在各國旅行如何機智地給「小費」?每個行業都有不同的標準!

給小費也是這個邏輯。許多人都不理解為什麼要付出這份額外的成本,但這才是感謝服務者的最好的方法。

明明花了錢,為什麼還要額外買服務?

一方面,這是如上所述表達感恩的一種禮節,更重要的是,在許多國家,服務業從業人員的薪酬水平非常低,小費是他們的主要收入來源。當長時間面對眾口難調的客人時,他們自然會對那些願意額外支付小費的客人更加熱情。

這也是為什麼,在一些最低工資足以保障生活的歐洲福利國家,人們並不是特別在意小費這件事。

小費這個問題,不同國家、不同區域、不同行業的情況都不一樣。

所以,具體問題具體分析,在每個國家究竟要給多少小費呢?

註:以下所舉的例子僅限於人數較少(4人以下)的情況,如果人數較多,所需的小費也會相應增加一些。有些餐廳明確規定接待6人以上或8人以上團體會增收一定數額的服務費。

美洲

| 必須付小費:美國、加拿大 |

在美國和加拿大,服務生起薪非常低,小費就是他們收入的來源。但凡是和服務沾邊的事都要付小費,所以去這兩個國家時一定要多備點零錢~

在餐廳,午飯小費一般給總金額的15%,晚上給15%-20%比較合適,沒留小費服務生可能會詢問原因,是否對服務不滿意之類的。

如果一同用餐的人數超過五,就必須付18%以上的小費,否則很不禮貌。

吃自助餐,可以在結賬後留幾美元給幫你收盤子的服務生。在麥當勞等快餐店,不用給小費。

入住酒店時,如果有門童幫你搬行李或泊車,也別忘了給小費,幾美金就可以。

其次,在酒店每住一晚至少要給Housekeeper留1~2刀,放在床頭柜上。

乘坐計程車也一定要給司機留小費,總金額的10-15%就可以。

如果參加跟團游,每天要付給導遊和司機6~10刀答謝他們的幫助。

還有一種情況需要給小費……

在紐約、洛杉磯這些城市的觀光景點,很可能會看到各種電影人物的模仿者:蜘蛛俠、米老鼠、加勒比海盜等等,他們會爭先恐後的與你拍照,並索取小費。如果想要合照,一定要給5-20刀,避免不必要的麻煩!

| 賬單含服務費:巴西、智利 |

巴西和智利的餐館一般都加收10%的服務費,所以可以不用給小費。如果碰到態度好,熱心腸的大帥比服務生,可能你也會忍不住掏腰包多給TA點錢啦~

以巴西為例,入住酒店時可能會碰到兩種情況:

一是門童會幫助你把行李從計程車上搬下來,送到房間,這時需要給至少2雷(巴西貨幣雷亞爾),意思一下。

第二種情況是拒絕服務生的幫助,自己動手搬咯,這樣就不存在小費一說~

歐洲

愛沙尼亞

如果不是特別高檔的餐廳,通常不用給小費。

奧地利

在奧地利,無需給太多小費,常見的做法就是取整付賬。

比利時

賬單通常包含服務費,小費不是必須的。

北歐國家(芬蘭、瑞典、挪威、冰島、丹麥)

北歐國家的消費水平非常高,好消息是你不需要額外支付小費(如果心情好願意在埋單的時候取個整,也是受歡迎的)。

波蘭

波蘭本地人並不怎麼給小費,不過在比較高檔或者遊客眾多的餐廳,5-10%的小費比較通用。在波蘭(以及其他一些中歐國家),當服務生告知你應付金額,你把錢給她並說「Thank you」時,你的這個「Thank you」可能會被解讀為「Keep the change」。所以為了避免誤會,你最好直接告知對方自己想要付的金額。

德國

餐廳會加收服務費以及稅費,但在比較好的餐廳,人們通常還會給5-10%的小費。比如一頓飯吃了18.7歐元,就給20歐元不用找零。在德國給小費也比較直白,當服務生告訴你消費金額後(比如7.5歐元),你直接告訴服務生你打算支付的金額(比如9歐元,這時如果你使用10歐元支付,會獲得1歐元找零)。

俄羅斯

如果不是特別高檔的餐廳,通常不用給小費。

法國

在法國的餐廳里,如果你看到賬單上寫著「service compris」,意思是包含服務費,則無需給小費。不過禮多人不怪,給5-10%的小費也很常見。如果不包含大量人工勞動(比如司機導遊),1-5歐元足夠hold住場面。

