馬齒莧這種野草，用上7天有神奇變化，還能清熱解毒降血壓！

今日養生2018-02-18 03:31

農村常見的這種野草，用上7天有神奇變化，還能清熱解毒降血壓！

說起馬齒莧，來自農村的朋友一定都不陌生，馬齒莧在農村很常見，但大家可不要小看它。它的嫩莖葉可做蔬菜食用，富含維生素等營養物質，同時還具有一定的葯療價值，對身體有益。那麼，你知道馬齒莧怎麼吃嗎？今天我們就來和大家分享一下。

利水消腫

降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用。

殺菌消炎

可以用於輔助治療各種炎症，被人們稱為「天然抗生素」。

緩解白髮

對緩解白髮、調節身體也有很好的益處。

消除塵毒

防止吞噬細胞變性和壞死，還可以防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結節形成，對白癜風也有一定的療效。

防治心臟病

可以預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成，從而起到防治心臟病的作用。

降低血壓

對擴張血管、避免動脈管壁增厚很有效，起到降低血壓的作用。

馬齒莧怎麼吃

淮蓮芡實粥

取山藥10克，蓮子10克，扁豆10克，芡實10克，大米50克，洗凈後同放入砂鍋中，加清水適量煲粥。此粥可健脾開胃、利水止瀉。適宜於體弱、消化不良、胃納欠佳、慢性腹瀉者食用。對秋季小兒腹瀉，亦有輔助治療作用。

馬齒莧綠豆湯

取新鮮馬齒莧120克(或干品60克)，綠豆50克，二者煎湯服用。此湯清熱解毒之效佳，對濕熱泄瀉或熱毒血痢效果明顯。

馬齒莧拌豆芽

鮮馬齒莧150克，黃豆芽150克，白糖6克，醋2克，味精2克，醬油3克，香油15克。將馬齒莧去老葉，洗凈;黃豆芽洗凈。分別將馬齒莧、黃豆芽入沸水中汆一下，撈出控干水分，將醋、醬油、味精、香油調成味汁;將馬齒莧與黃豆芽混合均勻，澆味汁即成。可健脾利濕，護膚麗顏。