超市new員工培訓教材 (顧客服務)
顧客服務 第一章、服務宗旨 視顧客為上帝一切為顧客著想真誠熱情、周到便捷的為顧客服務真正做到解顧客之所急、排顧客之所憂持續滿足顧客的需求是我們的服務宗旨。 第二章、顧客服務的重要性 1. 顧客服務是成功經營的目標之一 2. 顧客是免費的宣傳者 3. 顧客是付給我們薪水的人顧客才是我們真正的老闆 4. 顧客服務直接影響利潤的獲得 5. 員工是使顧客滿意的決定因素之一 第三章、櫃檯紀律 1、不準未著工衣未佩帶工牌、服務證章及儀錶不端進入櫃檯。 2、不準遲到、早退、曠工和擅離崗位。 3、不準在櫃檯內吃飯、吃零食包括口香糖、看書報雜誌哼歌曲、踱舞步、伸懶腰。 4、不準扎堆閑談嬉戲打鬧隔櫃間談會客會友。 5、不準坐櫃趴櫃靠櫃。 6、不準帶小孩親友及外部人員進櫃。 7、不允許在顧客面前不加掩飾地打呵欠噴嚏掏鼻孔挖耳剔牙等不文明行為。 8、不準在櫃檯內醒目處理放置個人物及私人用品。 9、不準以上貨、結賬、點款為由而不理睬顧客。 10、不準與顧客發生爭吵頂嘴。 11、不留怪發不留長指甲塗指甲油不戴大耳環淡妝上崗。 12、講究衛生做到「三潔、四無、六不見」 三潔商品潔貨櫃潔服務設施潔四無地面無雜物無痰無瓜果皮核無紙屑煙蒂六不見貨架內不見使用的手包水杯、飲具、抹布、拖把、衛生用具
第四章、服務十不準 1、對顧客到櫃接待不主動
2、對顧客沒有做到「接一、顧二、招呼三」招呼多聲不理睬 3、對顧客詢問接待表情冷淡、回答生硬用語不當。 4、對顧客比較、挑選、試穿商品不耐煩 5、對顧客光看光挑不買不高興。 6、對顧客付款不開具銷售小票自行收款 7、對顧客的合理要求不儘力滿足 8、對顧客的過失不儘力體諒 9、對顧客退換商品不能一次性妥善解決 10、對顧客離櫃不禮貌道別 第五章、服務八不計較 1、顧客稱呼不當不計較 2、遇到顧客性情急躁語言欠妥不計較 3、顧客舉止不文雅不計較 4、顧客提出意見不客觀和不合理要求不計較 5、主動與顧客招呼顧客不理睬不計較 6、顧客提的意見與事實有出入不計較 7、人少事多得不到顧客的諒解不計較 8、營業繁忙時接待欠周到顧客不理解不計較 第六章、行為舉止 (一)站立的姿勢 1.合上腳跟腳尖分開30度 2.合上膝蓋 3.女性右手在外左手在內男性左手在外右手在內 4.伸直背挺起胸收腹 5.眼光望前表情開朗得體面帶微笑。 禁忌的站相 1)雙手叉腰 2)雙臂抱在胸前 3)兩手插入口袋 4)身體東側西歪或身體依靠其它物體。 (二)行走
基本要求男性端正、穩健女性輕盈、靈敏。 要領上身正直兩臂自然前後擺重心可稍前移雙眼平視面帶笑容 行走時腳尖對正前方先落腳跟再過渡到腳趾穿裙子時的步態: 1.要走成一條直線 2.兩腳之間的跨度最大不超過一個腳長 3.步頻要快一般每分鐘平均100—200個單步為好。 禁忌的行態 1.不要左顧右盼回頭張望 2.不要老是盯住顧客上下打量 3.不要一邊走路一邊指指點點對人評頭論足 4.不要手插口袋裡或插腰或倒背手 5.二人以上行走不得勾肩搭背 6.不要「拖泥帶水」踢里踏拉也不要橫衝直撞。 (三)手勢 在介紹、引導和指方向時手指自然併攏手掌向斜上以肘關節為軸指向目標。 1.禁忌不要用一個手指指點方向。 2.禁忌 1)切不可雙手托腮或用胳膊支住櫃檯而立 2)不可用手指挖耳、摳鼻 3)注意站立和行走的禁忌手勢 4)不要打呵欠伸懶腰 5)顧客在詢問事情時如果營業員沒聽清或店內無此商品不可用擺手回答。 (四)表情姿態 1.要微笑服務 1)微笑自然、誠實 2)說話語氣和藹、聲音高低、輕重適度 3)情緒飽滿熱情 4)精力集中、持久 5)興奮適度、謹慎
