博覽眾長123的【美媽早餐】13
06-23
麵食早點易消化 椒鹽花捲麵食早點易消化 椒鹽花捲 閱讀原文 營養特點:這款椒鹽花捲是帶鹹味兒的麵食早點,相比甜口味的花捲來說,比較開胃,在冬季吃點椒鹽,有助於抵抗感冒。椒鹽花捲的做法如下:2、將準備好的椒鹽油均勻刷在餅上。5、蒸鍋放水,篦子刷油,將花捲放入。6、心得:1、麵餅一定要擀薄,餅薄了,捲起來的層次才會多,層次分明了,花捲才會好看。7、做這...閱797轉84評0公眾公開13-04-09 23:50營養早餐 西紅柿雞蛋疙瘩湯營養早餐 西紅柿雞蛋疙瘩湯來自:美媽一日三餐 營養特點:這款「西紅柿疙瘩湯」.喝起來口感酸酸的香香的,尤其湯里那些像棉絮又像雲朵般的小疙瘩,入口滑滑的,嚼起來QQ的感覺。西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法如下:而是加入水後,將筷子傾斜成45度角,用筷子在麵粉上小幅度的移動,根據湯汁的清亮與否,選擇合適的手法搓麵粉。1.左手托面盆,右手握筷...閱49轉9評0公眾公開13-04-09 00:38粵式著名早餐 雞蛋腸粉粵式著名早餐 雞蛋腸粉來自:美媽一日三餐 營養特點:有粉、有菜、有肉、有蛋,這樣一份豐盛美味的早餐其實真花不了多少時間!其實腸粉的製作並不複雜,尤其是現在可以買到粘米粉,摻一些澱粉類的,甚至還有摻好的腸粉專用粉賣,不用再做磨米漿等費時費工的活,自己在家就可以輕鬆快捷的製作腸粉了。腸粉的味道好不好,醬汁起到了至關重要的作...閱12轉2評0公眾公開13-04-09 00:31經典早餐 薄皮大餡水煎包經典早餐 薄皮大餡水煎包來自:美媽一日三餐 營養特點:生煎包的底部煎得金黃焦脆,肉餡極其鮮嫩,上面還撒滿香蔥、芝麻,趁熱咬上一口,汁水在嘴中噴涌而出,那種感覺真是美妙。香菇去蒂,洗凈,焯水,過涼,擠干水分,切碎備用;2、蝦去皮去頭去蝦線,切碎備用;中火煎制三兩分鐘,添加熱的麵粉水,繼續中火煎制;2、我是先把包子底面煎黃再...閱4轉2評0公眾公開13-04-06 23:29暖身早餐 鮮肉薄皮雲吞暖身早餐 鮮肉薄皮雲吞來自:美媽一日三餐 營養特點:現在正值滴水成冰的季節,熱乎乎的早餐最能暖胃,不妨來碗熱乎乎的鮮肉薄皮大餛飩,熱乎乎的吃下去,滿足感立刻油然而生。5、湯鍋中的水再次燒沸後,放入餛飩,用漏勺攪勻防止粘底,保持中火,湯煮沸後淋入100ml左右的涼水,繼續煮,直到沸騰後再次淋入涼水,至少加入2-3次涼水後,餛飩皮變...閱8轉2評0公眾公開13-04-06 23:23鮮蝦乾貝肉醬面 香辣開胃鮮蝦乾貝肉醬面 香辣開胃來自:美媽一日三餐 營養特點:傳統炸醬麵都是用豬肉,我改良了下,加了鮮蝦、乾貝和開洋,味道不用說,自然更鮮美嘍。剝了蝦肉後蝦殼和頭不要扔掉,留著自製蝦油,不但味道香而且還補鈣哦。鮮蝦乾貝肉醬面的做法如下:乾貝;9、有時做蝦類的菜需要先把蝦炸一下,炸過蝦的油會看起來紅紅的,用來炒菜都會增加鮮味,如果...