會因為自己的利益而損害其他的利益。　　楊文俊: 對於第二個問題，因為和今天新聞發布會的內容不相關，所以我就不再回答。　　環球企業家: 剛才主持人說到可以問有關中國乳業發展的問題，我想這個問題你可以回答的。我們知道過去十年常溫奶是發展的黃金時間，從三聚氰氨開始一系列事件，使得常溫奶的事件包括蒙牛受到一些衝擊，現在很多企業包括你的很多同行在鮮奶上進行布局，比如四川企業和外資，你認為常溫奶的黃金時期過去了嗎？如果沒有的話，下一步怎樣做呢？　　楊文俊: 對不起，首先可以告訴你不論哪種牛奶都是營養價值非常好的牛奶，是非常好的食品，對其他乳業在這方面如何發展，我們不作評價。對蒙牛而言，我們對按照既定的策略進行發展方面的布局，對整體其他方面的問題就不做回答了。　　記者: 06年OMP申請流程是怎樣的？經過這次事件後，OMP如果繼續什麼申請流程，大概是怎樣的？能否簡單介紹一下，這意味著食品監管體系更加完善。第二，特侖蘇出了一款有機奶，有機奶和特侖蘇的純牛奶相比，是否添加新的元素？　　楊文俊: 申請流程這塊，剛才已經介紹過了，作為普通的食品原料是按照國家既定流程辦的。國家在這塊流程上非常的完善，而且多年在固定流程來做。對於新的申請流程是涉及到新資源食品的流程，我們也是按照國家相關流程辦理，你要查具體流程的話，要上國家衛生部相關的網站來查詢，我不能說得特別的準確。　　楊文俊: 對於有機奶，我從經營角度來講，有機奶僅僅是我們從另外加工地區和收購鮮奶做的加工，牛所生產的環境是來自有機谷，產量比較低，但符合中國有關的有機的要求，面積非常的大，有30個平方公里左右，是中國最大的，在這種有機環境下生產的牛奶就是有機牛奶，不涉及到任何添加。　　我補充一下，首先有機奶不需要添加任何元素，有機奶生產從種植、養殖以及管理的方式，通過國家有機認證然後生產出來的產品。謝謝。　　楊文俊: 對於企業停產的時間，我明確的講，我們是按照國家質檢總局要求的時間，我們執行國家的規定，所以這個時間大家可以到網上或者國家質檢總局查詢。　　經濟觀察報記者: 第一，剛才楊總提到目前OMP牛奶會有一個短暫的市場空白期，因為我們需要按照國家的要求進行手續的申請，想問下這個市場空白期大概會有多久？第二，OMP牛奶添加OMP物質，添加多少的量是一個安全區域內的量？第三，關於銷量方面，OMP牛奶佔到特侖蘇系列的銷售比重大概是多少？在蒙牛的液態奶銷售的比重是多少？另外是一個稍微技術性的問題，我們說OMP牛奶是擁有自主知識產權的，和蒙牛一樣已經獲得專利的叫一種液態奶的關係是怎樣的關係？蒙牛在國家知識產權有一個專利，這種專利的名稱叫液態奶。　　楊文俊: 第一，空白期的問題，我們做的所有產品都有庫存，具體在市場上會有多長時間的空白期呢？這不得而知。我們會儘快按照國家的要求辦一些程序上的工作。　　楊文俊: 第二，你說到我們在產品當中添加的量和銷售比重，對不起，我不能回答。因為一是涉及到技術方面的問題，我們在國家相關的，比如我們在技術監督檢驗局已經有了技術上的備案，這都是有的，銷售比重也不能講，這涉及到聯交所的規定，如果亂講會受罰的。　　楊文俊: 另外，你說到OMP，我們還有一個自主知識產權，這是有的，我們現在集團擁有自己的專利技術，我們統計了一下大約有一千種，實際使用不到100個，大量的知識產權專利是用來儲備的，我把它放下，隨著時間的推移，對這些專利更進一步的研究，研究出它的功能後，我們確確後再在產品中應用。所以OMP與你所說的一種液態奶是截然不同的兩個概念，是兩回事。　　楊文俊: OMP物質是安全的，比如我們今天喝了10包牛奶，10包牛奶安全吧？我喝1包和10包，首先產品是安全的，這是第一個概念。第二，我們添加多少量，取決於我們研究過程中多少量能夠對人體的骨骼發育起到明顯的作用，對人體功能起到好處。在這種情況下，我們決定一個量，這個量也是與哈工大、上海預防研究院以及北京大學共同研究後得出的一個量的標準。　　主持人: 我提供一個參考治療，FDA網站，其中對食品進行評估，MBP或者OMP牛奶鹼性蛋白物質在FDA列表當中，FDA給的評價也是，FDA沒有任何疑問，對使用量沒有任何限制，我想這也是一個佐證，對於你說的物質安全性的問題。　　新京報記者: 我們注意到昨天衛生部的說法中，儘管專家證明是安全的，但提到我們擅自誇大宣傳的功能，所以我想問一下經過我們申請流程再次恢復上市的時候，是否還會說強健骨骼的作用？第二，每和OMP牛奶中，OMP的成本大概是多少？第三，衛生部關於叫停的說法是06年進口的時候沒有國家衛生標準的產品需要經過衛生部的批准，我想知道這和你剛才的說法是否矛盾？謝謝。　　楊文俊: 第一，涉及到誇大宣傳功能，我可以介紹一下產品在日本、台灣、韓國銷售的情況以及驗證完功能的情況，這已經經過多家研究機構、多個國家驗證完這個產品，確實對人體的骨骼有非常顯著的幫助作用。