寶寶營養元素缺失警示信號及飲食提示！

缺失營養素素的警示及飲食提示鈣警示信號：食慾不好，夜睡不安、枕禿、骨骼變形、關節腫大、雞胸、羅圈腿。飲食提示： 多喝牛奶，多吃豆製品等含鈣豐富的食物。鐵警示信號：煩躁、不愛活動、精神不好、食慾不好、臉色蒼白、注意力不集中，反應較慢，記憶力減退，容易腹瀉，嚴重的表現出「異食癖」。飲食提示：多吃富含鐵的食物，如動物肝臟、瘦肉、雞蛋、豆製品、富含VC的新鮮蔬菜和水果，如西紅柿、黃瓜、柿子椒、橙子、柑橘、檸檬、草莓等。鋅警示信號：舌味覺功能減退，容易患呼吸道感染、口腔潰瘍等多種疾病，並且不容易癒合。嚴重缺鋅的寶寶，還可出現「異食癖」。飲食提示：多補充富含鋅的食物如牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、雞蛋黃豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、蘿蔔、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、檸檬等食物。碘警示信號：學習能力差，肥胖，記憶力差。飲食提示：多補充富含碘的食物如海帶、紫菜、鮮帶魚、蚶干、貝、淡菜、海參、海蜇、海產魚蝦等。鎂警示信號：肌肉抽搐，出現定向障礙。飲食提示：多補充富含鎂的食物，如紫菜、小米、玉米、蕎麥麵、高粱面、黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐、冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇；水果如楊桃、桂圓、核桃仁、蝦米、花生、芝麻等。磷警示信號：發育慢，牙齒不健康。飲食提示：多補充富含磷的食物如魚、蝦、蛋、瘦肉、內臟、豆類、杏仁、核桃、南瓜子。維生素A警示信號：夜晚視力減弱，易腸道感染，皮膚乾燥粗糙，出現多種皮膚色斑。飲食提示：多補充富含VA的食物如動物肝、蛋類、乳類、綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、紅心白薯、玉米和桔子等。維生素B1警示信號：缺乏食慾，記憶力減退，易怒，易疲乏，心智靈敏度減退，嚴重的還會嘔吐、腹瀉、生長速度慢、消瘦或體重下降、聲音嘶啞。飲食提示：多補充富含VB1的食物如葵花子、全麵粉、燕麥片、糙米、新鮮蔬菜、瘦肉或動物肝腎、雞蛋、豆製品等。

維生素B2警示信號：口角發生乳白色糜爛、裂口和張口出血，伴疼痛和灼熱感，喉嚨疼、乾澀難受，鼻、嘴、前額和耳朵周圍皮膚呈鱗狀，對光敏感。飲食提示：多補充富含VB2的食物如大白菜、花菜、菠菜、芹菜、胡蘿蔔、蘋果、柑橘、瘦肉、動物肝、牛奶、雞蛋、玉米、黃豆、紅豆、綠豆、豆製品等。維生素B6警示信號：血糖低，嘴角乾裂，眼睛周圍皮炎，四肢麻木抽筋，肌肉抽搐，反應遲鈍，易怒，尿頻。飲食提示：多補充富含VB6的食物如動物肝、雞肉、瘦豬肉、蛋黃、魚、蝦、花生、大豆、土豆等。維生素B12警示信號：胳膊和大腿酸痛，嘴感覺酸痛，行走困難，四肢感覺發麻，記憶力減退，口吃，反應慢。飲食提示：多補充富含VB12的食物如蘑菇、蛋黃、瘦牛肉、牛腎、牛肝、豬心、青魚、牡蠣等。