閱12轉2評0公眾公開13-04-04 22:40燕麥大棗粥 降脂降血糖燕麥大棗粥 降脂降血糖來自:美媽一日三餐 營養特點: 喝粥可以延年益壽,五穀雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養素與膳食纖維,對於年長、牙齒鬆動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養生的最佳良方。燕麥大棗粥的做法如下:這樣做的好處是熬起粥來節省時間熬出的粥糯、口感好。6、喝粥可以延年益壽,五穀雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養素與...閱498轉40評0公眾公開13-04-04 00:46異域風味早餐 咖喱炒飯異域風味早餐 咖喱炒飯來自:美媽一日三餐 營養特點:咖喱飯的色澤金黃,看著就有食慾。4、放入一小勺咖喱粉和適量食鹽翻炒,使炒飯均勻呈現咖喱黃即可關火。5、愛吃咖喱飯,如果有新米飯,就做個咖喱汁澆上。如果是陳米飯,就直接加點蔬菜炒炒,撒一勺咖喱粉和鹽,輕輕鬆鬆搞定一餐,咖喱飯的色澤金黃,看著就有食慾。形態也很多,咖喱塊,咖...閱17轉2評0公眾公開13-04-02 23:53中式美味早餐 西紅柿雞蛋面中式美味早餐 西紅柿雞蛋面來自:美媽一日三餐 營養特點:這道西紅柿雞蛋面的清淡滋味最合胃口。4、放入麵條煮至9成熟時,將雞蛋打散倒入,雞蛋飄起來後就可以了。5、做西紅柿雞蛋面時,西紅柿一定要先煸炒一下,而且要炒出汁再倒水更好吃。雞蛋惟一缺少的是維生素C,而西紅柿維生素C含量很多,恰好彌補了雞蛋的缺陷,二者同食起到了很好的營養...閱43轉1評0公眾公開13-04-01 23:33噴香誘人的春季早餐 韭菜餅噴香誘人的春季早餐 韭菜餅 來自:美媽一日三餐 原味卷餅2張;然後再放入另一張卷餅,上面鋪滿韭菜木耳雞蛋餡,注意不要讓餡料流出餅皮。2、韭菜餡料放入後,千萬不要加熱時間太長,那樣韭菜因為太嫩會出水,雞蛋凝固兩張餅跟菜粘合即可。5 初春的韭菜,被南朝隱士周頤認為是菜食中味道最佳品:「春初早韭,秋末晚菘」 味道清新鮮嫩柔美多汁,...閱10轉4評0公眾公開13-03-31 00:05夠味夠量早餐 牛肉炒粉絲營養特點:折騰了一道「牛肉和粉絲」的另類版。牛肉炒粉絲的做法如下:步驟與做法:1、粉絲用清水泡開,牛肉切絲用糖、鹽、料酒、老抽攪拌,用少量油潤一下腌制30分鐘,青紅椒切絲,蔥洗凈,蒜剝去皮。5、小貼士:1、粉絲用清水泡軟後用,我用的是綠豆粉絲,韌勁兒比較大,如果喜歡吃軟爛口感的可以換成紅薯粉絲等;6、粉絲不要燒滴太爛,過爛...閱39轉1評0公眾公開13-03-29 23:01健康早餐 茴香餡餃子健康早餐 茴香餡餃子 來自:美媽一日三餐 營養特點:茴香是營養豐富的蔬菜,含有豐富的維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素,鈣和鐵的含量也比較高。6、做茴香餡餃子的兩大竅門:1、和面,俗話說軟麵餃子、硬麵湯,包餃子的面要軟一些,通常按照1斤面6兩水的比例來和面,揉好麵糰後餳10分鐘左右。2、茴香餡:(1)自己剁肉餡口感好有嚼勁,肉盡量選帶點...