自製各種水果冰棒

主料；火龍果150克、獼猴桃1個、淡奶油40克、牛奶8克

輔料；檸檬1片、薄荷葉1片、果糖適量、飲用水適量、白糖8克

做法

1.水果冰棒做法：

檸檬片和薄荷葉泡在白開水中，加入適量果糖

2.直接把獼猴桃果粒和火龍果果粒加入冰棒模具中

3.倒入檸檬薄荷水，放冰箱冷凍即可

4.奶油火龍果冰棒的原料：淡奶油40克，牛奶8克，糖8克，紅心火龍果100克

做法：

將淡奶油+牛奶+糖攪拌均勻

5.紅心火龍果榨成泥

6.果泥與奶油牛奶液混合均勻

7.混合液直接倒入

8.將冰棒模具蓋上蓋子

9.以上所有品種製作完成，將冰棒模具放入冰箱，冷凍至少5個小時以上即可食用

西瓜冰棒

用料

主料；西瓜半個

輔料；蜂蜜適量、巧克力少許、烘焙糖針少許

做法

1.西瓜切成3cm左右的厚片

2.用模具刻出花型（沒有的可以直接用刀切成方塊或是其它形狀）

3.底部插入冰棒

4.兩面沾上些烘焙用的糖針，入冰箱冷凍區冷凍至完全硬結

5.下面的吃法就有好多：可以取出沾上砂糖吃

6.澆入蜂蜜

7.再或者，巧克力隔水融化

8.做成脆皮西瓜冰棒吃

做法

1.先準備好材料

2.蔓越莓干切碎

3.酸奶中加入白砂糖拌勻，再倒入蔓越莓果汁攪拌均勻

4.加入切碎的蔓越莓攪拌

5.拌好後倒入冰棒盒子里

6.插上棒子放冰箱冷凍一夜就可以啦

做法

1.將製作冰棒用的模具消毒後，自然晾乾，備用；

2.原材料備好：黑米，紅粳米，雜糧米，糯米，黑豆，紅豆，飯豆，豌豆，綠豆；

3.將第二步食材混合，淘洗乾淨；備好冰糖；

4.將淘洗乾淨的粗糧放入燉盅，加入適量清水；

5.放入冰糖；

6.啟動「慢燉」程序，時間90分鐘；

7.煮好的粗糧盛出，涼卻後備用；

8.將冷卻後的粗糧裝進冰棒模具里；

9.插上冰棒棍，放冰箱冷凍4個小時以上；

10.凍好的冰棒模具放在室外幾分鐘，或者用冷水沖一會，即可輕鬆脫模。

雙豆冰棒

用料

主料；去皮綠豆100克、清水適量、細砂糖適量

輔料；蜜豆適量

做法

1.去皮綠豆淘洗兩次

2.放入蘇泊爾醇漿機內注入到700ML刻度的清水

3.蓋上豆漿機的蓋子啟動綠豆沙鍵

4.結束後，倒出細膩的綠豆沙拌入細砂糖放涼（糖的量自己決定哦）

5.冰棒模具內放入蜜豆

6.倒入涼的綠豆沙

7.放入冰棒棍，入冰箱冷凍3小時以上

8.取出溫水沖一下就可以簡單脫模啦

用料

主料；小熊糖幾塊、雪碧半瓶（青檸味）

做法

1.將事先在冰箱冷凍了12個小時的快速冰棒機取出，準備好其他材料

2.雪碧與幾塊小熊糖混合

3.倒入混合物後，立刻插入冰棒棍，靜置8分鐘左右。每次可做三種不同口味的冰棒

4.將提取帽安裝在冰棒上，轉動提取即可

用料

主料；牛奶330毫升

輔料；煉乳20克、白糖15克、蜜豆50克

做法

1.準備原料

2.牛奶加糖

3.放入微波爐叮1分鐘至白糖融化後加煉乳，攪勻

4.蜜豆放入冰棒模具中

5.倒入牛奶

6.蓋好蓋子，放入冰箱至少冷凍5小時

7.牛奶冰棒

八寶粥快速冰棒

用料

主料；八寶粥米半碗、獼猴桃適量、細砂糖適量

做法

1.將冷凍過12小時的快速冰棒機取出，獼猴桃切片，八寶粥加糖攪勻，晾涼

2.將切薄片的獼猴桃放在冰棒柄上

3.放入快速冰棒機槽內，倒入適量八寶粥，靜置8分鐘左右

4.凝固後，安上提取帽，轉動取出

5.OK了，開動吧。。

做法

1.兩袋純奶倒入砂鍋內，用奶鍋也可以

2.白糖放進去

3.放入紅豆皮

4.用勺子攪拌均勻，煮至奶微開即可

5.晾涼後把奶和豆皮的混合體，倒入雪糕磨具內

6.蓋上模具蓋子，放冰箱冷藏4小時以上

7.從冰箱取出來的冰棒，不容易立即脫模。用自然水沖一下，再靜止1分鐘

8.就可以很輕鬆的將冰棒從磨具中取出，清清爽爽的，在這個炎熱的夏季，盡情享用吧

用料

主料；藍莓100克、酸奶380克

調料；蜂蜜100克

酸奶藍莓冰棒的做法

1.藍莓洗凈，用清水浸泡，洗凈

2.用料理棒攪打片刻

