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想減肥嗎?飯里加了它,越吃越瘦不反彈!

很多減肥人士都不吃米飯,認為吃主食是導致肥胖的罪魁禍首。所以就選擇節食來減肥,這種方法不可取,會危害身體。事實上,主食最能帶來飽腹感,可以起到節制飲食的作用,或者可以給米飯里加點料,讓它成為更好的減肥主食。

飯里加豆

紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質和微量元素,還含有大量的膳食纖維,同時還能提供豐富的蛋白質,可以顯著提高飽腹感。由於人體對豆類的消化速度大大低於米飯和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。

飯里加膠

燕麥、大麥等主食含有膠狀物質,它們屬於可溶性膳食纖維,可以提高食物的黏度,延緩消化速度。在煮飯、煮粥時,不僅可以放一些燕麥,還可以加入海藻、皂角米等含膠質原料。

飯里加菜

蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯體積,其中的大量水分可以稀釋熱量,還能延緩胃排空,所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃,既能豐富花樣,又能提高飽腹感。

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