閱14轉2評0公眾公開13-03-29 00:27清香雜糧五穀粥 瘦身減肥清香雜糧五穀粥 瘦身減肥來自:美媽一日三餐 營養特點:秋天是個需要滋補的季節,所以煮了這個雜糧粥來喝!用多種五穀煮出來的粥特別的清香。雜糧粥的做法如下:(水儘可能的加滿,砂鍋煮粥很容易煮干,可加少許油,有防溢的作用,也會使粥更香。用砂鍋煮的粥很香糯,但煮的時候,一定要經常攪拌,否則會沉底甚至燒糊)4、粥對於小朋友來說,是...閱204轉5評0公眾公開13-03-28 00:47營養早餐 蓮藕鮮肉包營養早餐 蓮藕鮮肉包來自:美媽一日三餐 營養特點:家庭麵食的肉餡,我喜歡買回肥瘦相間的整塊肉,自家動手手工剁肉餡。蓮藕鮮肉包的做法如下:2、準備好內餡材料,豬肉洗凈去皮備用,藕切薄片生薑切薄片,小蔥洗凈切末備用;將調味好的蓮藕鮮肉餡包入包子麵皮,將包子生胚放入刷油的蒸鍋蒸格上,冷水起蒸,中火蒸制大約20分鐘,熄火虛蒸1-2分...閱40轉1評0公眾公開13-03-27 00:25西式肉醬義大利面 簡單可口西式肉醬義大利面 簡單可口來自:美媽一日三餐營養特點:中國人能接受的西餐。步驟與做法:1、鍋中倒入水,水開後放入鹽和半湯匙橄欖油,放入義大利面,按照麵條包裝袋上的時間煮好後,撈出過一下冷水,放入漏勺里,倒入另外半湯匙橄欖油,攪拌一下,以防麵條粘連在一起。將鍋洗凈燒熱後,倒入油,待油7成熱時,放入切碎的洋蔥丁,西紅柿丁和蒜...閱20轉1評0公眾公開13-03-25 21:18花樣水果早餐 香蕉吐司卷花樣水果早餐 香蕉吐司捲來自:美媽一日三餐 營養特點:新花樣,做起來簡單,食材也好買到,味道也很棒!輔材的變換,可以做出各種不同口味香蕉吐司卷,豐富了我們的早餐品種,節約了時間,讓你不得不想吃早餐。香蕉吐司卷的做法如下:香蕉;紅豆沙;抹上紅豆沙,放上香蕉,捲起,美味出爐。2、小貼士:1、紅豆沙完全可以換成任何一種輔料,例...閱5轉0評0公眾公開13-03-25 21:12肉鬆海苔蛋糕卷 寶寶最愛肉鬆海苔蛋糕卷 寶寶最愛來自:美媽一日三餐 營養特點:這款肉鬆海苔蛋糕卷是小朋友最喜歡的早餐哦,家裡有烘焙工具的媽媽們可以嘗試周六做一次。4、待蛋糕片恢復至常溫時,在蛋糕片背面塗抹上一層蛋黃醬,均勻地撒上肉鬆和海苔(圖9)將蛋糕片捲起,用烘焙紙包住定型,邊卷邊輕輕擠壓蛋糕體,卷好後放入冰箱冷藏20分鐘後切塊。5、小貼士:1、...閱9轉1評0公眾公開13-03-24 00:28健康營養早餐 雞蛋沙拉三明治健康營養早餐 雞蛋沙拉三明治來自:美媽一日三餐 營養特點:雞蛋沙拉也可以加入黃瓜、聖女果、胡蘿蔔等其它食材,口感更豐富。雞蛋沙拉三明治的做法如下:5、雞蛋煮好後剝殼切碎放入容器,放入洋蔥碎、芹菜碎。6、加入沙拉醬、鹽、白鬍椒粉拌勻,雞蛋沙拉就拌好了。7、取一片吐司,均勻鋪上雞蛋沙拉,再蓋上另一片吐司即可。閱83轉2評0公眾公開13-03-22 23:28補氣血早餐 芝麻紅棗發糕補氣血早餐 芝麻紅棗發糕來自:美媽一日三餐 營養特點:黑芝麻和紅棗參在麵食中,作為早餐食用,有益健康。芝麻紅棗發糕的做法如下:5、將擀好的圓餅放入墊有濕紗布的蒸屜中,再在表面擺上紅棗,用手稍稍按緊一些,芝麻紅棗發糕的糕坯就做好了;判斷麵糰是否發酵好的方法為:用手指沾上麵粉插入麵糰中,手指抽出後指印周圍的麵糰不反彈不下陷,...