什麼食物祛濕,可以排毒祛濕的食物有哪些

發表：2012年03月03日 | 來源：原創 | 作者：天天天藍 | 人氣：1712 | 字體大小： T|T

[摘要]回南天養生的以祛濕為主，人濕氣重的話會易疲勞，沒食慾，濕氣長期得不到祛除會引發多種疾病。祛濕除了鍛煉外，還可以吃一些祛濕的食物。那麼什麼食物祛濕呢，可以排毒祛濕的食物有哪些呢？在諮詢過營養專家後小編就為您列出了下面這份趨勢食物的名單，告訴您什麼食物祛濕，可以排毒祛濕的食物有哪些。

　　回南天養生的以祛濕為主，人濕氣重的話會易疲勞，沒食慾，濕氣長期得不到祛除會引發多種疾病。祛濕除了鍛煉外，還可以吃一些祛濕的食物。那麼什麼食物祛濕呢，可以排毒祛濕的食物有哪些呢？在諮詢過營養專家後小編就為您列出了下面這份趨勢食物的名單，告訴您什麼食物祛濕，可以排毒祛濕的食物有哪些。

　　什麼食物祛濕 雜糧篇

　　祛濕食物玉米：玉米性味甘平，健脾開胃，利水通淋。適合患有水腫及淋症的人士。建議讀者用玉米煎湯代茶，最好加入玉米須同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此湯具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等症。

　　祛濕食物薏米：生薏米性味甘淡，能健脾祛濕。適用於脾虛泄瀉、水腫及風濕人士。建議讀者可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山（打碎）同煮。有利水滲濕、健脾止瀉等功效，適用於小便短赤、水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病症。

　　祛濕食物芡實，又名雞頭子，是一種水生植物的果實。芡實性平和，藥味甘澀，含有豐富的澱粉和蛋白質。芡實有補中益氣、健脾祛濕、滋養強壯的作用，它與蓮子有些相似，但其收斂鎮靜的作用比蓮子強，適用於慢性泄瀉和小便頻數、夢遺滑精、婦女帶多腰酸等。此外，芡實還可以促進血液循環，使人臉色紅潤、白皙。

　　祛濕食物赤小豆：赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消腫。適用於有肥胖性水腫、腳氣、腹脹腹瀉等症人士。建議讀者可用赤小豆、桑白皮，水煎煮約20分鐘，飲湯食豆或煲湯時加入赤小豆。可以利水除濕，通乳，解毒排膿。宜於濕熱泄瀉。

　　什麼食物祛濕 蔬菜篇

　　祛濕食物馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用於急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病症。

　　祛濕食物水芹：有清熱利水的功效，適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。

　　祛濕食物洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

　　祛濕食物冬瓜：冬瓜性味甘、淡、涼，利水消痰，消熱解毒。宜於濕熱泄瀉。虛寒泄瀉者忌食。適用於口乾、水腫、小便不利等人士。建議讀者食用時以連皮冬瓜加具有補脾健胃及利水消腫的鯉魚同煮。有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。

　　祛濕食物茼蒿：茼蒿可是宮廷菜肴中的珍品，所以又叫「皇帝菜」，如今，它已經成為百姓餐桌上的常客。中醫上說，茼蒿性味辛、甘，食之能溫脾開胃、養心安神、降壓補腦，適用於脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹脹痛等症。所以，雨水節氣調養脾胃不妨多吃一些茼蒿，能起到很好的保健作用。

　　什麼食物祛濕 水產篇

　　祛濕食物鯽魚：鯽魚補脾利水。宜於脾虛水停於胃，脾虛泄瀉。不宜油炸，不宜與薺菜同食。有健脾利濕的功效，適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。

　　祛濕食物鮑魚：具有養血柔肝、滋陰清熱、益精明目、利濕行痹的功效，適用於陰虛內熱、血枯經閉、乳汁不足、陰虛陽亢、夜盲內障，以及濕熱內蘊所致的五淋、黃疸等病症。

　　祛濕食物田螺：有清熱利濕、通便解毒的功效，適用於目赤腫痛、濕熱黃疸、熱結膀胱、小便不通、鼓脹水腫等病症。

　　祛濕要少吃熱帶水果和海鮮

　　很多熱帶特有的水果如菠蘿蜜、榴槤、芒果都屬於助濕之物。回南天濕氣重，大家不宜多吃，特別是當明顯感到環境濕氣帶來的不適時。除了熱帶水果，蝦蟹等海鮮也助長濕氣，想解饞別乘這個時候吃，不如用鯉魚、鯽魚這類有祛濕功效的水產替代

祛濕誤區 吃薑趕濕氣?

　　天氣潮濕，有人認為應該通過辛辣之物驅除體內濕氣，在飲食中增加生薑、大蒜、辣椒這類辛溫之物，這是錯誤的。

　　專家指出，驅寒不等於祛濕。上文推薦的玉米、扁豆、薏米、芡實等能祛濕性質比較平和，適合任何體質的人使用，嶺南地區濕熱氣候居多，不管是不是回南天，都可以加入食材。但選姜蒜這類溫補的食物則要依體質而定。如果本人是寒體，平日腹瀉畏寒問題多，可以多食用，獲得祛濕又驅寒的效果;如果自己是火氣大的熱體質，再吃「火物」反而增加身體濕邪之氣。除了可以選擇上述性平的食物外，還可選用土茯苓煲湯飲，這款「涼湯」達到祛濕目的。