糖尿病人到底能不能吃水果？專家這樣說！
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大家都知道，吃水果有益身體健康，可是很多糖尿病患者卻想吃也不敢吃，擔心自己血糖會升高。那麼糖尿病患者真的不能吃水果嗎？
對於糖尿病患者苦惱的問題，點子妹歐陽諮詢了營養專家，我們來看看專家是怎麼說的。
專家說
廣西醫科大學第一附屬醫院營養學科主任 張勇勝說：
我們主張糖尿病人吃水果，甚至是必須吃水果，因為水果有特殊的營養價值，如果不吃的話，這方面的營養可能就得不到，但怎麼吃也要有講究。
Q1
糖尿病患者能不能吃水果？
適量的水果攝入，能降低糖尿病人患各種糖尿病併發症的風險。我國今年推出的中國糖尿病膳食指南中也提到：要多吃蔬菜，水果要適量並且科學地吃。水果能為人體提供不可或缺的營養物質，適當食用不僅不會升高血糖，而且還可以幫助穩定血糖，預防維生素以及微量元素的缺乏。
科學地吃水果，是指在血糖穩定下來的時候最好能及時地補充水果，但在血糖波動較大的時候，是不主張吃水果的。
Q2
糖尿病患要避開特別甜的水果嗎？
「甜的不能吃，不甜的可以吃」這種說法是不對的。判斷糖尿病人能不能吃一種水果，要從兩個方面來考慮，一是水果里的含糖量，二是水果含糖的結構，當然最根本的一個點就是水果吃下去之後對血糖產生的影響。
Q3
糖尿病患者怎樣選擇適合的水果呢？
選水果需要在專業的指導下進行。日常生活中常見的水果比如蘋果，它的血糖生成指數並不是很低，但根據臨床實際經驗，糖尿病人是可以吃蘋果的，還有番石榴、獼猴桃、雪梨、西柚都可以吃，只要遵循適量、科學地食用即可。
不過，還有一些常見的水果是不可以吃的，比如葡萄、提子、龍眼、荔枝、甘蔗和香蕉，它們的血糖生成指數比較高，所以不主張糖尿病患者食用。張主任說，糖尿病人到底適合吃哪種水果、每天能吃多少，最好根據個人病情諮詢過醫生後再食用。
糖尿病患者吃水果的時間最好選在兩餐之間，比如飢餓時或者體力活動之後，作為能量和營養素補充。通常可選在上午9點半左右，以及下午3點半左右。不提倡餐前或飯後立即吃水果，避免一次性攝入過多的碳水化合物，致使餐後血糖過高，加重胰腺的負擔。
其實對於糖尿病人來說，沒有必要完全戒避水果，因為大部分水果的血糖生成指數並不高，在人體血糖穩定的情況下是可以食用的。
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