閱36轉4評0公眾公開13-03-22 23:23快手早餐 牛肉豆角蛋炒飯快手早餐 牛肉豆角蛋炒飯來自:美媽一日三餐 營養特點:一道營養豐富的炒飯,有肉有蛋有蔬菜,口味清淡但不失鮮美。牛肉豆角蛋炒飯的做法如下:2、做法:1、鍋中放油(多點),燒熱後,加入牛肉丁,用筷子攪散變色,先裝起來。3、備註:1、起先腌牛肉的時候加一小勺的水,狠狠攪拌至牛肉吸收,據說會讓牛肉嫩。2、炒牛肉前一秒,再加一小勺的...閱16轉1評0公眾公開13-03-20 23:27營養早餐 菠菜蛋花疙瘩湯菠菜蛋花疙瘩湯的做法如下:聞香本次水加多了,麵粉變成麵糊,其實較乾的麵疙瘩易做,易熟,且煮時湯更濃稠無需撇沫,因此向面中加水時一定要少加,逐步加。4、今天上道色澤誘人,鮮香適中,口感綿軟,老少皆宜的家常靚湯——菠菜蛋花疙瘩湯。5、今天的菠菜蛋花疙瘩湯,解渴、止乏,佐以烤魚泡餅的麻、辣、香,實為絕配,其做法簡單,味道獨特,閱43轉0評0公眾公開13-03-20 23:20紅棗桂圓黑米粥 健脾暖肝紅棗桂圓黑米粥 健脾暖肝來自:美媽一日三餐 營養特點:紅棗桂圓黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精的功效,對於少年白髮,婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養作用。紅棗桂圓黑米粥的做法如下:3、黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入適量清水,中火煮開,將紅棗和桂圓乾加入,轉小火熬制45分鐘左右(根據喜好的程度...閱126轉22評0公眾公開13-03-18 23:34廚房麵食零起點 蔥油餅廚房麵食零起點 蔥油餅來自:美媽一日三餐 營養特點:蔥油餅是中國上海特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。蔥油餅的做法如下:步驟與做法:1、和面原料:麵粉200g、清水60ml、鹽1/2茶匙(3克)2、將涼水倒入適量鹽,拌勻後倒入麵粉中,邊倒入邊用筷子攪成塊;4、蔥油餅原料:麵糰(以上方法製作的麵糰)、鹽1茶匙(5克)、油2湯匙(30ml)、蔥...閱14轉5評0公眾公開13-03-18 23:27營養快手早餐 三鮮肉絲麵營養特點:簡單快捷的一道湯麵,有蛋、有肉、有蔬菜,營養豐富,當然,你也可以將麵條改為自己中意的粉面類。麵條;青菜洗凈留內心,黑木耳冷水泡開,番茄洗凈切塊,鍋置火上大火燒熱後倒油放入已腌制了20分鐘的肉絲,筷子劃散盛出備用。沖入清水以沒過菜為宜,蓋中火煮五分鐘,此時,再支一口鍋倒入清水大火燒開下入麵條,水開後煮五分鐘,把...閱6轉1評0公眾公開13-03-16 23:25人盡皆知的粵系早餐 皮蛋瘦肉粥營養特點:皮蛋瘦肉粥是我們常吃的一道家常美味粥點,做法簡單,味道好,其中瘦肉具有補氣血的功效,皮蛋可以清熱解毒去肝火,兩者結合,熱量低且營養豐富。