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晚上老公在米飯里加了這一物, 一不小心吃了三碗, 睡覺時還回味無窮

吃貨是一種態度,一種精神,一種對生活的熱愛。對於吃貨來說,沒什麼是不能吃的,也沒有什麼是吃不能解決的。只有你想不到,沒有吃貨吃不到的。那麼如果用一句話證明你是吃貨,你會怎麼說?

真正的吃貨敢於直面粗壯的大腿,敢於挑戰隆起的小腹。瘦子吃給胖子看,是一件很殘酷的事兒;胖子吃給瘦子看,是一件很拉風的事兒。

我是湖南人,我們家裡人都很喜歡吃南瓜,不管是燒湯煮粥或是炒來吃,甚至是用來打豆漿,我們都很喜歡吃。但是今天不一樣,我想做的是南瓜飯,希望會一樣好吃。

我家的大廚是我老公,每天都會變著花樣給我們做好吃的,今天晚上老公在米飯加了南瓜,我一不小心沒忍住吃了三碗,老公跟兒子都驚呆了,下面把這種美食也分享給大家吧!

既然是在米飯里加了南瓜,那我暫且把它叫做南瓜飯吧!既然是南瓜飯,主角自然是南瓜。不過我這個南瓜飯還要放五花肉,因為我希望南瓜濃郁的香味和五花肉的香味可以綜合在一起,這個飯才會更好吃。

南瓜切薄片,五花肉也切薄片,蒜和生薑都是切成片。因為家裡人不太喜歡吃這些調料品,所以切成片,他們比較好選出來扔掉。蔥切成蔥花備用。

下油鍋小火煎五花肉,把五花肉煎得香香的時候再放入姜和蒜。

同時加入蚝油生抽和料酒,用小火再悶炒一會兒,把五花肉的香味炒出來。濃郁的香味有沒有?哈哈

倒入南瓜翻炒片刻。趁著炒南瓜的時間把大米洗出來。

大米淘好以後南瓜也炒的差不多了,這個時候再加入大米翻炒。這個步驟就看個人的喜好了。我比較喜歡吃濃郁的焦香味,所以我炒的時間會長一點。

炒好以後放入電飯鍋,加入少量的水,比平時煮飯的水稍微放的少一點,因為南瓜也有很多的水分。好吧,現在直接按上煮飯鍵,讓它煮熟就好了。

電飯鍋跳到保溫檔的時候就可以吃了。很香有沒有啊,不管別人覺不覺得好吃,反正我是吃了兩大碗飯,哈哈,好久沒吃這麼多了

南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。各種成分的功用:    1、 多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體的免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。     2、類胡羅卜素:南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。  3、礦質元素:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。     4、氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同,但活性明顯高於煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。     5、脂類物質:研究發現,在南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用

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