吃什麼對糖尿病有好處,吃什麼可以控制血糖,糖尿病可以食療嗎,糖尿病的食...
吃什麼對糖尿病有好處,吃什麼可以控制血糖,糖尿病可以食療嗎,糖尿病的食療方法
糖尿病患者通常採用注射胰島素和口服降糖葯來控制血糖,今天我給大家介紹一些行之有效的食療方法來幫助控制血糖。希望對糖尿病患者有所幫助,減輕一些經濟負擔。
糖尿病患者的飲食調理原則:
1.多食用天然纖維,多吃粗糧、雜豆、海藻、青菜、水果;
2.補充維生素和礦物質。
3.按具體情況控制主食量。
4.選擇優質動物蛋白,每日食油量在25克左右。
糖尿病食療方法:
1, 五根湯:將菠菜根、白菜根、芹菜根、香菜根、胡蘿蔔根洗凈,切段,用涼白開水泡2~3小時,每天隨時飲用。
2,枸杞粥:枸杞葉30克,枸杞子30克,粳米50克。將枸杞葉洗凈後略泡,枸杞子去雜質泡發。先以粳米和枸杞葉加水煮粥,半熟時再加入枸杞子,早晚服用。適用於肝、腎陰虛型糖尿病。
3,山藥粥:干山藥片60克或鮮山藥120克切片,與粳米150克煮粥,四季可供早晚食用。
4,甘薯葉冬瓜飲:鮮甘薯葉150克,冬瓜100克,加水煎湯,每日分2次服。
5,南瓜粉:鮮南瓜1000克,細切,晒乾研末,每日1次服20克,久服效果較好。
6,紅蘿蔔粥:胡蘿蔔250克左右,洗凈切片,粳米100克,同放鍋共煮粥。煮熟後油鹽調味食用。適用於脾胃虛弱或老年人的食欲不振,消化不良,夜盲,皮膚乾燥,高血壓,糖尿病等症。
7,芹菜:民間自古流傳,芹菜可用於治糖尿病,用鮮芹菜500克,洗凈搗攔擠汁,1日2次分服。要連用3個月以上才有效。
8,苦瓜:苦瓜含有類似胰島素的物質,有明顯降糖作用。用法:以鮮苦瓜作菜食,每餐100克,每日3次,或將苦瓜製成乾粉,每次服10克,每日3次,據臨床報道有效率達80%。
9,洋蔥:洋蔥的揮髮油可降血糖。用法:每餐可炒食1個蔥頭,每日2次,炒時以嫩脆為佳不可煮爛。
10,黃豆粉:每天早上將20克黃豆粉兌水後食用,有時也將它添加在其他主食里食用,可控制血糖。黃豆粉的製作:揀出黃豆中的雜質,洗凈、炒熟、將其倒進食品加工機里打成粉狀,裝在乾燥瓶罐內備用。
11,花生醬:花生醬能降低糖尿病風險。花生醬含膳食纖維及單不飽和脂肪酸,有助於降低心臟病危險。但熱量較多,不宜多吃。
12,番薯葉:取鮮蕃薯葉50克,冬瓜100克切碎,加適量水燉熟,每日1劑,療程不限。
13,南瓜:取鮮南瓜250-500克,加水煮熟食之,分2次服完,療程不限。
14,翻白草,又名白頭翁:輕者1天1次,每次1兩水煎服。重者1天2次,每次一兩水煎服。翻白草別名有: 萎陵草,雞腳草, 天青地白,葉下白,白頭翁.結梨等.本方已經驗證療效很好,可以放心服用。
15,芡實:要用慢火燉煮至爛熟,細嚼慢咽;功效主治糖尿病、補脾止瀉、安神,脾虛水腫等症。
16,綠豆:綠豆250克,加水煮成綠豆湯,頻喝之。綠豆較寒,具有延緩血糖升高作用,亦可延緩碳水化合物的吸收,降低餐後血糖標準。
17,豬胰淮山湯:取豬胰1個,淮山30克,燉湯常食之,專治慢性糖尿病。
18,葛根粉:將新鮮葛根洗凈切片,經水磨石澄取澱粉,晒乾。每次用葛根粉30克,粳米100克煮熟粥食用。
19,鹽水燙:每次用鹽水燙腳(配方:1盆熱水加1匙食鹽),3個月後,可降低血糖,治療多例,可有一定效果。
20,番石榴:國外用它治療糖尿病已有10餘年的歷史,有一定治療效果。每日可用鮮果250克,榨汁分3次煎服。
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