你以為買了這些廚藝就能變好么?emmm,也許是真的......

你以為買了這些廚藝就能變好么?emmm,也許是真的......

來自專欄餐桌奇談

最近!總有刁民讓桌兒推薦廚電!

是這麼說的啊你們都聽聽:

桌兒啊我廚藝不好但是特別喜歡把廚房收拾的很漂亮,你給推薦個好看的鍋唄?

桌兒啊我不喜歡做飯但是我覺得要是買把好刀的話也許我能有點熱情。

桌兒啊你那大紅花邊盤子哪兒買的太喜慶了!

桌兒啊你還缺貓么長的像人吃什麼都喜歡愛撒嬌的那種(這個劃掉)

是的,這世上總有那麼一小簇人,覺得自己的人生跟打遊戲一樣,買了頂級裝備就能一路開掛,以為廚房布置得溫馨漂亮,廚電一應俱全,鍋碗瓢勺精緻專業,就能燃起做飯的熱情,睡夢中提高廚藝,對此,桌兒只想說:

有錢就是可以這麼為所欲為

畢竟人家花自己的錢,犯自己的懶,我有什麼好說的呢~

所以,桌兒這期打算推幾個這小一年半用過的廚電,原則是「有了廚房就沒有我最怕的事兒啦」、「都買了一年了我居然還在用沒吃灰!」、以及「啊這個入鏡好有范兒完全是我的style」,希望這些東西能真的推著你們走進廚房。

恩,由於桌腿兒里真的有很多人是「雲下廚」,所以今天桌兒就從廚房基本省事兒款推薦起吧~

Here we go!

① 如果你是個喜歡臭美又不太會做飯的人

那你的廚房就沒必要太大啊,反正你也不(會)用,或者是個(有錢的)學生黨,那你什麼傳統的油煙機、燃氣灶、蒸箱、烤箱、微波爐,勇敢點都可以捨棄的,就搞一個養生壺好啦!

推薦名單:

養生壺

桌兒買的「北鼎」的,天地良心,桌兒當時真的是因為看上了家新出的「茱萸粉」色的那款,少女心淹沒了理智,正好趕上了雙十一降價就買了。

收到的時候桌兒同事看到名字嘲笑桌兒是50歲養生大媽;桌兒好氣啊,真的店家改個名字好么?

其實剛入手時候桌兒也擔心會不會用個兩天就吃灰了,但事實證明,貴的東西有貴的東西的好處,因為你會時時提醒自己「廚房有個可貴的東西快去用啊不然吃虧了」,於是入手後煲湯、煮粥、煲糖水的幾率大大增加。

功能還是比較全的, 燒開水、做酸奶、煲養生湯、煮咖啡、煮花茶、煮麵條、做小火鍋、煮餃子、蒸雞蛋…...容量是2人的量最合適,還有個隔水燉的小燉盅,看著小,也有500cc,密封的不錯,湯燉出來確實比直接煮要濃郁的多。

這個還有個挺大的好處就是菜單功能都內置了,選好模式後會自己決定烹飪時長,反正我是有了這個後才敢嘗試的做酸奶,一次成功。

反正這個挺適合廚藝不好又愛自己搗鼓吃的人,尤其適合對各種東西都三分鐘熱度的人,因為這一個壺能做很多東西,不會太單一。

覺得貴的買任何一家的都可以,有基本功能就好。

② 如果你是愛吃炸物又怕胖的人

講真,炸的東西就是好吃啊!全天下炸物最好吃了!桌兒一把年紀了,好吃的東西吃過好幾噸了,再去吃麥辣雞腿和雞翅的時候,還是每次都幸福的轉圈圈啊!