維生素C警示信號：皮膚上經常有出血點，牙齦出血，抵抗力下降，經常患呼吸道疾病，流鼻血，關節痛，傷口癒合慢。飲食提示：多補充富含VC的食物如西芹、菠菜、青椒、甘藍、草莓、番茄、檸檬、蘿蔔葉、白菜、蘿蔔、大豆，蔬菜製作要防止VC流失。維生素D警示信號：頭骨發軟，關節腫大，骨骼脆弱，雞胸，羅圈腿。飲食提示：多補充富含VD的食物，如大馬哈魚、紅鱒魚、鱈魚肝油、比目魚肝油、奶油、雞蛋、雞鴨肝等動物肝臟以及牛奶。維生素E警示信號：早產或出生體重較輕的嬰兒可能出現貧血。飲食提示：多補充富含VE的食物如麥芽油、堅果、小麥、小米、蘆筍和堅果類特別是杏、扁桃、榛子、核桃、葵花子以及粗糧等。維生素F警示信號：頭髮易斷，頭皮屑多，皮膚乾燥，指甲易斷。飲食提示：多補充植物性油（由麥芽、亞麻種子、向日葵、紅花、大豆、花生等榨取的油）、花生、葵花子、核桃、胡桃等。煙酸警示信號：口臭、口腔潰瘍、牙齦酸痛、食慾減退、眩暈。飲食提示：多補充富含煙酸的食物如瘦肉、豆類、魚類、花生、蛋、奶、新鮮蔬菜和水果。葉酸警示信號： 舌頭髮紅，血細胞比較低，腸胃功能紊亂，容易腹瀉等。飲食提示： 多補充富含葉酸的食物如動物肝臟、腎臟、綠色蔬菜（菠菜、小白菜、莧菜、韭菜）、魚、蛋、谷、豆製品、堅果。常見食物對疾病的調理作用大米：具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。宜在春秋季節氣候乾燥時早晚做粥給寶寶喝。小米：有健脾和胃的作用，適用於脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及病後體虛的寶寶食用。小米熬粥時上面浮起一層細膩的粘稠物，俗稱「米油」。中醫認為營養極為豐富。腹瀉反覆不愈的寶寶可長期食用小米粥，對恢復腸道消化功能很有幫助。小麥：有健脾益腎、養心安神的功效，麥麩含高膳食纖維，對寶寶便秘有防治作用。玉米：具有健脾利濕、開胃益智、定心活血的作用，並可刺激腦細胞，增強人有記憶力，多吃玉米不僅可提高寶寶的胃腸功能，還有助於智力發育。薏米：有健脾補肺、清熱利濕的作用，其所含的蛋白質遠比米、面高，而且容易消化吸收，可以幫助寶寶減輕胃腸負擔，增強寶寶體質。高粱：有健脾益胃的作用。小兒消化不良時取高粱適量入鍋炒香，去殼磨粉，每次取2-3克調服，可增加消化能力，但高粱性溫，含有具收斂止瀉作用的鞣酸，寶寶便秘時不宜食用。黃豆：有健脾益氣的作用，脾胃虛弱者宜常食。用黃豆製成的各種豆製品如豆腐、豆漿等，也具有藥性。可以寬中益氣、清熱散血，尤其適宜寶寶痰熱咳喘、傷風外感、咽喉腫痛時食用。大麥：性味甘、咸、涼，有和胃、寬腸、利水的作用，可輔助治療寶寶食滯泄瀉、小便淋痛、水腫、燙傷。苦瓜：盛夏酷暑時寶寶比大人更容易上火，多給他們吃些苦瓜。除了素炒外還可涼拌或做湯，有助於寶寶消除暑熱或預防中暑、胃腸炎、咽喉炎、皮膚癤腫等。黑木耳：黑木耳柔軟肥厚，食而不膩，味美可口，如能經常食用可將腸道中的毒素帶出，還可降低血黏度。體重超標的寶寶多吃一些黑木耳大有益處，並有預防心血管疾病的功效。大棗：營養豐富，可防治貧血，同時也可幫助寶寶健脾益胃，提高消化吸收營養的能力。蓮子：養心安神、健脾止瀉、可治虛煩驚悸、失眠不寐、脾虛泄瀉、食欲不振等症，對治療神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有輔助作用。