新媽產後喝這幾樣湯,讓你變成大奶牛!附食譜~
06-23
豬蹄、鯽魚、蓮藕、萵筍、黃花菜等食材都有很好的催乳作用,媽媽乳汁不足時,可以用這些材料煮成湯或粥,不但能夠下奶,還能夠補充營養。向新媽媽推幾款通乳下奶湯:
一:木瓜燉豬蹄
1、原材料,豬蹄2隻,木瓜半個,姜3片,蒜3瓣。
2、調味料:鹽、味精各適量。
3、做法:
豬蹄洗凈;木瓜去皮去籽,切塊。
湯鍋中放適量清水,放入豬蹄,小火煮1小時,去掉浮沫,放入薑片和蒜繼續煮至豬蹄酥爛。
放入木瓜,調入鹽、味精,大火煮7分鐘即可。
二:絲瓜鯽魚湯
1、原材料:活鯽魚500克,絲瓜200克,姜、蔥各適量。
2、調料:黃酒、鹽各少許。
3、做法:
鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗凈;絲瓜去皮洗凈切片。
鍋中放入適量的油:將鯽魚雙面略煎一下,加黃酒、姜、蔥,小火燜燉20分鐘。
加入絲瓜片,轉大火煮至湯呈乳白色,調入鹽,煮3分鐘即可。
三:蓮藕排骨湯
1、原材料:蓮藕500克,排骨500克,蔥段、薑片各適量。
2、調料:鹽少許。
3、做法:
排骨洗凈切塊;蓮藕洗凈切片。
湯鍋中放適量清水,燒開後下入排骨,除去浮沫,放入蔥段、薑片、鹽燒開;
轉小火燉1小時後,放入蓮藕繼續燉1小時,至蓮藕變軟即可。
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