親戚里道兒話稱謂——牛街回民的稱謂

06-24

過去，牛街回民很講究禮儀，甭管什麼時候碰見長輩或年長於自己的平輩都要打招呼。牛街回民稱呼長輩與老北京的漢民大致相同，但也有自己的特色。由於早年間沒有「計劃生育」一說，父輩間兄弟姐妹及他們的配偶、再往上一輩間兄弟姐妹及他們的配偶等等關係很多，對應這些關係都有特定的稱謂。

先說上一輩：

「爸爸」、「媽」不用多說，街里街外都這麼叫。

牛街回民對爸爸的兄弟稱為「伯伯」（baibei,第一字發一聲，第二字發輕聲，音：掰被），如果爸爸的兄弟多，就按照排行稱「大伯（bai）」、「二伯」、「三伯」、……「老伯」；如果爸爸只是兄弟倆，弟弟的子女通常稱哥哥為「大伯」，而哥哥的子女稱弟弟為「伯伯」，也有稱「老伯」的。

和漢民一樣，爸爸的弟媳被稱為「嬸兒」，爸爸的嫂子被稱為「大媽」，但牛街回民多數人管大媽叫「大大」。「大大」、「嬸兒」也會按照老伴兒的排行而排行稱「二大大」、「三大大」、「六嬸兒」、「老嬸兒」等等。

同漢民一樣，爸爸的姐姐被稱為「姑媽」，但牛街回民管爸爸的妹妹叫「娘兒」，按照排行稱「大娘兒」、「二娘兒」、「老娘兒」、「大姑媽」、「二姑媽」等等。不管是「姑媽」還是「娘兒」，她們的丈夫都被稱為「姑伯伯（gubaibei）」，有排行的加上數字，稱作「大姑伯伯」、「三姑伯伯」等。

再說娘家這邊。牛街回民稱呼媽媽的兄弟姐妹與漢民一樣，媽媽的兄弟稱為「舅舅」，有排行的分別稱「大舅」、「二舅」、……「老舅」；媽媽的姐姐稱「大姨媽」、「二姨媽」等；媽媽的妹妹稱「*姨兒」（*代表排行中的數字，如二、三等，下同）。有個例外，媽媽的姐姐如果沒結婚，不稱「姨媽」，而按排行稱「*姨兒」。

媽媽的姐夫、妹夫都被稱為「*姨夫」，牛街也有稱「*姨伯（bai）」的。舅舅的妻子稱「*舅媽」，早年牛街回民多管舅媽叫「妗（jin,四聲，音：近）子」，現在年輕的一兩代人稱「妗子」的少了。

再往上一輩說說。

牛街回民把爺爺稱為「巴巴」（baba，第一字發第三聲，第二字發輕聲，音：把吧）。

「巴巴」的兄弟按排行稱為「大巴巴」、「二巴巴」、……「老巴巴」；怹們的老伴兒被稱為「大奶奶」、「二奶奶」、……「老奶奶」。

「巴巴」的姐妹按排行被稱為「大姑奶奶」、「二姑奶奶」、……「老姑奶奶」；怹們的老伴兒被稱為「大姑巴巴」、「二姑巴巴」、……「老姑巴巴」。

奶奶的兄弟稱「舅巴巴」，按排行為「大舅巴巴」、「二舅巴巴」、……「老舅巴巴」；怹們的老伴兒稱「大妗奶奶」、「二妗奶奶」、……「老妗奶奶」。現在也有人跟漢民一樣稱「舅奶奶」的。

