肝臟養生適合吃的水果

　　1.蘋果：蘋果中富含豐富的纖維素、礦物質以及多種維生素等營養成分，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效，所以秋季養肝可食用些。

　　2.葡萄：葡萄除含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、b2、b6、c和p等，可充分補充機體能量外，葡萄還以酸入肝，有增進食慾和保肝、護肝的作用，所以秋季養肝可適當食用些。

　　3.香蕉：香蕉中不僅含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素a和c、膳食纖維等營養物質，而且營養高、熱量低，具有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效，所以秋季養肝可適當食用些。

　　4.石榴：石榴中含有維生素c、b族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等多種人體所需的營養成分，具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效，特別適合有出血傾向的慢性肝病患者食用，所以秋季養肝可適當食用些。

　　5.大棗：紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分，有補脾和胃，益氣生津、調免疫、解藥毒之功效，所以秋季養肝可適當食用些。

　　6.桂圓：又名「龍眼」，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、磷、鈣、鐵以及維生素b、c等多種營養成分，有調補肝脾、壯陽益氣、養血安神等多種功效，是珍貴的滋養強化劑，所以秋季養肝可適當食用些。

　　7.柿子：柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素c、碘、鈣、磷、鐵等營養物質，有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效，較適宜有出血傾向的肝病患者食用(最好飯後食用)。

　　除此之外，秋季養肝可以食用的水果還有烏梅、檸檬、荸薺、柚子、板栗、獼猴桃等等。