皮蛋瘦肉粥的做法如下:4、將皮蛋去殼切小塊放入粥中同煮,約10分鐘後,將粥調味(調入適量精鹽及胡椒粉);5、特別注意,煮皮蛋粥,最好選用砂鍋。6、【粥的好營養】1、春粥養顏、夏粥清...閱11轉1評0公眾公開13-03-15 23:45人見人愛的早餐 噴噴香拌面原料:麵條;步驟與做法:1、1、麵條放蒸籠蒸8-10分鐘。2、青椒、胡蘿蔔切絲,用適量鹽腌制15分鐘。3、蒸好的麵條鋪開晾涼。4、適量清水放少許鹽煮開,將晾涼的麵條放入開水中。7、芝麻醬用煮麵的水稀釋,蔥和紅辣椒切小圈。麵條放少許生抽、醋、麻油,加入稀釋了的芝麻醬,放入腌制好的青椒絲、胡蘿蔔絲拌勻,最後用蔥圈、辣椒圈裝飾一下即可!閱8轉0評0公眾公開13-03-15 01:59健康早餐 芹菜葉糊塌子健康早餐 芹菜葉糊塌子來自:美媽一日三餐 營養特點:一把芹菜,菜莖小炒了吃,剩下的小半筐芹菜葉,和上些麵粉就是一盤清香美味的早餐餅,舉手之勞,變「廢」為寶,既是勤儉持家的方式,更是科學健康的飲食方式!芹菜葉糊塌子的做法如下:我們通常的認為可食用部分的部分是莖,實際上芹菜葉中的營養成分遠遠高於芹菜莖,營養學家曾對芹菜的莖...閱91轉3評0公眾公開13-03-14 00:44西式早點 鮮蝦培根披薩西式早點 鮮蝦培根披薩來自:美媽一日三餐 營養特點:很顯然,作為早餐,披薩顯然不可能即做即吃,可以在頭一天晚上做好,放冰箱冷凍,吃的時間在室溫下回軟後刷層油再加熱一下就行了,口感不比現做的差。【披薩餅底麵糰材料】冬天麵糰發酵最大的問題是溫度,現在天冷,發酵麵糰這步我用烤箱的發酵功能來完成,烤箱設置到發酵,把放麵糰的盆包...閱48轉6評0公眾公開13-03-13 00:19葷素搭配早餐 培根炒米粉葷素搭配早餐 培根炒米粉來自:美媽一日三餐營養特點:米粉爽滑可口,葷素結合,做法簡單,如同炒飯一般,各種營養都參合進去了。培根炒米粉的做法如下:3、培根火腿腸蒜瓣切片、青椒切絲、雞蛋打散待用。5、盛出培根(以免培根炒干),鍋中留底油,雞蛋炒散,加火腿腸和青椒翻炒。6、放入米線和培根翻炒。4、我這個米粉是在超市裡買的那種袋裝...閱7轉0評0公眾公開13-03-11 22:42營養早餐 馬蹄雞蛋豬肉餅營養早餐 馬蹄雞蛋豬肉餅來自:美媽一日三餐 營養特點:豬肉餡、馬蹄再加上一勺老乾媽,這樣的搭配,既營養又美味,色澤金黃誘人,是不是正是你夢寐以求的那一盤早餐呢?馬蹄雞蛋豬肉餅的做法如下:原料:馬蹄;4、小貼士:1、馬蹄的處理也比較費力,所以也可以提前一天的晚上處理好,用保鮮袋裝好放冰箱保存。5、豬肉餡、馬蹄再加上一勺老乾媽...閱42轉3評0公眾公開13-03-11 22:36十分鐘搞定早餐 菠菜雞蛋炒麵十分鐘搞定早餐 菠菜雞蛋炒麵來自:美媽一日三餐營養特點:非常簡單快捷的一道炒麵。菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。菠菜雞蛋炒麵的做法如下:3、放入切好的菠菜段,加半小勺鹽中火翻炒。哈佛大學的一項研究還發現,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因攝入了胡蘿蔔素(即維生素A原,因為動物體內的稱為...