牛奶喝多了有什麼壞處 牛奶這樣喝危害翻倍

牛奶喝多了有什麼壞處?牛奶的營養價值很多，那麼，牛奶喝多了有什麼壞處，喝牛奶有哪些禁忌呢?一起和小編來看看牛奶喝多了有什麼壞處及牛奶能空腹喝嗎的介紹吧!

牛奶喝多了有什麼壞處

1.導致蛋白質攝入過量，損害健康

專家指出，這些說法是建立在針對西方人群的調查基礎上的。首先，西方人的膳食結構特點是高蛋白、高脂肪，再加上大量的牛奶、乳酪、冰淇淋等，但中國人的蛋白質攝入則是普遍不足。她告訴記者，牛奶中蛋白質的含量是3%，遠遠低於肉類等食品，甚至低於豆製品(水豆腐5%，干豆腐20%)。從膳食結構來看，它為人體提供的蛋白質比例是很小的，只能起到補充作用。因此，「蛋白質過量的棍子不能打在牛奶頭上」。

2.牛奶呈酸性，會溶解鈣，導致骨質疏鬆

中國有幾千萬中老年骨質疏鬆患者，專家表示，他們中的絕大多數人以前都不喝牛奶或者喝得很少。事實上，牛奶中富含鈣、鎂、鉀等金屬元素，總體呈弱鹼性——據權威部門測算，100克牛奶中含鉀120毫克—130毫克，鈣110毫克—140毫克。既然牛奶呈弱鹼性，就不會分解骨骼中的鈣質，導致骨質疏鬆。調查表明，我國大部分骨質疏鬆患者都生活在農村等牛奶消費量較低的地區。

3.導致患糖尿病、皮膚過敏的幾率上升

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對於糖尿病、皮膚過敏等問題，專家指出，研究發現，6個月以前的嬰兒如果接受了牛奶蛋白，成年後患糖尿病的幾率會增加;4—6個月的孩子用牛奶餵養，有可能增加皮膚過敏的發病率。因此她表示，在嬰兒時期，我們要提倡喝母乳，少喝牛奶。但對於6個月以後的孩子，特別是成年人來說，飲用牛奶與糖尿病和過敏發病率沒有什麼關係。

4、女性過量喝骨折概率提升

女性每天喝三杯或更多，骨折的風險增加16%，髖關節骨折的風險增加了60%。

5、女性嚴重可能會死亡

女性每天喝三杯牛奶或更多都有死亡的風險，心血管疾病幾乎翻了一倍和44%的風險增加癌症，建議女性每天喝少於一杯。

成人每天喝多少牛奶合適?

一般來說，成年人每天喝奶應保證一瓶(每瓶250毫升左右)，爭取兩瓶，最好三瓶，不超過四瓶。

據營養專家介紹，牛奶作為一種營養價值較高的食品，喝少了難以滿足營養需求，喝多了不易消化吸收，因此應根據年齡、工作消耗和經濟條件確定每天的喝奶量。一般來說，成年人每天最好要保證250毫升左右即一瓶(袋)牛奶，爭取喝400——500毫升牛奶，如果經濟條件允許，最好喝750毫升，但不宜超過1000毫升即四瓶(袋)。

專家提醒，牛奶是一種基礎食品，一日三餐一般以飯後喝為宜。一天一瓶以早餐喝最好，一天兩瓶以早晚喝最佳，也可根據自身習慣在三餐之外的時間飲用牛奶，但不宜空腹喝奶。

牛奶能空腹飲用嗎?

我們都知道牛奶具有催眠的功效，因此早上時間不宜空腹飲用牛奶。

早上是我們學習以及工作最精力旺盛的時間，如果這個時候空腹喝牛奶的話勢必會讓我們有昏昏欲睡的感覺。

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反而對學習和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。

但有很多人都有早上空腹喝牛奶的習慣，這不僅僅不利於精力的集中，而且對腸胃也是一種傷害。

經過一晚上的休息後，我們的腸胃已經排空，並且已經做好了消化食物的準備。

而牛奶屬於流質食物，在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。

而牛奶中所含有的蛋白質原因具有修補腸胃組織的功效，但如果空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出。

而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質應有的作用。

空腹喝牛奶的危害還不止這些，牛奶中所含有的氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸。

在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質，增加了人體的負擔。

什麼時候喝牛奶好

牛奶是一種基礎食品，以飯後飲用為宜。一天一瓶以早餐喝為好，一天兩瓶以早晚喝為佳，也可根據個人生活習慣在三餐之外的時間喝。

但要注意先吃點富含澱粉的食物後再喝，以使牛奶在胃中有較長的停留時間，有利於營養素的全面吸收和利用。簡單地理解，就是「早中晚都行，最好飯後飲」。

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喝牛奶對胃有保護作用嗎

由於牛奶可以在胃黏膜表面形成良好的保護層，所以它可緩解酒精等刺激性食物對胃黏膜的侵蝕，減少胃部疾病的發生。

日本早已有喝奶人群胃癌發病率較低的研究報道。相反，飲酒尤其是酗酒會增加內臟器官的負擔，誘發或加重胃部疾病的發生或病變。

因此，我們還是倡議「多喝奶、少喝酒，最好以奶代酒」。