宇宙，地球到美酒：為什麼要感恩

我們的宇宙是怎麼回事情？我們的地球是怎麼回事情？ 我們的食物是從哪裡來的？我們究竟應當感謝什麼人？ 首先，讓我們看看幾組照片： 宇宙照片一組

人馬座A（Centaurus A）。 令人難以置信的是，哈勃望遠鏡已經能夠拍攝過去。現在，天文學家已經能夠看到宇宙大爆炸（Big Bang）之後6億年時的宇宙的情景。據信，星球誕生時會產生火焰風暴，人馬座A的黑色「灰塵裂紋」就是一次暴烈的衝撞的結果。已經查明：超過100顆星星在這裡形成，大部分是藍色的年輕星星。比較老的，已經演化的星星們，駐留在這個星系的凸出部位，這個凸出部位的中心地帶還存在著數量巨大的黑洞，這些黑洞正在吞噬著這個螺旋狀的星雲里容納的數以百萬計的星星。

蟹狀星雲（Crab Nebula）。 公元1054年，中國的天文學家記錄了蟹狀星雲里的一次恆星大爆炸。一千年之後，這個超高密度中子星（neutron star）爆炸的破爛不堪的殘留物，仍然肉眼可見，它們正在撕開周圍的氣體，以每一秒鐘1500公里的速度擴張，並且每一秒鐘要旋轉30次。

觸角星系（Antennae Galaxies）。 大約500年以前，兩個星系撞在一起，在烏鴉座（constellation Corvus）形成了一個觸角星系。這種情況是天文學家稱之為「相互作用星系」（interacting galaxies）的一個「最年輕」的實例，並且兩個星系也靠得最近：正在「焊接」成為一個新的星系中。

V838莫諾塞若蒂斯（Monocerotis）。 從2002年開始，在這個距離太陽大約2萬光年的莫諾塞若蒂斯星座里，有一顆默默無聞的晦暗星星發生了大爆炸，向宇宙噴洒出大量光芒四射的灰塵或者「光迴音」，使得這顆星星一時間成為銀河系裡最明亮的一顆星星。這次大爆炸之後，這顆星星發出的光亮更加神秘和令人不解。

冥王星（Pluto）。 這是迄今為止最清晰的，解析度最高的冥王星整個外表面的照片。在我們的太陽系裡，有一個組成部分叫做「庫伯帶」（Kuiper Belt），裡面有很多成員，冥王星是其中之一。據信：太陽的紫外線「引爆」了冥王星表面的甲烷，所以在其表面後面留下了發黑的，富含碳的遺留物。

蝴蝶星雲（Butterfly Nebula）。 這些蝴蝶形狀的星雲，由高熱的氧和氮的氣體組成，現在正在以每小時10萬公里以上的速度被分離開來，星雲中間正在「死去」的星星，與我們的太陽沒有什麼不同。

土星（Jupiter）的極光。 來自太陽的太陽風的活動在土星的南極地區產生了炫麗的極光，這些極光升騰到雲層以上一千多公里的高空。

木星（Jupiter）的月亮。 1610年，義大利天文學家伽利略觀測了木星和木星的四個最大的「月亮」。其中一個月亮（衛星）叫做Io（中），它是我們的太陽系裡「最活躍」的星星：它有非常多的火山。照片上看起來，似乎它正在掠過木星的雲層，其實它距離木星表面約50萬公里。右邊的黑點，就是它的影子。它圍繞木星轉一圈要花42.5小時。

黑物質與黑能量（Dark Matter and Dark Energy）。 哈勃望遠鏡的海量照片，揭示了我們的宇宙中大部分秘密的某些細節。在發射升空20年以來，哈勃望遠鏡拍攝了上億幅照片，確認了存在著黑洞black holes，行星exoplanets，超新星supernovae，星雲nebulae，恆星行星盤系統proplyds，最近又確認了存在著黑物質Dark Matter與黑能量Dark Energy。 地球照片一組

