香紅木——大果紫檀

香紅木,如果按照原意譯成英文的話,應該是Fragrant Rosewood,指的是一類心材具有顯著酸香氣味的黃檀屬樹種Dalbergia sp. 。中國古代傢具和工具用材花梨木,即是指代這類木材,又有香枝木一名。花梨木出產于海南島和中南半島,色澤淡黃至暗紅褐,有黑色條紋可見,經植物分類學的鑒定被認為是Dalbergia odorifera(降香黃檀),或者為D. tonkinensis(東京黃檀)。隨著花梨木資源的日漸稀少,經營者尋找其他木材替代,所以原產中南半島的紫檀屬花梨木(別名新花梨)自清代中期開始逐漸成為中國花梨木傢具的主要用材樹種。這類原產中南半島的花梨木按比重可分為輕、重兩類,按心材顏色亦可分為較淺(黃色)和較深(紅褐)兩類。一般說來新花梨的木材香氣亦很濃郁,卻沒有老花梨(黃檀屬)的那種刺鼻酸香的味感,而花紋和色差較後者亦偏向於和緩。經木材學家的鑒定,較輕的新花梨為Pterocarpus indicus(印度紫檀),重者為P. macrocarpus(大果紫檀),甚重者則為P. cambodiana(越柬紫檀)和P. pedatus(鳥足紫檀)。早在上世紀中後期,鑒於花梨木一名在國內已普遍指代紫檀屬樹種,故將木材標準中的花梨木類別規定為這個屬的部分樹種心材,而老花梨另以香枝木歸類(民間曰黃花梨,海南仍稱花梨)。在上海,香紅木是東南亞紫檀屬木材心材的習慣稱謂,亦有香花梨之美名。

寮國(寮國)花梨木

緬甸花梨木

花梨(大果紫檀)與輕花梨(印度紫檀)

時下市場上的黃花梨和紅花梨通常是分別指海南和越南的香枝木以及自非洲進口的鮮紅色輕質紫檀屬木材,其實為人所不知的是這兩個名詞曾經都是東南亞紫檀屬花梨木所有,不管是在原產地,還是在中國,人們常按照顏色對於這類木材分類。亦有按比重分類,不過密度偏大的花梨木現在均已被認為是大果紫檀。在上世紀90年代「紅木」一詞尚未成為國家標準時期,對於花梨木的市場地位是有爭議的,有木材學家認為花梨木應區別於紫檀、酸枝、烏木、雞翅木等紅木類木材,但更多的市場認同則是比重較大的花梨木應當屬於紅木範疇,2000年的紅木國標肯定了第二種觀點。在經過研究後,進行修訂即將再版的紅木國標又將越柬紫檀和鳥足紫檀歸併入大果紫檀。

緬甸克倫邦風光

克倫邦在緬甸的位置

大果紫檀曾有中文名為緬甸紫檀,源於主要國際商用名Burma Padauk(Pa-dauk音譯帕道克,是緬甸克倫邦一城鎮名),別名花梨木、香紅木,主產於中南半島,從印度、越南至我國雲南省少數地區均有分布。大果紫檀在密度、強度和韌性等方面均優於其他亞洲產紫檀屬花梨木,因此從上世紀90年代就已成為國內花梨木傢具用材的主要樹種。其心材一般呈橘紅、磚紅、暗褐、紫紅、黃或淺黃色,有時帶有深色條紋;最顯著的特點就是有濃郁的花梨香味;紋理通常交錯,軸向薄壁組織呈現星散斷續的細線或連續的帶狀,由此在木材的弦面和徑面形成顯著的麥穗花紋,蟹爪紋,紋理的不規則與木射線亦常構成顯著深淺相間的塊狀狸斑花紋,有的材面由於扭曲紋理呈現滿面水波紋,甚是好看,還有的是樹瘤狀形態,剖開則是一塊珍貴的癭木,即使在國際市場也已取代了印尼產的安波那樹瘤癭(來自印度紫檀)。

花梨癭木(大果紫檀)

大果紫檀橫切面

大果紫檀鋸枋材

印度紫檀樹瘤(安波那-安汶癭木)

花紋奇異的大果紫檀

水波紋大果紫檀

花梨木通常用在建築和細木工、高級傢具、木地板、車輪子、船板、工具把手以及工藝品上。由於這種木材具有一定資源,出材率高,相對其他紅木乾燥性能好,尺寸穩定性佳,因而加工和後期維護的成本就節約了很多。花梨木密度和硬度均很好,木材色澤十分適合大眾審美,既可作為設計現代款式傢具的用材,也是很好的傳統傢具替代用材料,價格適中,因此長期以來一直佔據高等級全實木傢具的主要用材位置,其地位是不會被淘汰的。

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