不要讓吃飯時的細節暴露你的低教養

我們日常吃飯時的言談舉止在不經意間會暴露出你的教養,有些人吃相粗野,有些人吃飯優雅,有些人不顧禮節,有些人處處周全,吃飯時的有些細節可能暴露出你的教養高低。

有一次公司飯局,氣氛熱烈,同事阿勇平時就口直心快那天幾杯酒下肚更加口無遮言,說話做事毫無顧忌。上來一盆酸菜魚,坐在靠外面的阿勇兩眼放光,大叫「我的最愛啊」,立馬挑了塊厚實的肉片就往嘴裡塞。

坐在邊上的同事這時想把菜轉到中間boss面前,阿勇嘴裡含著魚肉含糊不清地嚷著:「等等,你別轉啊,我再拿幾塊!」說著,用筷子在那一大盆酸菜魚里挑來挑去,終於揀到幾片自己滿意的,裝了一小碗才罷休。

一圈轉過來每個人夾一塊,魚肉的分量明顯變少了,阿勇竟然嗔怪大家知道他愛吃魚還不給他留一點。這時他用自己的筷子在盆里撈著,撈到酸菜就不加猶豫堆到旁邊,繼續把筷子往裡伸,看到魚肉就毫不客氣放進自己碗里。

看到被他攪得亂七八糟的一盆酸菜魚,其他人沒有說話,漸漸放下了筷子。

其實,這樣一場飯局下來,阿勇的教養已經被展現得淋漓盡致。不要用筷子在盤子里翻來翻去,因為這不是為你一個人準備的,你和別人在同一個桌上吃飯,這是最基本的吃飯教養。

也不要在嘴裡含著飯菜時張口說話,這樣看起來讓人很不舒服。

親友聚會也好,商務宴請也罷,大多是一個圓桌圍坐著數十個人,那些坐得遠的雖然隔著滿桌子菜但還是能看見表情動作,你的不經意間一個小細節都可能被別人捕捉到,因此餐桌上的禮儀須時刻注意。

還是那個阿勇,吃飯時為了活躍氛圍總喜歡給大家講笑話說故事,可是一開口就絮絮叨叨停不下來,邊吃邊講。

咬著糖醋排骨,嘴裡的肉塊還在嚼著,便開始興緻勃勃地介紹:「和你們講,我上個月發現一件好玩的事情吶……」故事還沒有說完,又咬了一口排骨,吮吸肉汁的聲音隔著幾個人清晰地傳到我耳朵里,看著他嘴裡含著一團東西還在眉飛色舞的樣子,我頓時覺得有點噁心,趕緊扭過頭去裝作和別人講話。

真不是對他這個人有意見,而是他在吃飯時這樣不顧形象不顧旁人的表現確實讓人有點掃興,旁觀者已經給他下了缺乏良好教養的判斷。

吃飯時可以講話,但請不要在含著飯菜時張嘴,這樣的醜態會讓別人覺得不舒服不自在。

不過總有些人教養很好,吃飯後養成打包不浪費的好習慣。

東哥,爽朗率性,與朋友開起玩笑大大咧咧,有幸一起吃過幾頓飯,平日里見他不拘小節,飯後表現出的細心與良好的教養卻讓人暗暗佩服。

一行人酒足飯飽準備離開,東哥指著一盤吃剩下的土豆牛腩說:「這個還剩一些,可以打包帶走。」其實那盤碟子里牛腩所剩無幾,土豆因為不是燉得很爛所以大家沒怎麼吃,剩了一盤子的土豆塊。

只見東哥客客氣氣地從服務員手裡接過塑料餐盒,熟練地左手端起碟子右邊撥著筷子將剩餘土豆倒進去,合起塑料蓋,放進袋子里打了個紮實的結,動作乾淨利落。

回去的路上他和我講,土豆雖然不貴但好好地一盤菜剩了那麼多實在浪費,第二天早上熱一下豐富一下早餐也不錯。

「你平時也有飯後打包的習慣嗎?」

「哈哈哈熟悉我的哥們都知道,基本上每次出去吃飯我都要帶點東西回來,這叫節約不浪費!」東哥家庭條件很好,能做到如此實在令人欽佩。

真正良好的教養不僅僅是所謂的表面上的規矩禮儀,而且體現在對每一份食物的珍惜不浪費。

不要用筷子在盤子里翻來翻去,不要在咀嚼食物時張嘴說話,拒絕浪費食物學會打包……這些細節做到位,讓大家都感到很舒服,是你良好教養的體現,要尊重為你呈上食物的人以及尊重和你一起享用食物的人,也要尊重食物本身。

得體的餐桌禮儀,是要在合適的環境做合適的行為,讓大家都舒服,不會有人尷尬,不會有人不自在,即出得與市,又可隱於山間。

飲食文化是我們中國人非常重視的傳統文化,因此流傳下很多吃飯時的禮儀規範值得我們好好學習,不要讓吃飯時的種種細節暴露出你的低教養。


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