補鈣真的有用嗎?不知道這一點,就是在亂補
大家都知道,鈣是個好東西,維生素 D 也是好東西,它們都對骨骼健康很重要。
很多醫生和營養師,都會建議大家注意多吃富含鈣和維生素 D 的食物,像多喝牛奶、多吃綠葉菜,還要常常晒晒太陽。
也有些朋友知道,日常飲食如果吃不夠鈣和維生素 D,還可以選擇吃鈣片等補充劑來保證營養。而且中老年朋友們往往更缺鈣缺維生素 D,更加需要多補補。
然而就在昨天,世界權威期刊《美國醫學會雜質》(JAMA)上發表了一篇文章說:不建議中老年人額外補充鈣劑和維生素 D。
就在大家猶豫要不要扔掉家裡的鈣片時,醫學圈的朋友們都激動了。
為什麼?因為這可是世界上最好的醫學雜誌 JAMA 說的啊!
《美國醫學會雜誌》(英文縮寫 JAMA),是全世界最著名、最具有權威性的綜合性醫學期刊,目前已連續出版了 134 年。
對於醫學研究者來說,在 JAMA 上發表一篇文章,可能比結婚還要讓人激動。
而這次,中國的研究人員終於在 JAMA 上發表了重量級的研究,為中國的科研爭了一口氣,真的超厲害。
除了給中國科研爭氣外,研究人員得出的結論也是很有顛覆性的:
50 歲以上的社區居民,吃鈣片和維生素 D補充劑,不能減少骨折的發生。
無論男女,無論曾經有沒有骨折過,無論飲食中有多少鈣,都沒什麼用。
過量補充維生素 D,反而可能增加骨折的風險。
所以,不推薦中老年人額外吃鈣片和維生素 D 補充劑。
「什麼!?老年人吃鈣片,竟然沒有用?」
因為太顛覆常識,甚至連國外的媒體,都紛紛對這篇文章做出了報道
讓我們先來恭喜這些中國科研人員,幹得漂亮!
誒……等等!
你趕緊把剛扔掉的鈣片和維生素 D 撿回來。
雖然 JAMA 很牛,研究也很棒,但這並不意味著「老人吃鈣片沒用」就蓋棺定論了。
反對老年人吃鈣片的人說:骨骼的健康程度,與遺傳、飲食、激素、衰老等很多因素有關,年輕時不打好基礎,老了吃再多的鈣也不會有太大影響。
支持老年人吃鈣片的人說:老年人要不要吃鈣片,要分情況,一些營養不良的老人,補充點鈣和維生素 D 可能是有好處的。
關於這些爭議,科學家們可能還需要更多的研究,一點點去證實。
但是對於普通吃瓜群眾來說,你只需要知道一點:
鈣片和維生素 D,到底要不要補,關鍵在於你缺不缺。
如果你能做到以下幾件事,就可以不用買鈣片和維生素 D:
每天喝 300 克的奶或奶製品;
每天吃 300~500 克蔬菜,其中一半是深色蔬菜;
每天曬 20 分鐘左右太陽。
但如果你做不到,那鈣片和維生素 D 還是吃點吧。
很多人都不知道,一般 30 歲左右的時候,骨骼是最健康的,之後骨鈣就會開始逐漸流失。骨頭慢慢會變脆,導致骨質疏鬆,摔一跤可能就骨折了。
想要讓骨骼保持健康,要多方面一起努力。例如吃含鈣豐富的食物、堅持運動、晒晒太陽、戒煙戒酒……
對於鈣來說,《中國居民膳食營養素推薦攝入量》中建議,17~49 歲的人,每天要保證攝入 800 mg。兒童、孕婦、乳母等特殊人群,還要更多一些。
800 mg 是什麼概念?大概就是每天吃 300 克奶和 500 克蔬菜,才能基本滿足。
至於曬太陽,我們的皮膚其實能通過接收紫外線合成維生素 D,但一定要保證時間和光照充足。
每天不見陽光的人,是很容易缺維生素 D 的。
現在,你還想把鈣片和維生素 D 扔掉嗎?
什麼,你問這篇厲害的 JAMA 文章到底有啥用?
它其實給我們每個人敲響了一個警鐘:
不要想著老了吃點鈣片就行,而是要從年輕時就養成良好的生活習慣,讓骨骼打下堅實的基礎。
至於其他的,讓科學家們再討論一會兒吧。
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