樹林圍繞的小河，澳大利亞，Kakadu國家公園。

大稜鏡溫泉（Grand Prismatic Spring），美國，黃石國家公園。

駱駝商隊，茅利塔尼亞，Nouakchott。

收穫的人們，馬達加斯加，靠近Antananarivo地區。

Pjorsa河，冰島，Myrdalssandur地區。

安第斯山脈，秘魯，Ica南部。

田野，愛達荷州，Idaho Falls市。

瀉湖，澳大利亞，Whitsunday島。

沙漠上的石油，突尼西亞。

Kas風光，土耳其。

楊樹，阿根廷，Neuquen。

曬地毯，印度，Rajasth邦，靠近Jodhpur市。

海豹，南極洲，Adelie海岸，靠近Near Dumont d"Urville。

磷酸鹽礦，摩洛哥，Klouribgan。

大堡礁，澳大利亞。 美酒照片一組 看看我們的飯桌上：各種食品，瓜果蔬菜，雞鴨魚肉，都是造物主創造的：直到今天，人類造不出任何一種植物動物。那麼，人們是不是要感恩？當然要感恩，要說一聲「謝謝」。 可能有人會說：飯桌上，也有人造的東西，例如，我們釀造了酒類（果汁當然不算人造的）。 沒錯，酒類是人類二次加工出來的食物。但是，看看下面「顯微鏡下的酒類照片」（來自美國佛羅里達州立大學實驗室）：這才是真相，如此五光十色絢麗多彩的世界，任何凡人或「偉人」，都造不出來。

瑪格麗塔酒（Margarita），由墨西哥龍舌蘭酒、酸橙或檸檬汁和橙味酒混合調製的烈酒。

龍舌蘭酒（Tequila），這些顯微照片把飲料放大了1000倍以上。

桃紅葡萄酒（rosé wine ），釀造方法類似干紅葡萄酒，顏色比干紅葡萄酒淺一些。

日本清酒（Sake）。

威士忌（Whiskey）。

台克利雞尾酒（Daiquiri），這種酒可以呈現出50種以上不同的照片形象。

Chablis是白葡萄酒的一種，沒有中文譯名，產於法國勃艮第地區Chablis鎮附近。有一位網友，對這個照片的諮詢和解釋如下： 詢問了一位曾在法國學酒的人，郵件回復如下：Chablis被風吹倒的（樹木），被雪壓倒的（樹木）。在作地名時中文只有音譯「夏布利」，這個地區只產白葡萄酒而且非常有名，根據法國原產地保護法-A.O.C.只有這個地區產的葡萄釀的酒才有資格被叫做「夏布利」葡萄酒。 這位網友的博客地址：http://blog.163.com/w_1919/

