獨家：你知道土蜂蜜一般多少錢一斤、哪個牌子的好呢？

06-23

土蜂蜜又稱野蜂蜂蜜，就是中華蜜蜂採集多種花蜜而成，產量稀缺，山區放養無污染。

土蜂蜜含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素、酶和生物活性物質等多種營養成份，具有潤腸、潤肺、解毒、養顏、護肝、增強人體免疫力和抗衰老等功效。對保護心血管狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。

一直都喜歡喝甜甜的蜂蜜水，每天用一杯蜂蜜水喚醒一整天的精神，幸福而甜蜜，而且蜂蜜具有美容排毒的功效，讓我更加離不開它。雖然口感和兒時的感覺不太一樣，我也沒太在意，有可能是因為工廠生產，製作工藝不同導致的吧。這讓我突然間覺得自己應該懂些蜂蜜的知識，不然買到假貨都覺得是真的。哈哈。那我就來跟大家說說怎麼分辨土蜂蜜的真假。

操作方法：

1、【摻麥芽糖】取蜜放於玻璃杯中，加入四倍的水，混勻，逐滴加入醫用酒精，假蜜有白色絮狀物，真蜜呈渾濁，無絮狀物。

2、【摻蔗糖】將蜂蜜放於冰箱保鮮層中，24小時後結晶。真蜜用手捏，其結晶體很快溶化。假蜜溶化慢或不溶化，真蜜結晶細軟，筷子能插入，假蜜硬實，筷子插不入。

3、【摻入澱粉】將蜂蜜加水適量溶解稀釋，滴入碘液2滴，有藍色反應即含有澱粉。

4、【摻入香精】取蜜放於手心，反覆揉搓30秒，聞氣味。加香精的蜂蜜是糖漿味，真蜜有清淡花香。

5、一般情況下，你可以拿一些放在玻璃上，就是在玻璃的表面塗一層，然後在太陽下晒乾，或者用電吹風吹乾，干後如果是真的蜂蜜，有淡淡的花香味，並且不會成硬的結晶狀，而是可以用手揉開的。

市面上的經過加工的蜂蜜關鍵營養成分已經被破壞，雖然口感一樣，但幾乎沒有什麼價值了,跟白糖一樣。但是土蜂蜜就不一樣了，裡面有豐富的營養價值，可以提高免疫功能。就好比母乳對於嬰兒的重要性一樣。所以土蜂蜜多少錢一斤，土蜂蜜很貴。

各個品牌不一，價格不同。消費者也不得而知，哪家的土蜂蜜是比較好的。又是性價比高的。光是淘寶上就有上百種的土蜂蜜商家。怎麼甄別呢，就要大家自己留心看看。而且我覺得認準一家就可以一直喝。上次我在意康德這個商家買的土蜂蜜就不錯。包的挺嚴實的，蜂蜜包裝精美，日期很新鮮，顏色清澈透亮，口感甜而不膩。用紙測試了下是正品。