疾病食療 >孕婦要吃什麼

孕婦的飲食常常營養豐富又多種多樣，並不是所有有營養的食物都適合孕婦食用，孕期當以新鮮清淡、富有營養、易於消化的食物為主。而且，在不同階段有不同要求。

孕早期(自受孕至妊娠3月) 胎兒發育緩慢，加上妊娠反應，飲食宜少而精。孕婦可選擇適合自己口味的食品及略帶酸味的開胃之品，以新鮮蔬菜瓜果為佳，忌食腥辣刺激之品，以免加重惡阻。

孕中期(妊娠4～7月)胎兒增長加快，孕婦宜攝食富有蛋白質、鈣、磷的食品。稻穀、豆類及肉魚蛋類含有豐富的蛋白質。鈣含於蛋黃、乳類、蝦皮、動物骨骼及綠葉蔬菜中，磷存在於黃豆、雞肉、羊肉中。食用這些食品，可以生肌壯骨、益髓補腦，有助於胎兒發育。

中晚期(妊娠8～10月)胎兒生長發育特別迅速，又是大腦發育的關鍵時刻，要儲存的營養也特別多，孕婦應多吃優質蛋白，注意動物蛋白與植物蛋白的搭配食用，少吃鹽和鹼性食物，防止水腫。

此外孕婦當忌食辣椒、胡椒等刺激性食物和螃蟹等易過敏之食物以及獐兔野味，宜戒煙酒，勿飲濃茶。現代醫學研究證明，孕婦嗜好煙酒，有可能出現畸胎和先天性疾病，還有可能造成流產、早產、死胎，出生嬰兒智力低下和發育不良。有時孕婦會有特殊嗜好，喜嗜辣或一些生冷食物，這對胎兒極為不利。所以，為了孩子，母親也要控制飲食，注意禁忌。

(參考《中醫養生學》)

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