香檳酒（Champagne）：不同香檳的照片，也都是不同的。

白色俄羅斯雞尾酒（White Russian），簡稱白俄雞尾酒，「白」指的是這種雞尾酒的顏色是白色，「俄羅斯」指的是要用伏特加作為這種雞尾酒的主要原料。

冰鎮果汁朗姆酒（Pina Colada），這張照片已經應用在iPhone手中。 不繼續貼圖了。我們身邊的類似例子，不勝枚舉。 上帝，還是一個的最偉大的藝術家。現在，我們回到原來的主題。 找不到新的代名詞，美國人繼續沿襲歐洲老家的說法，說是感謝上帝。但是，他們心中的「上帝」只是一個代名詞，代表很多不同的意思，其中，包括尚未得到答案的問題和現象的解釋。 例如，牛頓，世界公認的最偉大的科學家，發現了地球上的《力學三大定律》，發現了宇宙中的《萬有引力定律》，但是他苦苦思索解釋不了「這些力量最原始來源在哪裡」？最後牛頓自我解嘲說：「最初是上帝踢了一腳」，然後他信仰上帝了。很多科學家都是這樣：絕不迷信，只是堅信自己的渺小。 僅僅面對酒類這個絢麗多彩的世界，就顯示出「卑微的人類」的渺小，就會感受到來自內心的震撼。 既然要喝酒，就得感恩，謝謝人家讓你有酒可以喝： 人家的名字，叫上帝或其他代名詞，都不重要。重要的是說一聲「謝謝」：不說謝謝，則不是好人了。 其實，宗教的起源，就是人類要「吃飯」而產生的。 我們吃的的糧食，蔬菜瓜果，飛禽走獸，古人們不知道那裡來的，大家估計有一個上帝創造的，就崇拜了，信仰了，宗教誕生了：我們確確實實要感謝這個造物主。後來，宗教被有權力的一小批統治者利用了，他們讓人們信仰恐懼，信仰那些和吃飯沒有關係的東西：太陽月亮地震火山海嘯洪水風暴雷電等等越信越多，圖騰越來越多。不述。 美國人把這些扭曲的歷史，又糾正回來了：第一批來自英國的「受迫害的新教教徒」，乘船到達美國，不知怎麼種莊稼，當地印第安人幫助和教授他們如何在北美大地上種植和狩獵，第二年豐收了，這些英國移民和印第安人一起感謝上帝，建立了一個節日《感恩節》，這一船英國人就是美國的起源，這條船的名字，叫做《五月花號》，時間是1602年。這個故事人人皆知。 感恩節（Thanksgiving）就是「對上帝帶來的豐收，表示感謝」。這個道理，天經地義。 感恩節是美國加拿大「自發出現」的。起初，各州各省感恩節日期不同，兩國分別統一了日期： 10月第一個星期一：加拿大統一規定的感恩節。 11月第四個星期四：美國統一規定的感恩節。 這個故事，恰恰正是「宗教自然而然誕生」的一個現代詮釋，一個最典型的實證。

上面的作品，就是「第一個感恩節」為題材的許許多多作品中的兩幅。歐洲有些宗教仍然「落後」，他們說：「除了食物，還要感恩這個那個」，似乎糧食蔬菜飛禽走獸不是上帝創造的，還要感謝那些君主國王等。這些說法都講不通，所以那些「宗教」「科學的學說」幾十年就倒了。不述。亞洲某些宗教更荒唐，要求億萬人民感恩某個偉大領袖，似乎宇宙地球和食物美酒是領袖創造的。不述。看看我們的飯桌上：各種食品，瓜果蔬菜，雞鴨魚肉，都是造物主創造的。直到今天，人類造不出任何一種植物動物：那麼，人們是不是要感恩？ 當然要感恩。就是這樣簡單的道理。宗教不是迷信。迷信不是宗教。兩者的關係，人們分成很多派別爭執至今，誰也說不服不了誰。不述。 宗教是自然產生的。其他不述。 只有一個常識需要普及一下： 與天主教和東正教相比，清教發展最快，規模最大，幾乎所有發達國家都信仰清教。 清教的區別在於：相信個人與上帝之間的關係和信任，不需要教皇或教會的介入。 清教的區別在於：在清教的教會和教堂里，只有社會道德的討論，永遠看不到「教義」的說教，那些「早請示晚彙報」的宗教模式在清教里是根本不存在的。 清教就是這樣，朴樸素素，簡簡單單，在開拓一望無際的北美大地的過程中，團結和鼓勵了人們。 清教就是這樣，沒有教皇，沒有教會（神父），只有兼職的教師（教士），稱為牧師。 清教認為：大自然本身，就證明了上帝的存在。所以，要敬畏大自然，上帝創造了大自然的規律以後，就不管了，交給人類自己來發現這些自然規律，遵循這些自然規律，所以科學研究也沒有止境。 其他不述。

熒光下，各種礦石的絢麗色彩：造物主，的確是偉大的。

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