6)姿態優美、文明富於規範化 2.禁忌 1)冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑裝笑 2)口吻粗暴、聲音過高 3)不準對顧客緊繃著臉橫眉冷對萎靡不振、愛理不理 4)談笑風生打打鬧鬧 5)不可坐櫃檯、貨架、商品 6)不得吸煙、吃零食等。 (五)吃飯、喝水、上洗手間不要呼朋引伴應請同事關照後速去速回。 (六)營業時間不要在賣場系領帶整理頭髮、化妝如需整理請到洗手間或試衣間。 第七章、服務語言 一、營業員應撐握櫃檯服務語言及技巧 語言是人們表達思想交流感情的工具。運用櫃檯語言接待顧客是營業員的主要活動。 營業員櫃檯語言服務服力、既體現營業員自身的文化素質和道德水準也在一定程度上反映商場的精神風貌。運用好櫃檯服務語言及技巧對拉近與顧客的距離、化解與顧客的矛盾促進成交維護商場信譽等起著重要的作用。因此營業員應當掌握運用好櫃檯服務語言如顧客臨櫃時怎樣親切稱呼顧客多時怎樣溫和答覆顧客只問不買時怎樣熱情推介顧客挑選多要求高時怎樣講解、參謀顧客的要求難以滿足時怎樣耐心解釋顧客遇到困難時怎樣誠懇幫助顧客離櫃時怎樣告別等。掌握不同情況下接待顧客的語言技巧是實現、藝術服務的重要環節。 二、櫃檯服務語言的基本要求 櫃檯服務語言總的要求是分清對象針對特點簡明扼要禮貌親切實事求是不離原則自然大方。 營業員運用好櫃檯服務語言要做到招呼接待顧客有「三聲」講究語言藝術力求「八要」文明用語做到「五不講」。 1、招呼接待顧客「三聲」 1招呼顧客聲顧客臨櫃營業員主動迎上前打招呼針對顧客年齡性別、職業特點運用恰當的辭彙、語意和語調禮貌稱謂、熱情招呼使顧客感到親切自然引發其購買興趣如「先生」「小姐」等接著可說「您好」「歡迎光臨」「您選擇哪一款上衣」讓顧客感受到既禮貌、親切、自然、又給顧客留有餘地。 2答詢顧客聲營業員答詢顧客要注意語調不能帶有厭煩情緒要靈活掌握回話的技巧運用轉化語變被動答話為主動接待語運用中性詞語避免直言傷害顧客如「豐滿」替代「胖」「苗條」、「秀氣」替代「瘦子」等。總之在答詢顧客時要既簡、中肯、實事求是又委婉有禮。 3道別聲對離櫃的顧客道別是應有禮貌而且也可以表明交往並沒有因分別而結束。通常用的告別用語如「再見」「請拿好東西」「歡迎下次再來」等。如業務繁忙沒有時間道別應點頭示意。總之營業員送別顧客要做到語言親切、自然、用語簡練適當。 2、講究語言藝術的「八要」 1要語調柔和聲音過高或過強顯得粗暴生硬聲音太低則顯得沉悶無力聲音短促或拖長則顯得厭煩。語調不同會給顧客截然不同的感覺。因此在和顧客交談時要注意語調適中口齒清楚使顧客聽起來親切悅耳誠懇舒坦。 2要因人說話。即根據顧客不同的職業、性格、愛好等運用不同的語言接待恰當得體而有分寸。 3要尊重顧客。要注意充分尊重顧客的人格和習慣態度和藹語言親切根據習慣和顧客的年齡性別、職業有禮貌地用好敬語不要觸及顧客生理上的缺陷。 4要通俗易性。介紹商品回答詢問一般不要用商業專用名詞術語儘可能讓顧客一聽就明白5要準確精鍊。說話用語要準確語句要精鍊含義要清楚不說空話廢話節約時間。 6要言行一致說話的方式內容和動作表情要一致即和顧客說話時要面帶笑容眼迎顧客語言禮貌動作輕盈使顧客感到親切真誠。 7要不離原則。說話時要有政策觀念職業道德觀念既實事求是又不違反原則。 8要學好普通話使來自四面八方的顧客感到親切和滿意。 3、櫃檯用語五不講1生硬、唐突的講話不講2粗話、髒話不講3不耐煩催促顧客的話不講4埋怨責怪顧客的話不講5諷刺、挖苦顧客、有傷顧客自尊心和人格的話不講。 三、櫃檯規範用語及忌用語 1、顧客臨櫃時。 營業員應面帶微笑目光迎向顧客。掌握時機主動與顧客臨櫃接待的第一句語最好選擇「您好您想看什麼」而不要說「您要買什麼」「遇到以前買過商品的顧客可就好久不見您好上次買的服裝還合適嗎遇到自己比較熟悉的顧客可以說「您最近一切都很好嗎等等。同時精神飽滿隨時準備為顧客服務。忌用「喂」「嗨」「哎」等不禮貌的代稱呼更不可用粗魯或污辱性稱呼如「老頭子」「老太婆」等。 2、顧客詢問有關商品情況時。 營業員應根據詢問的內容實事求是溫和有禮貌地回答。