尋老北京700年古巷裡傳說中的一碗甜品——南鑼鼓巷小食記

尋老北京700年古巷裡傳說中的一碗甜品——南鑼鼓巷小食記來自:走哪吃哪 主題站 作者:眠於光年 2013-01-10 11:43:28 1001次閱讀周末本來打算和老公去吃九門小吃,後來想了想,轉戰南鑼鼓巷了~天氣有點陰沉,早晨的霧剛散,不到十一點到南鑼,人已經很多了,這回是奔著老北京風味的乳酪來的,別看這條巷子也就七八百米長,可細數起有名的店鋪一點不少,卧虎藏龍個人感覺小吃類的數這藏在巷子深處的乳酪店出名,網上瘋傳了也有幾年了,可一直沒來,久聞不如一見,今天逛南鑼吃小吃~

南鑼鼓巷是北京最古老的街區之一,已經有七百多年的歷史了,是唯一完整地保存著元大都里坊風貌的傳統民居區,也是最富有老北京風情的街巷。近幾年風格百變的店鋪林立,古巷的舊貌和時尚元素混搭,不光是我們,連外國朋友也愛駐紮在古巷裡~在這,適合邊吃邊逛,個性小店和特色小吃交錯出現,逛一逛吃一吃,走一走停一停,非常有意思~

進了巷子口,吹糖人兒的攤子前很多人圍觀,這可是絕活兒,沒有幾下子是擺弄不出來的~拍了幾張我喜歡的糖人,小豬、大蝦和葫蘆~

↑憨憨的~拿著玩一玩不錯~

↑現場吹糖人兒的師傅,這絕活可絕對是「吹」出來的~哈哈

↑插上竹籤,小葫蘆就完成了~

↑小姑娘手裡還有一隻大蝦~貌似比葫蘆有難度~

↑這個季節的產物~各色冰糖葫蘆,俺還是最喜歡山楂的~拍一張,不吃廖~

↓沿著巷子往前走,沒幾步就有家自稱是「主席最愛」的豆腐店,不知道說的是哪位主席

↑黑灰色的臭豆腐,沒吃~據說,炸的不錯,調料味道一般般~

↑俺就負責拍拍照吧~來個特寫~這個豆模長滴還比較方正~~~

↑萬聖節前夕~店家懸掛的南瓜燈,白天也紅彤彤的~

↑接著看~衚衕~在這有好多衚衕游的人力車,如果走累了,坐車游衚衕也是一個選擇~

↑↓咖啡店和搪瓷缸子~現在,沒幾家有這種老搪瓷了吧~

如果你看到排著長隊的店,一定記得抬頭看看點名,不然沒準就和美味擦肩而過了隊伍已經排到大門外了~據說,這樣滴情況是常年滴~酒香不怕巷子深,好多人都是特意來吃乳酪的~這也是俺們此行的重要一站,到啦~排隊付款領美食~開吃~一碗紅豆雙皮奶~一碗原味乳酪~

這裡的「乳酪」是地道的老北京風味小吃~聽說文宇的主人是三元梅園的老師傅,所以味道最厚、最正的就數文宇乳酪店。店裡自己熬的「冰鎮酸梅湯」酸甜適宜,消暑解渴,夏天要是來一碗肯定是不錯的~先來一份大家都推薦的紅豆雙皮奶~

不象西式乳酪味道那麼濃重,也不是酸奶口味,據說是用鮮奶加白糖加糯米酒烤製成的,味道比較清淡~加上整顆綿軟的紅豆,甜度適中,不錯~

↑這個是什麼?三角燒~對滴~各種口味的三角燒,牛奶、紅豆、抹茶……一排排滴~~~~

↑圖片很像飯糰阿~

↑咬一口~牛奶餡~

↑再咬一口~紅豆餡~

↓再往前走走有一片小吃比較集中的地帶,臭豆腐、烤串、章魚小丸子、烤翅……一些相對比較常見的小吃~

↓這家的臭豆腐和主席大愛的那家不同,味道要好一些~白豆腐~~~

↑賣相還是誘人滴~味道還行,聞著也不算太臭。剛說了,「邊走邊吃」是這古巷裡的一大風景~看看下面就知道了

↑章魚小丸子~

↑超大的肉串~雞肉和羊肉的~

↑看看這個就知道多大了~得有一尺長的烤肉串~

↑這家店鋪挺有意思~倒置的對聯應該也是一大賣點吧~烤翅店~就這麼一個小小的門臉~

↓吃飽喝足往回溜達溜達~這家店不能不說,我挺喜歡的~心靈便當店~裡面都是各色彩陶製成的小玩意兒~

↑一排兔爺~

↑想看再往裡走,好多呢~各種顏色、騎各種坐騎的兔爺~

↑捧著冰糖葫蘆的兔爺~

↑虎頭鞋、繡花鞋~聽店家說是純手工製作的~非常精緻,就是價格小貴~想看看這鞋到底多大嗎?看下圖~

↑超級迷你版虎頭鞋~也能看出來有多精緻吧~

↑一對彩陶人~

↑這個應該是老北京舊時夜間打更的吧?

↑這個好認~算卦先生~遛鳥的大爺~賣冰糖葫蘆的~看看作罷~實在是有點貴啊~

↑小店裡顏色絢麗的小熊~

↓80後小時候的記憶,鐵皮跳蛙~~~~~~

↑老公送給俺的小甲殼蟲回力車~QQ的~造型挺別緻~

↑都在這條巷子里~這就是南鑼鼓巷,我拍下的只是片斷,有機會大家要自己玩一玩~

↑冷飲店~

↑特色小店~是以「熊貓」為主題的店鋪~

↑傳統的「京綉」~隔著玻璃,拍不出她的美了~

↑古瓷首飾~

↑好玩的胡桃夾子鐵皮人~

↓巷子口還有一家油紙傘店,聽說,南鑼還沒有現在這麼繁華的時候,它就應經存在了,算是一家老店~很有特色~

↑唐風宋雨~有韻味的油紙傘~

好啦~今天就到這裡吧~不知不覺,發了五十多張片片~有機會,推薦大家去看看~周邊還有很多可逛可吃可看的地兒~煙袋斜街、著名的姚記炒肝、天天排長隊的戧面饅頭、福瑞林西點都在不遠處~下回,再說~


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