閱25轉0評0公眾公開13-03-09 23:45香甜鬆軟的早餐 蜂蜜蛋糕營養特點:帶著蜂蜜味兒的蛋糕,清爽不油膩。6、區別於以往的蛋糕,蜂蜜蛋糕使用的麵粉為高筋麵粉,因為我們需要得到筋道的口感。8、蜂蜜蛋糕的表層和底層都要烤的顏色較深,切開後我們會從側面看到上下都有較厚的一層紅棕色的蛋糕皮,如果表面沒有烤糊或顏色過深的跡象,就挪至中層,如果感覺顏色已經呈現較深的紅綜色,可在蛋糕表面覆蓋一層...閱65轉5評0公眾公開13-03-09 00:17營養均衡早餐 雞肉南瓜粥營養均衡早餐 雞肉南瓜粥來自:美媽一日三餐 營養特點:含有豐富維生素A、E的南瓜,不僅可以增強人體免疫力,對改善內火、外乾等秋燥癥狀都大有裨益。雞肉南瓜粥的做法如下:原料:南瓜;5、雞肉連湯汁一起倒入粥里,煮至味道融合即可關火(煮這個粥要注意南瓜加入的時間,以及火候,保證煮好的粥里的南瓜爛而不散)。6、這款南瓜粥加入了各種...閱28轉2評0公眾公開13-03-08 22:59懶人早餐 青菜蛋炒飯懶人早餐 青菜蛋炒飯來自:美媽一日三餐營養特點:青菜雞蛋炒飯簡單易做,更難得的是,富含蛋白質、膳食纖維和碳水化合物,在炒飯中算是清淡的一道了,作為早餐,也是不錯的選擇。青菜雞蛋炒飯的做法如下:3、鍋中2湯匙底油,倒入蔥花少許先爆香下,然後倒入米飯,把米飯炒散(米飯最好用隔夜的,那樣米飯中的水分就不多,也就容易炒散)。4、...閱6轉0評0公眾公開13-03-06 23:15經典家常早餐 香蔥花捲經典家常早餐 香蔥花捲來自:美媽一日三餐 | 營養特點:花捲是和包子、饅頭類似的麵食,一款很經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單,搭配一瓶牛奶,就是很營養的早餐了。香蔥花捲的做法如下:蔥油;蔥花;椒鹽;3,排氣擀成長方片,抹上蔥油,椒鹽,撒蔥花。3、香噴噴的蔥花火腿卷就出來了。閱38轉0評0公眾公開13-03-05 23:13燜出來的麵條 豆角燜面燜出來的麵條 豆角燜面閱讀原文營養特點:麵條適合胃不好的人吃,也很養胃,小孩子吃是很不錯的,因此,用麵條來做早餐,在搭配一些蔬菜和肉類,就是一頓很完美的早餐啦。豆角燜面的做法如下:3、將鮮麵條鋪均勻的鋪在豆角上面,並且均勻的淋上一層剛剛倒出的湯汁;加蓋中小火慢慢燜,直到鍋中水分快要收干,最後用筷子將麵條和豆角拌勻即可。2...閱14轉0評0公眾公開13-03-04 01:07促食慾早餐 紫薯培根煎餅促食慾早餐 紫薯培根煎餅閱讀原文營養特點:紫薯除了具有普通紅薯的營養成分之外,還含有花青素和硒元素!紫薯培根煎餅的做法如下:培根;培根切成細絲。2、紫薯,培根加麵粉和少許鹽和成團。鹽不要加太多,培根本身有鹹味)3、做成大小均勻的餅入平底鍋小火煎。(鍋內油不要太多,餅也不要做的太厚,不容易熟)4、煎至兩面定型,變色即可出鍋...閱5轉0評0公眾公開13-03-04 00:58DIY牛腩酸辣粉 健康又衛生DIY牛腩酸辣粉 健康又衛生來自:美媽一日三餐 營養特點:來一碗麻辣鮮香酸的「酸辣粉」,既開胃又解暑。