克羅埃西亞

通常在小餐廳、咖啡館等,小費不是必須的,心情好的話留下零錢就夠了。在好一點的餐廳,10%的小費已經非常大方。但某些餐廳會在菜單里增收類似茶位費的項目,那些你原本以為免費的小吃茶點就包括在內。這時你就可以按心情決定給不給小費啦。

捷克

捷克沒有給小費的傳統,但現在人們也逐漸習慣在買單時湊個整。如果餐廳加收服務費,那麼除非特別滿意否則無需給小費。

荷蘭

在荷蘭給小費比較隨意,一般來說取整付賬即可。

葡萄牙

在葡萄牙給小費也比較隨意,通常取整付賬即可。如果覺得服務不錯,可以給到10%。

土耳其

如果在比較好的餐廳就餐,可以給5-10%的小費,通常只能現金支付,不能刷卡。不過在美食天堂土耳其,街邊小吃才更不容錯過!

瑞士

服務費包含在你的賬單內,你可以不用給小費,不過取整付賬在當地也是很常見的。

西班牙

西班牙人沒有給小費的習慣,不過如果遇見了讓你心花怒放的美食或服務,你還是可以在付錢時取個整的。

希臘

餐廳通常會收取服務費,小費不是必須的,不過「去零取整」還是很常見的。

匈牙利

匈牙利是一個小費盛行的國家,因此吃完飯後一定要記得支付10-15%左右的小費喲!與德國類似,在匈牙利給小費是當服務員告訴你應付金額後,你再告訴對方你支付的金額(比如應付3300福林,你可以給一張5000福林的鈔票,告訴對方你支付4000福林)。

義大利

在義大利,給小費不是必要的。不過許多旅行者還是會因為義大利人的熱情而支付一些小費。如果餐廳不收取服務費,那麼可以採用取整法,或者給1-3歐元作為小費。

英國

如果賬單里含有服務費「service charge」,就可以不用給。如果不含,當地人通常會給10%左右的服務費。

大洋洲

澳大利亞、紐西蘭以及南太平洋的島國們(比如法屬波利尼西亞、斐濟等等)都沒有給小費的傳統,不過許多地方會收取服務費。

| 接受小費:帛琉、斐濟 |

帛琉有給小費的習慣,所以在接受服務後給一些小費,是比較禮貌的行為。例如給送行李的門童和打掃房間的Housekeeper幾美金當做感謝,沒有太固定的金額。

出海遊玩,每天給導遊10美金左右,小住就有一位朋友一次給了100刀,真是壕呀~

亞洲

| 不收小費:日本、韓國、新加坡、馬來西亞 |

日本、韓國和新加坡等一些國家沒有收小費的習慣,吃飯或入住酒店時,無需額外付費。

馬來西亞也不是小費國家,他們的餐廳和酒店有需要的話就將服務費加在賬單了,不用單獨再付小費。

| 接受小費:泰國 |

在泰國沒有硬性規定要給小費,但若是對方的服務態度特別好,可以適當給總金額10%左右當做小費,20-40泰銖足矣~ 也會有很多餐廳把服務費包含在賬單里了。

住酒店,如果服務很讓你滿意,或是接受了提包、叫車等額外服務,可以給20銖作為感謝。在比較好一點的酒店,在退房當天留20銖也很常見。

去泰國肯定要看各類表演的,最知名的就是人妖秀,去之前最好準備些零錢以便給小費,如果手裡只有大票,全給了太多,不給又不合適。除此之外,做馬殺雞也一定要給小費哦!

按服務水準給50~100泰銖比較合適。其它項目比如騎象,也應該給馴象師20~50泰銖。

| 賬單含服務費:印度尼西亞、馬爾地夫 |

印尼和馬爾地夫的很多酒店和餐廳都會在賬單上加10%的服務費。如果沒有標明的話,接受其他服務一般都要付小費的,按對方付出的勞動量酌情支付就行哦,通常情況下給5000印尼盾(馬爾地夫是20拉菲亞左右)或1~2美元。

乘坐計程車司機索要小費的話,盡量不要給,因為服務費已經包含在總車費里了。如果是包車,遊玩結束後可以根據司機的服務額外支付小費。

非洲

非洲國家都沒有非常固定的小費傳統,比較隨意。一般的當地餐廳基本不需要給小費,如果在較好的餐廳用餐,可以給5-10%的小費。

在非洲,如果你要深入沙漠、草原或迷宮一般的當地市集,你不可避免地會遭遇到來自旅行團嚮導、包車司機、給你指路的路人索要小費的情況。此時你可以按照自己的滿意程度給小費,下面這個標準僅供參考:

一般性幫助:1-5美元

旅行團嚮導、司機:10-30美元每人每天

(來源:網路整理)

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