枸杞山藥燉排骨
06-24
主料:山藥斤半,枸杞三兩,豬排一斤 1、排骨一斤。
2、山藥斤半,枸杞三兩。 3、排骨入水焯一下斷血水。
4、芍藥不好削,要注意。切滾刀塊。 5、半成品準備好。
6、油少許,薑片下排骨爆炒。 7、看得到排骨變色,炸熟。
8、放半鍋水,大火燒開。 9、枸杞,芍藥一起下鍋,加鹽,文火燉二小時,多加水,不然湯少
菜品口感:湯香,山芍入口即化。原創地址:http://SIKYO2008.360doc.com 精彩無限
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