胡蘿蔔：味甘，性平，具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、降氣止咳，可用於小兒營養不良、麻疹、夜盲症、便秘、記血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。常見水果的食療作用蘋果治貧血——蘋果1個，西紅柿1個，芝麻15克，混合生食。治小兒腹瀉或單純性消化不良——蘋果用開水洗凈，削皮，隔水蒸熟，搗爛成泥，1歲以下約50克，1歲以上100克，每日4次治痢疾——蘋果皮20克，陳皮20克，生薑6克，洗凈，加適量水煎煮飲汁，每日2-3克。治嗝食嘔吐——蘋果2個，洗凈切塊，蘸蜂蜜飯前吃，每日2～3次。1歲內寶寶慎食。治反胃——蘋果2個，洗凈、去皮、去核，入鍋加適量水煎湯，服湯吃蘋果。治慢性咽炎——蘋果洗凈削皮生食，每日1～2次。治便秘——蘋果1～2個，早晚空腹時洗凈食用。香蕉治咳嗽——香蕉1隻去皮，切小塊，加適量冰糖，蒸10分鐘，每晚服1次。治急性結膜炎——香蕉1個去皮食果，用皮貼敷患眼。治燙傷—— 香蕉1個去皮搗爛敷傷口。治睡眠不好——香蕉1 個去皮食果，每晚1次。橘子治咳嗽——柑橘1個（帶皮），冰糖15克，生薑兩片，燉1小時連果皮食用。治感冒—— 鮮橘皮15克（干品8克），生薑1片入鍋煎水，加白糖調勻趁熱喝湯。每次1劑，每日3次。治風寒咳嗽——玉米須、橘皮適量，煎服，每次2～3次。治咳嗽痰多——橘皮、生薑、蘇葉各6克煎水，加紅糖調勻喝湯，每次2～3次。治不思飲食——橘皮15克洗凈煮20分鐘取汁，與洗凈的粳米煮粥，加少量白糖食用。治胃寒嘔吐——橘子1個，生薑8克，切塊煎水，飯前服用，每日1劑分兩次服用，連服1周。治急性喉炎——橘子皮20克煎水取汁，梨洗凈榨汁，混合同飲，每次2～3次。草莓治口舌生瘡——草莓若干洗凈生食，每日2～3次。治咽喉腫痛，聲音沙啞——草莓適量絞汁，每日早晚各服1次。治暑熱、口渴煩躁——草莓適量絞汁，加冰糖，溫開水調勻，頻頻飲服。橄欖治唇裂生瘡——橄欖10枚炒干研末，用豬油或麻油少許調和塗患處，每日數次。治流感、白喉——橄欖5枚，白蘿蔔25克煎煮，飲湯，1日2次。治乾熱咳嗽和百日咳——新鮮橄欖10枚搗碎，加冰糖適量取汁，飲汁，每日1～2次。棗治食欲不振、消化不良——大棗10枚炒焦，橘皮10克，用沸水泡10分鐘，飯前飯後代茶飲。治咳嗽——胡蘿蔔50克，大棗10枚，加水煎煮，取汁喝湯，每日3次，連服3天。治腹瀉——大棗10枚，紅花30克，加水煎，取汁用蜂蜜調勻，每日晨服用。1歲內寶寶慎服。獼猴桃治消化不良——獼猴桃乾果50克加水煎煮，喝湯，每日1次。治高熱煩渴——每次食用鮮獼猴桃1～2個，每日3～4次。菠蘿（過敏體質的寶寶慎用）治中暑昏厥—— 鮮菠蘿1～2個，去殼皮，切碎搗漿喂服。解熱止渴消暑—— 鮮菠蘿1個剝皮搗爛絞汁，以涼開水沖服，每次1杯。治虛熱煩渴——菠蘿肉200克搗爛取汁，加泠開水1杯，加少許鹽，拌勻餵食，每次2次治消化不良——菠蘿1個去皮切碎搗汁，每次服1小盅。特別提示：以上食療方只能作為輔助治療，不可完全依賴它們治療疾病。
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