養蜂人：釀造「甜蜜」的事業(組圖),養蜂工具用具蜂具蜂箱,懶人養蜂法蜂箱圖片,殘疾人養蜂釀就甜蜜事業...

用特製工具把蜂蜜搖出來

查看蜂王培育情況　　有這麼一個小老闆，因興趣，四年前買了兩箱蜜蜂自己養著玩，如今，養蜜蜂卻成了他「甜蜜的事業」，並給他一年帶來十萬元的收入。他就是40多歲的福建省建甌人林明。　　養蜂基地尋蜂王　　11月23日下午，記者來到林明位於永寧西偏衛生所附近的住處。此時，他正在屋頂查看蜂王培育生長的情況。記者注意到，屋頂有二十多個養蜂箱，許多蜜蜂在周圍四處飛。林明拿著一塊停滿蜜蜂的蜂窩正在仔細地尋找著什麼，臉上、手上並沒有用東西遮蓋。他說：「這裡是我的蜂王培訓基地，正在培育近二十隻蜂王。」　　蜂王長什麼樣？見記者一頭霧水，林明打開一個蜂箱，從中取出一塊蜂窩，在仔細觀察後說：「看，這隻身子比較長的就是蜂王。」順著他手指的位置，記者果真看到一隻蜜蜂的身子比其他蜂長一點，該蜂屁股後面還有一點白的東西。林明說：「已經和雄蜂交配了，再過十多天就可產卵。一天能產2000多枚。」隨後，他指著一隻個頭相對較胖的蜂說，這是雄蜂，負責與蜂王交配，而其他相對細瘦的都是工蜂，負責采蜜。　　蜂王是怎麼培育的呢？據他介紹，把蜂王產的卵放在一個特製塑料殼裡，培育十多天，再把塑料殼安放在蜂箱里，給它喂蜂王漿，十多天後就能成新蜂王。為提高產卵率，一般來說，蜂王產卵一到二年就要換掉。換蜂王也很簡單，把老蜂王關在一個特製的小箱里就行，否則，老蜂王會命令工蜂殺死新蜂王。　　因興趣 「甜蜜」變成事業　　聽老林說得條條是道，記者還以為他是一個老養蜂人，不料，一問，他居然說養蜂才四年，且是因興趣使然。　　原來，老林是做服裝生意的。前些年，認識一個養蜂人，此人常會給他一二斤蜂蜜。2012年，他向此人買了兩箱蜜蜂，自己養著玩，同時向他學了一些養蜂技術。2013年，兩箱蜜蜂變成12箱，有了一些收成，2014年，增加到40箱，養蜂成了家庭一項重要的收入。今年，由於服裝生意不好做，他把服裝生意交給妻子，自己全身心投入到養蜂事業中。四月份，在龍眼、荔枝開花時，為趕花期，他帶著60多箱蜜蜂到漳州住了一個多月。結果收穫蜂蜜2400多斤，收入六七萬元。　　前幾天，為趕本省又一個大花期，他把50多箱蜜蜂運到莆田，趕枇杷的花期。他說：「目前，因時間問題，僅在本省跑一下。而福建就兩個大的花期，其中，漳州的春蜜多一點，而秋蜜少一些，但應該也有幾萬元的收入。平時，蜜蜂放養在石獅寶蓋山下一個水庫旁，采一些野菊花之類的蜜，也有一些收入。」　　在辛苦中收穫甜蜜　　老林告訴記者，養蜂要有興趣，不怕被蜂蜇。由於自己從小生長在農村，被蜂蜇是常有的事，養蜂后更是如此。前幾天，一下子就被蜂蜇了七口，可能是有了免疫力，不會腫。但十多天前，去抓野蜂時，被蜇了四下，結果半夜發燒，還是很危險的。　　他說，這些都沒什麼，主要的辛苦是在轉場的時候。據他介紹，由於白天蜜蜂在外面，轉場要在晚上進行。4月份，他到漳州放蜂時，晚上12點多才到目的地，還要再把蜂箱挑下來，的確累，但一想到很快就有收成，這些辛苦都值得。　　記者注意到，他收穫的蜜比較稠，這是什麼原因呢？「我們賣的是熟蜜，這種蜜是蜂在采蜜後，用翅膀扇了幾天，把水分扇干後，再用白蠟封起來。因此我們收蜜時，要把白蠟割開，再把蜜搖下來。這種蜜雖然產量低，但有營養。而市場上許多人賣的是水蜜，即蜜蜂采蜜後當天就搖下來，這種蜜營養價值大打折扣。」也因蜂蜜質量有保障，目前，他家產的蜜供不應求。　　老林說，養蜂雖是他無意中涉及的，但市場前景好，他將繼續擴大規模，因為他已把養蜂當作自己的事業，好玩，又有收入！　　（記者 許長財）　　作者：許長財
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