女性在特殊的日子裡需要補充哪些營養

大約有50%到80%的成年女性，每個月在經前幾天都有下列現象：經過三個星期好心情以後，突然她們的心情和身體就跌落到了谷底，伴隨著如潮水湧來般的激勵以及身體各種各樣的病痛。她們遭受著「經前症候群」——簡稱PMS的痛苦。

PMS有多種表現。在這期間，醫生把大約50種與周期有關的不同綜合征全歸因於PMS;這些經前症候群會以不同的合併癥狀出現。每個人的經前症候群完全具有各自獨特的形式。胸部繃緊感、下身疼痛、偏頭痛、循環障礙、頭髮失去光澤、皮膚長出疙瘩以及極其飢餓都屬於身體最常見的症候群。體重往往在極短的時間就會增加2公斤。原因在於，雖然突然貪吃的量並不多，但儲存在組織內的水分卻大大增加了。

大多數婦女感到精神痛苦要比身體各種癥狀更為沉重：大多數婦女都訴說極其疲倦、易受刺激以及情緒不穩定；情緒會在遭受某種相當大的刺激時，以及受了其他方面的攻擊時，變得極度悲傷與垂頭喪氣。

至於經前症候群發作時體內的詳細的變化情況，醫生始終還無法了解。然而，婦女經期荷爾蒙不穩定，在這期間已被看作是主要原因。精神因素也顯然起著重要作用。因職務或私事處於極度緊張狀態的婦女，尤其常常會遭受典型的經前症候群的痛苦。

顯然，經前症候群影響著全身各個器官，會給全身帶來麻煩。許多與營養有關的因素也在起作用：大腦中的血清素和內啡肽水平與血糖水平都下降了；鹽和水儲存滯留在組織中；鈣和鎂的水平也下降；血脂水平則根據婦女經期節律上升或下降。

飲食態度也隨著「內心的情況」而發生變化。這裡提到的難以忍受的渴望，大多與對一定的食品，首先是甜食，突然產生食慾有關。有些婦女在這些緊要的日子裡，幾乎要吃雙倍量的食物。那時巧克力對許多人來說就變成了最好的朋友。對科學家來說，這種關係就像一種智力拚圖遊戲，在遊戲中還缺少許多零件，然而，輪廓已可看出：神經介質水平下降（血清素、內啡肽）結合血糖水平低，也許就引起了對甜食的渴望，就像我們在巧克力、巧克力條和小點心中所找到的甜而油膩的混合物，其作用就如同是一種自我沉思。

婦女性激素雌激素和黃體酮上升可能對難以忍受的渴望負有一份責任。食物中的脂肪部分，似乎也起著重要卻還不甚清楚的作用。美國經前症候群研究人員蓋伊·亞伯拉罕博士發現：具有偏食及嗜好富含脂肪飲食習慣的婦女，其經前症候群表現特別突出。尤其是動物脂肪含量高的食品似乎會促進經前症候群。動物脂肪如奶油或隱藏在香腸和肉中的脂肪，皆直接影響著雌激素水平，而且可能還會引發經前症候群。

由於經前症候群的原因還不甚清楚，治療始終還局限於盡可能減輕癥狀。荷爾蒙製劑是目前最重要的藥物，其中避孕丸往往可使病痛消失。

下面的各種方法頗值得一試：放鬆技巧如同做瑜珈功和自我訓練，與運動的活動組合在一起，有時會產生奇效。因為運動不僅會轉移病痛，還能使我們的身體健康，同時使失去平衡的女性荷爾蒙恢復平衡。

從飲食上注意科學進食，也有「吃掉」經前症候群的病痛的奇效。

1．碳水化合物

正確地對待碳水化合物尤其顯得重要。美國營養醫師朱迪思.伍特曼女士，曾利用甜的富含碳水化合物的小吃，對患有經前症候群的婦女的作用進行了試驗：結果，情緒變好了，悲傷和疲倦減輕了。甜食可能在短期內使m清素水平上升了，從而促使心情好轉。然而，甜食太多並不能使保持平衡穩定，甚至會使波動越來越大。因此，應該以含有各種綜合的碳水化合物和富含纖維素的食品來解決問題，馬鈴薯、大米、蔬菜和水果都是防治經前症候群病痛的好幫手。

2．礦物質

鈣、鎂這些礦物質在這些日子之前的幾天就容易顯得不足。對經前症候群治療的當今研究結果表明，鈣可能起著決定性的作用。患有經前症候群的婦女，往往在體內營養中尤其缺鈣。在美國的一項研究中，720名患有經前症候群的婦女，在緊要時刻都得到了補充的鈣，其中幾乎有一半婦女，所有癥狀都出現大大的好轉。

3維生素

維生素也可減輕經前症候群的病痛。有些婦女，服用大劑量的維生素B6（每天200~800毫克），結果病痛在很短時間內就消失了。到目前為止，維生素的作用在何處仍舊不知道，並且遺憾的是，在許多情況下，用維生素B6來治療仍舊不是每一次都有作用的。

維生素A、E、B2和葉酸也與經前的變化有關係。如果想預防經前症候群，那就應注意好好地供給各種維生素。

另外，還要記錄下2~3個月有關的病痛情況的日記，作為你與醫生談話的根據。醫生也可按你個人情況為你調配好飲食。

經前症候群的飲食提示

1．適當食用一些甜食，但要有節制

對甜食的慾望在經前症候群期間往往很強烈，以致難以完全克制。所以，有時你要放心地給自己一點甜食，但要有控制而且要有節制。

2要少用點鹽鹽會將液體儲留在體內，從而導致在經前症候群期間使身體腫脹。

3．適量吃一些品質好的脂肪

要避免吃得太油膩。首先，儘可能不吃動物脂肪而改吃植物油脂。建議飲用適量薊草油，其中對新陳代謝有積極作用的亞油酸的含量非常高，能促進為免疫系統工作所必需的重要荷爾蒙的分泌。

4．多吃牛奶製品

牛奶和奶製品是我們食物中最重要的鈣供應者。每天牛奶和奶製品都要供應充足，建議1000毫克鈣量可選吃100克乳酪、四分之三升牛奶或四分之三升酸奶。

如果不喜歡或不好消化這樣多量的奶製品，為了在經前症候群期間順利渡過，每天最好要服500毫克鈣片，這還可以預防骨質疏鬆症。

5盡量少喝咖啡、含酒精的飲料，別抽煙

若每天喝咖啡、茶和可樂，體內就含有很多咖啡因。不同的研究表明：咖啡因太多會促進經前症候群。這些飲品攝取得越多，病痛就越嚴重。儘可能做到每天不要超過喝3—4杯茶或咖啡。

6．多吃新鮮水果和蔬菜

新鮮水果和蔬菜有助於恢復因經前症候群而造成緊張的身體。富含纖維物質的食品如全谷製品、大米和豆莢等應成為防治經前症候群所補充的食物計劃。

如：芒果、木瓜或香蕉，還有各種香革或山莓，不僅富含維生素以及能起到提神作用，而且尤其能很好地滿足我們對甜食的需要。