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灣灣川生態便利店能帶來什麼

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灣灣川生態·互聯網+便利店根據多年的門店管理經驗,研究出了一套管理的「三三四四」法則,今天為廣大店長做一個分享。

一提起店長兩個字,老闆和門店員工似乎都會兩眼一亮,因為那是他們最需要的人。對於便利店而言,店長既是老闆思想的執行人,又是下面員工的管理者。

「店長」這一稱呼比職業經理人更直觀,更親切,沒有高高在上的官僚色彩,只是一個帶頭做事的人。

第一個「三」指三個關鍵

1、關鍵崗位由關鍵人員把關;

2、關鍵時刻關鍵人員要到場;

3、關鍵的事情由關鍵的人來處理。

當突發情況出現時,老闆不可能每次都在。作為店長,事情出來後,先讓相關負責人去處理,等事情解決了,或者有一個基本的定論了,再向老闆彙報。

第二個「三」指「三通理論」

即通情、通氣和通報:

1、「通情」指店長做出的每一個選擇和決定,必須是合情合理的,比如,對於員工提出的請假要求,或者顧客說這幾毛錢的零頭能不能抹掉;

2、「通氣」指店長在做任何事情之前,要學會跟員工通氣,尤其是會引起員工猜測的事情,要敞開心扉告訴大家,讓員工保持穩定的心態。

3、「通報」一般在事情發生之後,正所謂「事前要通氣,事後要通報」,店長可以書面列印出來獎勵通報或批評通報,或者一件事的總結通報。

第一個「四」指「四個凡是」:

1、服務方面,凡是員工見到顧客,都必須熱情友好,服務要把握兩個度,態度和速度;

2、環境方面,凡是顧客見到的地方,必須是清潔的、美觀的;

3、硬體設施方面,凡是顧客使用的設備設施,必須是完整、有效的;

4、安全方面,凡是門店提供的免費試用和免費品嘗的商品,必須是安全的,不能對顧客的健康產生危害。

很多事情的成敗都在於細節,作為一店之長,對於這些細節要時刻注意到、把控到,不能全部仰仗員工的自覺性,店長做好表率和提醒,對員工也會起到督促作用。

第二個「四」指「四個定」:

1、拿定主意。

店長做決定不能唯唯諾諾,要果斷出手。凡事保持頭腦清醒,養成拿定主意的好習慣,將有助於提升店長的決斷力。

2、堅定立場。

店長為人處事一定要立場堅定,原則分明。明確老闆的真正意圖,做自己該做、能做並能做成功的事情。立場堅定有助於店長分清事實,明晰道理,做事更果斷。

3、下定決心。

店長做工作、做決策、立目標一定要下定決心。決心能激勵自己的行為,保持持續的信心,給自己暗下決心的同時,其實也是在鼓勵團隊每個人跟你一樣全力以赴。

4、壯定膽識。

店長做事必須有膽識。膽識是一種勇氣,更是一種能力。有膽識無所畏懼,是有氣魄的表現。在面臨困難、面臨風險的時候,往往成功是屬於有膽識的人。一鼓作氣,再鼓而氣衰,三鼓便氣竭了。因此,做事前必膽大心細,給自己以信心和鼓舞,同時也是激勵團隊的好辦法。


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