抗癌防癌的謠傳這麼多,究竟怎樣才能做到「抗癌」?

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曾幾何時,無論是朋友圈,還是網上的各種帖子,如果大家細心觀察,每天都少不了這樣的帖子,比如「某某食物抗癌」,或者「想要不得癌症,這種食品得多吃」等相關癌症的話題,而且每當提到癌症,所有人都是比較關心的,並且內心還是比較害怕的。但是,真的常吃某一種食品就可以起到抗癌的作用嗎?網上經常流傳的「紅薯抗癌、西蘭花抗癌「真的靠譜嗎?

首先,癌症的確很可怕:之前美國癌症協會發表的《全球癌症事實和數據》中表示:在2008年全球新發癌症1270萬例,估算當年總共有760 萬人死於癌症。而且到2030 年,全球將有2140萬人患癌,死於癌症的人數更將高達 1320 萬人。 這樣的患病率和死亡率,怎能不讓人害怕呢? 但是,科學看待問題才是真理。 有人說,紅薯抗癌,由於它其中含有很充足的膳食纖維和一些生物活性物質;有人說,西蘭花抗癌,是由於它其中含有很多的維生素C,有很好的增強免疫力的作用;但是,它們終歸是食品,真的有這麼好的抗癌作用嗎? 從患癌的原因來看,癌症是由年齡、體重、性別、遺傳因素、環境、職業性質、生活習慣、鍛煉、飲食、病毒或細菌感染、人體免疫力等一系列錯綜複雜的因素共同長年作用下的結果。這樣多的誘因,單純的飲食你覺得就可以制約嗎?之所以大家都相信「食物抗癌」,是因為食物是我們最好接受的,也是最簡單每天都在吃的,是大家的心理作用引導了自己,無論是食品當中的抗氧化物質還是增強免疫力物質,其實都沒有一個具體數值的限定,吃多少克食物能夠增強多少免疫力?還是吃多少西蘭花能夠抗擊多少克(量)的氧化物質。這些問題其實都沒有科學依據。所以,食品抗癌,其實只是一些莫須有的言論而已。市面上現在甚至出現了「治癌食品」,那就更是無稽之談了,食品又不是藥品,根本起不到治療的作用,這個無論是在「食品」的定義還是在「保健食品」的定義中,文句中都會有這句話。所以,你還在相信嗎? 其實,對於「抗癌食品」,好多都只是「營銷策略」而已,吹噓宣傳,過度誇張正是某些商家所用的惡劣手段。大家對食品一定要有一個「合理的態度」。而對於飲食,的確是癌症的一個很大層面的因素,很多人由於飲食患癌,特別是胃癌和腸癌。 那麼,針對飲食,我們要做到的是,均衡飲食,多種搭配;注意限量,每餐6-8分飽最好;葷素搭配,多素少葷;喜歡吃肉,注意限量;粗細搭配,粗佔一半;豆奶必備,每天都有;綠色蔬菜,常伴身旁;豆漿果汁,飲品適當;糖鹽油脂,最好遠離;調節烹調,多蒸煮燉;燒烤煎炸,嘗嘗就好;經常喝水,不渴為妙;細嚼慢咽,吃的開心。而且我們從誘因就可以看出,單憑飲食也是遠遠不夠的,大家在平時的生活中,一定要注意調節心態,保持一個開心、樂觀的狀態,心態是一切事物的「催化劑」。

其次就是運動,一定要保證自己每天或者每周的運動量,每周最少三次運動,每次最少都要堅持半個小時,保證吃動平衡,「出汗」是最好的釋放方式。 然後就是休息,保證每日的休息睡眠量,每天睡眠要達到8小時左右,睡眠和健康有著極密切的關係。 還有,戒煙限酒,別給外來有害物質侵襲的機會;定期體檢,把疾病消滅在萌芽之中,千萬別因懶惰坑害了自己。

最後,將「世界衛生組織」提出了的15條防癌要則送給大家,自己的健康,終歸是由自己做主,不要迷信防癌抗癌食品,防患於未然,吃好沒一頓飯,做好每一次運動,睡好每一次覺,開心每一天。癌症,其實也無需恐懼。

1、不吃發霉的糧食及其製品。花生、大豆、米、麵粉、植物油等發霉後,可產生黃曲霉菌,是一種強烈的致癌物質。

2、少吃熏制或腌制的食物,如熏肉、鹹肉、鹹魚、腌酸菜、腌鹹菜等,因為這些食物可產生一種致癌物質---亞硝酸胺。

3、不飲酒,特別是不飲烈酒。因為酒在製作過程中產生多種致癌物質,酒精又能直接刺激口、舌、食道、胃、腸粘膜,可能引起細胞反覆損傷誘發癌變。 4、不吸煙,煙塵吸入氣管和肺中,危害比空氣污染大5萬倍,煙霧中有多種致癌物質。

5、不接觸或少接觸大煙囪里冒出的黑煙,被它污染的空氣里含有少量的致癌物質。

6、不吃被農藥污染的蔬菜、水果和其它東西,吃前要充分洗凈。

7、不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物,洗衣粉可促使癌瘤發展。

8、不要用有毒的塑料薄膜包裝食品或用有毒塑料製品盛食物。因聚氯乙烯是一種致癌物質。

9、不要過度曬太陽。在陽光中有強烈的紫外線,久曬對皮膚有致癌作用。

10、不吃過熱、過硬、燒焦或太鹹食物、不喝過燙的水。因為它能刺激胃粘膜上皮細胞,破壞粘膜屏障的保護作用,給癌變以可乘之機。

11、同時吸煙與喝酒會大大增加致癌的機會。

12、多吃新鮮蔬菜、吃飯不要過飽,控制肉類食物,體重不要過胖,這樣可以減少癌症的發病率。

13、不要經常吃有可能致癌的藥物,如激素類藥物、大劑量的維生素等。這些藥物可降低人的免疫能力,給癌症發病造成機會。

14、有子宮糜爛的婦女,定期檢查並及時治療、防止癌變。

15、有包皮過長的成人或兒童,要及時切除,可防止陰莖癌。 祝願各位讀者吃的好,動的好,睡的好,玩的好。身體健康,天天開心。

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