牛腩及牛腩汁300克;4、然後倒入牛腩、牛腩汁和清水,調入鹽、生抽、醋大火煮沸;「酸辣粉」有葷素不同版本的,重慶人把酸辣粉的底湯叫做「澆苕」,一般分為「肥腸苕」、「涼粉苕」、「排骨苕」、「牛腩苕」等,其中尤以「肥腸苕」最為出名...閱12轉0評0公眾公開13-03-03 00:56最愛那口鮮美的湯汁 小籠包步驟與做法:1、把豬肉糜倒入一個大碗裡面,撒入切成碎末的生薑(最方便的辦法是用一個比較細的擦絲器,直接就可以把生薑擦成泥,不過擦的時候注意不要傷到手),然後放入切碎的小蔥,生抽,老抽,麻油,糖,胡椒粉,攪拌均勻,最後放入切成細丁的豬皮凍,用力攪拌,攪拌的過程中必須向同一方向,這樣可以讓肉糜中的纖維糾結在一起,使得小籠包...閱7轉0評0公眾公開13-02-28 21:33健胃消食早餐 陳皮小米粥健胃消食早餐 陳皮小米粥閱讀原文營養特點:節後,吃點小米很不錯喃。健胃消食的,放點銀耳,紅棗,枸杞什麼的,都不錯滴。還特別放了幾片陳皮,陳皮是自家曬的,比外面買的乾淨吶。陳皮小米粥的做法如下:陳皮2-3片;步驟與做法:1、準備各種材料,銀耳提前泡發,枸杞提前泡半小時。鍋中放入與小米重量10倍左右的水,加入陳皮和銀耳,煮沸後再...閱192轉13評0公眾公開13-02-28 01:37清淡小米紅薯粥 清腸養胃清淡小米紅薯粥 清腸養胃閱讀原文營養特點:夏季炎熱,適合喝粥,這道小米紅薯粥中,小米養胃,胡蘿蔔明目,紅薯具有潤腸的效果。小米紅薯粥的做法如下:功效:潤腸通便 滋陰潤燥。原料:小米;紅薯;胡蘿蔔;步驟與做法:1、小米洗凈,地瓜去皮切塊,胡蘿蔔洗凈切條,一起加足量水,大火燒卡轉小火熬1小時。2、妊娠期婦女補充維生素B2,能避...閱494轉2評0公眾公開13-02-26 23:40蔓越莓奶酥麵包 酥軟香甜蔓越莓奶酥麵包 酥軟香甜閱讀原文營養特點:這個小麵包很好吃,裡面的奶酥蔓越莓餡很香,麵包也非常鬆軟。蔓越莓奶酥麵包的做法如下:(奶酥蔓越莓餡)麵糰除黃油外的所有材料混合,麵包機揉面20分鐘。6、這個小麵包很好吃,裡面的奶酥蔓越莓餡很香,麵包也非常鬆軟。8、奶酥粒還是上次做麵包時剩下來冷凍起來的,剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜,...閱95轉7評0公眾公開13-02-25 23:41美味早餐南瓜餅 脆酥軟糯美味早餐南瓜餅 脆酥軟糯閱讀原文 營養特點:脆皮南瓜豆沙餅,外皮脆酥,內里軟糯,非常的香甜,很好吃哦。南瓜餅的做法如下:原料:南瓜;步驟與做法:1、南瓜切塊蒸熟,壓成泥。拿一個小刷子,在餅坯上刷上清水,粘上麵包糠,兩面都粘上。鍋中放油,五成熱時,放入餅坯,小火慢炸至餅浮起來即可。4、脆皮南瓜豆沙餅,外皮脆酥,內里軟糯,非...閱38轉2評0公眾公開13-02-24 18:49米酒湯圓 補血又養胃米酒湯圓 補血又養胃閱讀原文營養特點:米酒湯圓是我國民間一道歷史悠久的小吃,醪糟湯圓清香爽口,有酒味但不濃烈。醪糟圓子的做法如下:4、將糯米麵糰揉成細棍狀,然後用水揪下一小塊麵糰揉成圓球,直到把所有的麵糰都揉成小球球即可。