寶寶缺鈣鐵鋅,如何從輔食中進行食補呢?
鈣是寶寶骨骼組織和牙齒的發育狀況,而缺鋅不僅會導致寶寶生長發育停滯,而且還會影響寶寶智力和性器官的發育。因此寶寶鈣、鋅的補充是非常重要的。
首先寶寶是否缺鈣和缺鋅,不能靠寶媽的感覺,需要到醫院讓醫生確診,是否嚴重,如果寶寶嚴重的話,建議家長請醫生開補充的藥劑,並嚴格遵照醫囑用藥。
在寶寶的膳食中,如果均衡飲食,合理搭配,寶寶沒有挑食、偏食的毛病的話,一般寶寶是不會出現缺鈣或缺鋅的。在母乳或配方奶粉的前6個月,一般不需要補鈣、鋅。缺鈣鋅主要是出現在添加輔食後。因此寶寶的輔食添加是飛漲重要的。
補鈣可選的食材
奶類補鈣的最好來源,添加輔食之後,母乳和配方奶粉的量也要保證。
輔食營養均衡,食物種類多樣化,除了穀類,同時蛋白質的食物魚、肉、蛋逐量添加,新鮮的蔬菜和水果也不可缺,養成寶寶不偏食、不挑食的習慣。
多吃含鈣的食物,豆製品就是補鈣的佳品,還有海產品海帶、紫菜;蔬菜的小油菜、胡蘿蔔等,雞蛋也是補鈣不可缺少的。
多帶寶寶參加戶外互動,多曬太陽。因為經過太陽照射的皮膚生成的維生素D可促進鈣的吸收。
補鋅可能的食物
母乳中的鋅是吸收率比較高,配方奶粉也都已經強化了鋅,因此和補鈣一樣,奶品的量要保證。
給寶寶吃富含鋅的食物,是給寶寶補鋅最安全的方法。添加含鋅多的食物。富含鋅的食物有貝殼類海產品牡蠣、瘦肉、動物肝臟、核頭仁粉等。在寶寶添加輔食之後,可以逐漸調價肉沫、魚泥、肝泥、牡蠣粥等。
其實,不管是補鈣或是補鋅,日常的食譜都需要食物多樣化,均衡飲食,培養寶寶不偏食、不挑食的良好習慣。保證寶寶攝入均衡而豐富的營養素。提前預防營養素的不足。
考古學家~蘇娟 (國家二級公共營養師、王興國營養師特訓班學員、營養科普原創作者)
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