我們與上海醫科大學、哈工大以及北京大學，我們是按照認證研究的結果對產品進行宣傳。我們也知道國家衛生部在這方面有一個要求，我們也正在積極的跟國家衛生部等六部門緊密的合作，我們期望如果國家這些部門跟我們宣傳方面，哪部分有誇大功能的話，我們也會馬上改正。　　楊文俊: 第二，涉及到成本的問題，涉及到生產經營的問題，與涉及安全性是沒有關係的，對不起，我不能答覆。　　楊文俊: 第三，說到06年為什麼不批准的問題，剛才我解釋了幾遍了，開始我們國家認為這是普通原料，包括世界衛生法典也明確的規定，這種物質是普通的食品原料，普通的食品原料，國家明確的有一個審批程序，不是很複雜的。現在國家又把它按照新資源食品原料進行對待的話，是另外一種審批程序，我們要按照另外一種審批程序重新進行審批。我認為不矛盾。　　母智深: 剛才楊總裁已經解釋得非常清晰了，前期不管是國內按照還是國際是按照一般性原料對待的，現在國家有新的政策，我們也正在積極的配合。　　主持人: 現在請媒體朋友問最後三個問題。　　記者: 第一，我們什麼時候向衛生部提出新的原料申請呢？第二，在衛生部正式批准申請之前，OMP是否應該停止銷售？如果應該停止銷售的話，剛才說沒有停產，我們有沒有停產加入OMP？第三，我們是什麼時候拿到質檢總局要求暫停添加OMP的通知，接到通知後是否停止了？謝謝。　　楊文俊: 你說的這幾個問題基本上是雷同的。第一，申請的時間，國家要求我們停止的那一刻就是我們申請啟動的哪一個，因為我們也挺著急，產品在正常生產，國家有要求，我們不能按照一般性食品原料添加的，我們馬上採取按照國家申請新資源食品原料的啟動程序。　　楊文俊: 第二，涉及到銷售這塊，剛才我是這樣給大家介紹的，產品是安全的，是可以進行銷售的，它不涉及不允許銷售，我們還要繼續進行正常銷售。但是生產，國家要求我們要符合程序後再進行生產，我們會嚴格執行國家質檢總局的相關規定。　　21 世紀經濟報道記者: 關於剛才OMP和MBP的關係剛才你們論證了一些，我有一個疑惑，你們的說法說OMP就是MBP，現在民間很多說法說OMP就是IGF-1，你們也有 IGF-1的專利，我想你們有沒有特別直接的證據來說明MBP就是OMP？包括從之前檢測到三聚氰氨和現在的OMP的事件，蒙牛公司內部有沒有思考或者衡量過這個事情對蒙牛的品牌或者蒙牛的企業形象有多大傷害呢？　　楊文俊: 我回答第一個問題，剛才母博士在介紹的過程當中已經介紹了，關於紐西蘭這方面的說明，OMP就是MBP。紐西蘭的食品所明確有這個介紹，我在這點不做更多的說明。　　楊文俊: 第二，關於OMP和IGF-1，我進一步和大家澄清，OMP和IGF-1是截然不同的兩種物質。剛才母博士也從分子結構和大家做了一個簡單介紹，IGF- 1是有分子結構的，而OMP是一組蛋白，裡面有過氧化鎂，既然是一組蛋白質，不涉及到分子結構，從理論上講也好或者其他方面講也好，已經說得很明確，OMP和IGF-1是截然不同的兩回事。　　楊文俊: 申請技術專利也做了聲明，我們有很多專利，在家裡儲存的，我們儲存很多不用的技術專利，我相信在國內，我們應該是最多的。　　楊文俊: 第二個問題涉及到其他方面的一些問題，包括三聚氰氨以外，這個問題我不再做更多的說明。開始的時候我跟大家說過，相對應的事件對品牌是否有傷害，階段性的有。當消費者明白事情本質後，消費者會更喜歡這個品牌。　　第一: 我說一下申請程序的問題，OMP作為普通食品原料，當時事情是向誰提出申請，當時誰給了明確的文件，對OMP有明確的定論？第二，現在我們把OMP作為新資源食品申請，我們到了什麼程度，我們給誰提供了什麼陳旭？　　楊文俊: 這涉及到非常的細節，我不一定了解這麼多的細節，我們應該有一個基本的常識，如果這種原料作為普通性原料，是世界衛生組織法典明確規定的，我們總共有上千的產品，每一種都會嚴格按照國家普通性食品去辦理的，這一點不用懷疑，具體怎麼辦有一個流程。　　楊文俊: 第二，說到新資源食品原料，這也是按照國家的要求，按照新資源食品原料如何申辦，我們進行申請。如果說具體怎樣辦理，這需要到衛生部網站上把流程下載下來，我們肯定會按照他們的要求來辦理。　　楊文俊: 我剛才介紹了那位記者提到的問題，國家質檢總局開始對我們要求起就開始辦理了新資源食品原料的申請。　　主持人: 這是我經歷過最長的一次發布會，也希望成為大家記憶深刻的發布會，今天的問答就到這裡了。因為大家知道這是一個非常特別的日子，我們給大家準備了一份特別的牛奶，就是蒙牛的OMP牛奶，我相信時間會證明一切，謝謝大家。　　楊文俊: 非常感謝各位。(XYS20090214)
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