9、煮一碗醪糟圓子,做起來不難,一會兒工夫就可以給全家都煮出一鍋,記得打些蛋花、放幾粒枸杞,那喝下的...閱292轉2評0公眾公開13-02-24 12:48華麗早餐 蚝仔香芋絲瓜粥華麗早餐 蚝仔香芋絲瓜粥閱讀原文營養特點:這道粥是一道廣東人備受歡迎的冬季滋補養生粥,每年冬春是牡蠣收穫季節,從冬至開始到次年清明的牡蠣肉最為肥美,是最好吃的時候。蚝仔香芋絲瓜粥的做法如下:蚝仔洗凈瀝干水份,放入姜粒腌一會,絲瓜、香芋去皮切粒備好。放入蚝仔。4、這道粥是一道廣東人備受歡迎的冬季滋補養生粥,每年冬春是牡蠣...閱73轉2評0公眾公開13-02-22 23:16DIY家常榨菜肉絲麵 懷舊的感覺DIY家常榨菜肉絲麵 懷舊的感覺 閱讀原文營養特點:今天做的這碗面,有肉、有蔬菜、有菌類,營養豐富的很。最最過癮的是,放了郫縣豆瓣醬,炒出來的紅油,令這碗面迅速有了水煮肉片的趕腳,讓人看了快速增加唾液分泌,有木有?香辣榨菜肉絲麵的做法如下:2、鍋子燒熱,倒入油,放入郫縣豆瓣醬,煸炒出紅油。放入蔥姜,煸炒出香味;放入榨菜絲,...閱81轉9評0公眾公開13-02-22 00:29肉鬆海苔蛋糕卷 寶寶最愛肉鬆海苔蛋糕卷 寶寶最愛 閱讀原文營養特點:小孩子們特愛吃的蛋糕-----肉鬆海苔蛋糕卷。4、待蛋糕片恢復至常溫時,在蛋糕片背面塗抹上一層蛋黃醬,均勻地撒上肉鬆和海苔(圖9)將蛋糕片捲起,用烘焙紙包住定型,邊卷邊輕輕擠壓蛋糕體,卷好後放入冰箱冷藏20分鐘後切塊。5、小貼士:1、這個蛋糕卷配方中,蛋黃的量比較大,烤出的蛋糕片色澤金黃...閱29轉1評0公眾公開13-02-21 01:22豐富早餐 雜蔬炒饅頭豐富早餐 雜蔬炒饅頭閱讀原文營養特點:金黃色的饅頭,加上五彩斑斕的蔬菜,滿口的雞蛋香。步驟與做法:1、饅頭切丁,打入雞蛋拌勻,滋潤10分鐘。轉中小火,倒入饅頭,翻炒,使饅頭均勻的沾上油。5、小貼士:雞蛋一定提前打入饅頭裡,拌勻滋潤吸收。6、一定還記得這樣的場景,金黃色的饅頭,加上五彩斑斕的蔬菜,滿口的雞蛋香。閱4轉0評0公眾公開13-02-20 01:11養生早餐 青菜瘦肉粥養生早餐 青菜瘦肉粥閱讀原文營養特點:若沒有冬日寒冷,又怎奈享受春日陽光。這一碗青菜瘦肉粥,總還是有隻會在冬日才能喝到的滋味吧。青菜瘦肉粥的做法如下:功效:減肥瘦身。瘦肉;2、瘦肉切小丁,加蔥熗鍋,加生抽少許,過油滑炒至變色。3、粥鍋燒開水,加大米煮滾,中小火半小時後煮至米粒粘稠。最後加青菜和鹽,攪拌幾分鐘即可。閱32轉0評0公眾公開13-02-20 00:59雞蛋肉絲麵 營養豐富雞蛋肉絲麵 營養豐富 閱讀原文營養特點:很家常的一碗面,然而,各種營養都包含進去了,並且做法簡單,幾分鐘就可以搞定了。家常青菜肉絲麵的做法如下:青菜;雞蛋;乾麵條;2、肥肉放入鍋中小火翻炒,留適量的油待用(多餘的盛出來可炒菜);3、加老抽、鹽、糖調味,繼續翻炒;4、這個時候另起鍋下清水麵條,麵條快熟時加青菜煮熟;最後用肉湯...閱26轉0評0公眾公開13-02-17 23:39
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