[原創]對糖尿病患者來說，養成良好的飲食習慣非常重要 【健康社會】

[原創]對糖尿病患者來說，養成良好的飲食習慣非常重要對糖尿病患者來說，養成良好的飲食習慣非常重要對糖尿病患者來說，養成良好的飲食習慣非常重要。戴可普專家建議您，注意飲食主要有以下幾項內容：1、因人而異控制飲食量長期維持合理的飲食結構，而絕非飢餓或禁吃等強制性措施。肉、蛋、豆製品等雖然含糖量不高，但是卻含有蛋白質和脂肪，在體內可以轉化為葡萄糖，多食也會使血糖升高。因此，早餐吃一個雞蛋，睡前喝一袋奶，有益於平衡晝夜之間的血糖。2、不能絕對「吃素」素菜中含有膳食纖維，可使食物的吸收減緩，減少血糖的上升，但其不能提供足夠的能量和所需的蛋白質和脂肪。肉類食品含有豐富的蛋白質和脂肪，給人體提供能量。所以二者缺一不可。國際組織建議六四黃金分割：副食6主食4；粗糧6細糧4；植物6動物4.應該多吃魚和雞，其次是羊、豬、牛。3、合理用糖糖尿病患者可食不甜的多糖（包括澱粉、纖維素等）食物，如果我們每天吃的大米、麵粉、玉米、土豆等，它們屬於沒有甜味的糖（如紅糖、白糖）或單糖。有很多甜味劑可增加食品的甜度而不產生熱量，糖尿病人可食用。4、適量吃水果吃水果成為讓許多糖尿病患者苦惱的問題，其實只要血糖控制平穩，可以適量吃一些。吃水果時要選食水分高、糖分低的品種，如草莓、獼猴桃、梨、菜瓜、柚子、橙子等。5、莫以大量豆製品代替主食特別是老年人和糖尿病病程較長者，如果食用過多會造成體內含氮廢物過多，加重腎臟負擔，使腎功能減退。
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