常用語「我知道的就是這些您看對嗎」而不說「一分錢一分貨價錢貴的就是好的。」更不可說「你要嗎不買就別問問別人去」等。 3、顧客詢問到貨時間時 營業員要如實予以確切簽復日常語「大約這兩天有新貨到請過兩天來看看。」「很遺憾您要買的款式近一段時間不會到」等等。而不能簡單地回答「不知道」「無貨、貨未到」。更不可耐煩粗暴頂撞「你問我我問誰」4、當顧客選購時營業員應根據顧客的表情、手勢、眼神、問話等提供挑選、介紹、參謀和拿遞常用語有「您看這件怎麼樣」「我拿給你看」「別著急您慢慢挑選吧」您仔細看看不合適的話我再給您拿「您還看看別的款式嗎」等等。切忌不耐煩「都差不多挑來挑去還不一樣」「有完沒完」。 5、顧客猶豫不決營業員要抱理解態度分析顧客猶豫的原因有的放矢幫助顧客消除憂慮。接待要耐心態度要和氣。常用語「別著急您慢慢選吧」「我幫您挑行嗎」「您先買回去和家人商量尺碼不合適可以退換。」忌話「貨要好的錢要少的沒那好事。」。到底買不買「您買得起就快點買不起就別買。」「到底要不要想好了沒有」等等。 6、顧客多、業務每繁忙時營業員應沉著冷靜、態度熱情做到「心細、目明、手快、嘴勤」注意接待次序利用好時間差接一顧二招呼三急顧客之所急想顧客之所想。常用語「對不起請您稍等一下」「請您等一下我接待好這位先生就幫您」「對不起讓您久等了您需要什麼」「別著急我很快就給您拿過來」等等。切忌說「喊什麼等會兒」「沒看到我正在忙嗎」等不耐煩的話頂撞顧客。 7、接待中有急事去辦時 「對不起我有急事去辦請這位小姐接待您好嗎」切忌不打招呼就走。 8、缺貨時根據不同情況採用不同語言。 常用語有「對不起您要買的**暫時沒有您穿的型號您看這個款式可以嗎?」「對不起這種貨剛售完請您過幾天再來看看」「請您留下地址、姓名、電話、一到貨馬上通知您可以嗎」忌說「沒有」「賣完了」「剛才和您說過了怎麼還問「 9、當顧客提出優惠不在自己許可權時 「對不起我們剛上的新貨、現還不能打折」「請稍等我去請示一下領導就來。」 10、遞交商品時 常用語有「請您好好收檢」「請稍候,讓我幫您包紮」等切忌說「好了這就是您買的拿去吧。」 11、顧客離櫃時 營業員要有禮貌和顧客道別、親切、自然、用語簡單。 常用語「再見」「慢走」「歡迎下次再來」「這是您的東西,請拿好.慢走歡迎下次再來「不用謝這是我應該做的」。 12、關門收市時 要接待好最後一位顧客。常用語「別著急請好好挑選」「請原諒今天下班了歡迎您明天再來」忌說「下班了快點買」「快去交錢」「到點了你快點兒」等。 13、退換商品時 應該認真對待態度熱情誠懇。常用語有「好我幫您換一下」「您看換哪一件好呢」「沒關係買東西總要合意才好」「請原諒按規定是不能退換的。」「很對不起讓您多跑一趟」忌說「貨是你自己買的怪誰」「不能換」「售出商品概不負責」「不在我手上買的我不管」「誰賣你的你找誰」「你買的時候怎麼不挑好呢」等。 14、顧客提出批評時 營業員要保持耐心冷靜、誠懇、不要推脫責任不要得理不讓人。常用語有「謝謝您的指教今後一定改」「對不起請您原諒」「真對不起我定將您的意見轉告領導迅速處理解決」而不要說「我的態度就這樣你能怎麼樣」「有意見向領導去提吧」「有能耐你去告隨便告哪都不怕。」 15、顧客提出表揚時「不用謝應該的」「謝謝誇獎我所做的還不夠。」「這是我的份內之事您不要客氣。」 16、顧客詢問購物地點時 有禮貌地指示方向「請坐X車到哪站下」你稍等,我幫你問一下?忌說「不知道自己去找吧」 17、顧客詢問失物時要體貼顧客焦急心情耐心詢問失物特徵給予安慰並盡量幫助尋找。常用語有「您別著急請等一下我幫您查一查。」「拾物已交×××處請您去查對領取」「對不起您丟失的物品我們沒拾到」「如果我們發現一定通知您請您留下通訊地址和姓名。」 18、顧客冶金部價格時 應有禮貌明確地告訴顧客忌說「價鑒上都寫著呢你不會自己看」
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