奶奶的姐妹稱「*姨奶奶」；怹們的老伴兒稱「*姨巴巴」。

近二三十年，牛街回民稱「巴巴」的少了，多數人同漢民一樣稱「爺爺」、「姑爺爺」「舅爺爺」等了。

姥爺的兄弟按照排行稱「大姥爺」、「二姥爺」、……「老姥爺」；怹們的老伴兒稱「大姥姥」、「二姥姥」、……「老姥姥」。

姥爺的姐妹稱「*姑姥姥」；怹們的老伴兒稱「*姑姥爺」。

姥姥的兄弟稱「舅老爺」；怹們的老伴兒稱「妗姥姥」，現在也常被人稱「舅姥姥」。

姥姥的姐妹被稱為「*姨姥姥」；怹們的老伴兒稱「*姨姥爺」。

早年間，牛街人四世同堂的不是很多，對上面三代的男性一般都稱為「老祖」；女性則被稱為「老太太」，也有的乾脆也叫「老祖」。順便說一下，「老太太」的稱呼只有在重孫輩分的孩子叫時，老太太們會很高興地答應並跟你打招呼，但是若是陌生人向中老年婦女打聽道兒或問事情，開口不叫奶奶、大媽、大姐的而直呼「老太太」，那回復你的准沒好氣兒，好說的老太太還得對你說：「您別這麼叫，我可不敢當。」知道什麼意思嗎？——您給我當重孫子我都不要。哈哈，誰讓你不講禮貌呢。

寫到這裡，本來以為所有的稱謂都提到了。忽然想起，還有一類親戚的稱呼差點兒漏了——姻親。這類稱呼牛街回民跟其他北京人沒有差異。兄弟姐妹配偶的雙親被稱為「親（qing,第四聲，音：慶）爹」、「親（qing）娘」；大媽、嬸兒、姑伯伯的父母稱「親（qing）巴巴」「親（qing）奶奶」；舅媽、姨夫的父母稱「親（qing）姥爺」、「親（qing）姥姥」。

上面談到排行，牛街人家排行大概有這麼幾種：一是按照出生順序，不分男女直接排，排成大哥、二姐、三姐、四哥、五弟……。再有一種是男女分開排，大哥、二哥三哥……；大姐、二姐……。還有一種叫「大排行」，一般為親叔伯兄弟的孩子按照出生順序男女分別排，這種排法在牛街一些大的家族最為常見。

回民人口少，圈子窄，又很少與外族通婚，因此常說，回民親套親。在牛街兩個並不認識的回民聊天「盤道」，不出幾句話，一般就能找到共同的親戚，自然就把輩分明確了。

在牛街，小輩兒對老輩兒的稱呼是特定的，不像現在社會上，長一輩兒的統稱「叔叔」、「阿姨」，再長的統稱「爺爺」、「奶奶」。自己的親伯伯、舅舅等長輩自不用說，遠一點兒的，比如對父母的表兄弟姐妹、叔伯兄弟姐妹等等，往往也會比照自己父母的親兄弟姐妹稱呼「伯伯」、「舅舅」、「姨媽」等。街坊鄰居之間，沾親帶故的不用說了，非親非故的一般稱「伯伯」、「大大」、「嬸兒」、「娘兒」等，有意思的是，如果孩子媽媽是牛街人，爸爸是外來人，老人一般讓孩子管街坊叫「舅舅」、「舅媽」、「姨兒」等。

牛街回民還有一種「官稱兒」，只要輩分不亂，多數外人都稱呼某人一樣的稱呼，如「劉二娘兒」、「馮四嬸兒」、「鐵三伯」、「甘大大」等。

一般情況下，兩人相遇，總是晚輩或平輩年少的先向長者打招呼，有時也有長者先招呼晚輩的。長輩招呼晚輩一般直呼名字，多是小名，如「三兒」、「老四」、「小球兒」、「大鵬」等等，年長的男子招呼小於自己的男孩兒常直接喊「爺們兒」。

即使是平輩，牛街回民在交談中一般也不用「你」、「他」，稱對方多用「您」，牛街人，特別是婦女，稱對方多用「您（ne，二聲，音：<哪吒的>哪）」。聊到對方的長輩更不可以用「他（她）」，而用「怹（tan,一聲，音：攤）」，不然會被人認為沒有教養。

解放以後，特別是上世紀七八十年代以來，牛街回民與全國人民一樣貫徹「計劃生育」國策，一對夫妻一個孩兒，「伯伯」、「舅舅」即將成為歷史。「危房改造」把昔日牛街的「衚衕文化」逐漸淡化，親朋好友之間的稱謂也變得簡單通用。