四紅湯的功效與禁忌
06-24
簡介:四紅湯,此方起到補血益肝,健脾利濕,清熱消腫,行水解毒等功效,可作為遷延性肝炎病人輔助醫治食用。紅豆80克、花生仁60克、紅棗10個、龍眼肉若干。 【調料】 紅糖。1、紅棗洗凈用溫開水浸泡片刻;紅豆、花生仁均清洗乾淨,紅豆用水浸泡1小時。 2、將紅豆、花生仁放入鍋內,加足量清水用小火慢煮約1個小時。放入紅棗、紅糖,繼續煮約30分鐘即可。1、此湯補血養肝、清熱健脾,對於春季內有積熱、肝脾兩虛者有益。 2、花生仁要帶外面的紅衣。做法簡單每日2次,每次1小碗,作早餐或當點心吃。此方起到補血益肝,健脾利濕,清熱消腫,行水解毒等功效,可作為遷延性肝炎病人輔助醫治食用。紅糖:性溫;味甘。本品主要含糖類,還有尚附有鐵、鈣、維生素B2、胡蘿蔔素、尼克酸等。夏天食用此方,宜當天做,當天吃完。隔夜易餿。紅糖,《本草綱目》:及其中助脾,緩肝氣。《隨息居飲食譜》;暖胃緩肝,散寒活血,舒筋止痛。1、紅豆水開
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