糖尿病病人飲食治療原則

06-24

　　飲食治療是糖尿病治療的重要組成部分，是所有治療的基礎和前提。

　　嚴格的講，糖尿病飲食治療應該按照勞動輕重程度以及病人體重等來計算每日所需食物量。不過，這麼做有些麻煩，我們許多病人不能很好掌握，我大致總結了幾條原則，萬變不離其中，對大多數糖尿病人應該合適。

　　一、總量控制不怎麼活動的或活動量小的主食每日5-6兩，活動量大的主食每日7-8兩，(主食包括米飯、饅頭、窩頭等);每日1斤蔬菜，甚至再多點都可;2兩左右瘦肉(尿酸不高，可以吃海鮮，海鮮是好東西);1個雞蛋;1袋牛奶或豆漿。

　　二、飲食要多樣化本著什麼都可以吃，但什麼都要少吃的原則，盡量讓自己的生活舒服些，飲食多樣化，不要整天吃糠咽菜。

　　三、多飲水

　　四、適當喝稀飯北方人愛喝稀飯，一天不喝就好像每吃飯，那就少喝點，盡量早上或中午喝，不要喝太粘稠的飯，比如八寶粥。

　　五、少吃瓜子、花生等堅果類食品

　　六、盡量不吃油炸食品

　　七、戒煙

　　八、水果可以吃，而且應該吃。但吃水果有個時機問題，血糖穩定了，一般餐後2小時血糖小於10 mmol/L,就可以吃水果。水果最好在兩餐之間吃，這樣可以避免低血糖，還可以使血糖穩定。

祝大家吃出健康，吃出幸福來。