3.加入酸奶

4.放入蜂蜜

5.攪拌均勻

6.用勺子將酸奶藍莓液舀入雪糕模具盒中

7.放入整粒藍莓

8.將冰糕盒放入冰箱冷凍24小時

9.將模具取出，用清水沖背面至雪糕和模具分離，取出即可

用料

主料；芒果1個

輔料；酸奶200毫升、淡奶20克

做法

1.芒果切塊加入酸奶、煉乳放入攪拌機打成泥狀

2.倒入模具冷藏4小時以後

3.從冰箱取出稍回溫後取出即可

用料

主料；芒果210克、牛奶220克

調料；細砂糖50克

做法

1.冰棒機提前24小時放入冰箱倒扣冷凍

2.芒果肉和細砂糖(甜度按個人口味調整，30克為最少量)放入容器

3.加入牛奶，用攪拌器打成芒果奶昔，放入冰箱冷藏30分鐘

4.將冷藏好的芒果奶昔倒入冰棒機8-9分滿(冰棒液體遇冷會膨脹)，插入冰棒棍

5.12分鐘即可垂直取出模具食用，快速做好的冰棒沒有冰渣感，口感非常好，第二、三次插棒，需順延1分鐘冷凍時間，一次最多做三組，共九根

用料

主料；低粉105克、雞蛋3個、白糖90克、玉米油20克、牛奶45克、可可脂巧克力100克、牛奶適量

輔料；白醋幾滴

做法

1.玉米油和牛奶混合均勻，隔水加熱保持至手溫待用。

2.三個全蛋加白糖滴幾滴白醋。

3.打蛋盆坐溫水裡，全蛋打發至劃八字不易消失。

4.篩入低粉，用刮刀翻拌均勻。

5.將溫熱的牛奶混合液倒入蛋糊中，翻拌均勻。此時可以150度預熱烤箱。

6.注意翻拌手法，不要消泡。

7.將混合好的蛋糕糊倒入裱花袋。

8.擠入冰棒模具九分滿。

9.放入烤箱，150度烤30分鐘左右。

10.烤好後不用倒扣，放涼直接脫模插入冰棒棍就可以了。

11.純可可脂巧克力豆隔水融化。

12.巧克力太濃稠，分次加些牛奶調勻。調製有流動性。

13.將調好的巧克力用勺子澆到蛋糕上。

14.加些點綴裝飾一下，美美噠！

15.待巧克力冷了凝固了就可以用保鮮膜包起來了。

用料

主料；赤小豆2--克

輔料；玉米澱粉25克、淡奶油100克、牛奶400克

調料；白糖150克

做法

1.將紅豆浸泡6小時左右，加入適量水煮軟

2.加入白糖，邊加邊拌，至白糖全部溶化

3.這個時侯，會有部分紅豆煮開了花，轉小火，倒入牛奶拌勻，煮至微沸

4.加入澱粉水拌至濃稠，關火，待溫度降至不燙手，加入淡奶油拌勻

5.將拌好的紅豆液倒入倒入模具，冷凍過夜

用料

主料；紅豆100克、牛奶80克、糯米粉50克

輔料；冰糖50克、白糖30克、薄荷液4克

做法

1.紅小豆清洗乾淨

2.然後加入鍋里

3.在加入水

4.加入大冰糖

5.煮熟

6.煮爛的紅小豆

7.在加入牛奶

8.加入白糖

9.大火煮開

10.然後加入薄荷液

11.糯米粉

12.加入水

13.煮五分鐘後加紅豆加入糯米粉水

14.然後煮至濃

15.然後倒入模具里，放冰箱一個晚上

16.第二天拿出來沖一下水

17.脫模就可以吃了

用料

主料；楊梅適量

輔料；牛奶適量

調料；白砂糖少許、蜜豆適量

做法

1.楊梅用砂糖腌制2小時，濾出楊梅汁

2.加入適量牛奶和清水，拌勻

3.冰棒模~好可愛啊

4.底部放適量蜜豆，倒入液體9分滿，冷凍一晚即可

用料

主料；香蕉2根

輔料；模具棒（沒有用牙籤）適量

做法

1.準備用品

2.剝開香蕉皮

3.用事先準備好的模具棒，穿好香蕉，沒有模具棒就用牙籤串好香蕉

4.放入冰箱冷卻兩個小時以上，即可使用，原只的香蕉棒，真的很好吃，和炎熱的夏天很配哦，要不要試著做做哦

用料

主料；西瓜半個黃瓜2根、橙汁適量

調料；白糖5克

做法

1.西瓜去籽後放入攪拌機中攪打成汁

2.倒入冰棒模具中的1/3處，放入冰箱冷凍至硬

3.黃瓜洗凈切成小塊，放入攪拌機中，加入適量白糖攪打成汁

4.把黃瓜汁倒入凍硬實的西瓜汁上，至模具剩餘空間的1/2處，放入冰箱冷凍至硬

5.待西瓜汁凍硬實以後，將橙汁倒入模具的剩餘空間

6.然後蓋上模具的蓋子，放入冰箱凍實成即可