但是會胖啊,毫無疑問的會胖啊,所以只能咬咬牙入了:

空氣炸鍋

因為做空氣炸鍋的廠家太多了,桌兒也就是隨手買了一個,所以就不特別推薦什麼牌子了。

空氣炸鍋很省油更健康這一點就不用說了,就說說很多人都擔心的吧,愛吃的桌腿兒們都擔心空氣炸鍋做出來的美食,沒有真正油炸的那麼香酥。

其實桌兒用空氣炸鍋做過炸薯條、雞翅、烤紅薯、花生米、纏絲蝦什麼的,個人感覺不細細研究的話,大部分是可以騙得過嘴巴的,那小部分,就當時為了健康做的犧牲吧。

個人覺得為了能取得口味和健康之間的平衡,還是別那麼殘酷一點油不放,可以選擇刷一層油的方法減少油量,還能比純干炸更好吃一點。

對了,這個超級適合怕油鍋的人啊!

那麼多炸廚房的視頻里,一大半是因為起油鍋害怕炸的啊!

③ 如果你是愛做飯但討厭洗碗的人比如桌兒

唉,很久以前桌兒不怎麼做飯的時候,看到洗碗機這種東西是不屑的——不就幾個碗么,至於搞這麼大一個機器?

後來開始自己頻繁做飯後,看到堆滿一池子的盤碟,經常耍賴哼哼「很需要一個田螺小夥子出現幫我刷碗啊」,只刷碗就好,其他的都不用啊。

長得帥的話刷完碗不消失也可以的啊(刪掉)。

後來,桌兒終於有了男票,於是所有的刷碗工作都給了男票;

但你們知道直男幹活的問題么?

他們總喜歡說」放那兒吧我一會兒洗「......

這個「一會兒」可以是五分鐘、15分鐘、半小時,也可能是半天、一天!!!

瘋了啊我,髒的盤碟在水池裡超過一個小時我認為就會產生變異生物啊啊啊

於是桌兒每天的哼哼變成了」買個洗碗機吧求你了我出錢「。

桌兒男票就回懟「買毛洗碗機往哪放換房子時候你背著走么?」

說的很有道理我竟無言以對。

然後又想了下洗碗機需要的水量、空間和洗碗時長(據說一次要1-2個小時),每次就默默壓抑了。

直到一道科技之光照亮了我的生活!

水槽洗碗機!!!

沒錯,這個傢伙叫水槽洗碗機!我買的方太的!

(不知道為什麼對方太蜜汁好感,可能因為我姓「萬」,然後跟「方」很像吧)

是的,它長的就是很像家裡的廚房水槽啊,它需要拆下原來的水槽,直接裝在水槽位置的,看上去麻煩,但是一勞永逸啊!而且不佔廚房空間。畢竟家裡需要安放的食材和鍋碗瓢盆總是那麼多並且會毫無疑問會越來越多。

為什麼安裝在水槽呢?因為它不僅會洗碗,還能洗果蔬農殘啊,這已經跳脫出洗碗機的本分了好么!想想類似櫻桃、草莓、葡萄什麼的,分分鐘搞定;

厲害點的,洗個洗個小龍蝦之類的,居然也能勝任(看到抖音上用洗衣機洗小龍蝦的我只想呵呵,一定不是自己買的洗衣機呵呵)。

對了,有一點我這個急脾氣是很喜歡的,就是水槽洗碗機洗一次碗只要半個小時,半個小時很可以了,男票有時候笨手笨腳一點也能洗個十幾、幾十分鐘呢還不一定洗乾淨。

對了,這個洗碗機在我家我是這樣用的:

  • 我自己在家時候,使用洗碗機;
  • 我和男票一起在家且恩愛的時候,使用洗碗機;
  • 我和男票一起在家但吵架的時候,使用男票;
  • 如遇以上情況,男票可向我發送10-50元不等紅包(視吵架嚴重程度而定)獲得洗碗機代勞使用權;

什麼?你問我為什麼吵架了還要做飯?

因為我對做飯是真愛,至於男友?

順帶喂一下而已。

呵呵,再見。

PS:閑的沒事(不是的老闆我超忙的)隨手寫的,有些圖片網上找的懶得站起來拍了,但不是廣告,不然的話三家品牌聯合找打廣告我還挺牛逼的,不過,如果有欣賞桌兒的金主爸爸,歡迎約稿啊小桌兒我很好用噠~

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