電飯煲焗蛋糕的做法,電飯煲焗蛋糕怎麼做好吃,電飯煲焗蛋糕的家常做法
06-23
電飯煲焗蛋糕3 主料：120g小麥麵粉 、5-6個雞蛋
配料：15g黃油 、95g白糖 、少許香草粉
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簡介
沒有烤箱也可以吃到美味的蛋糕啊！甜甜的、香香的，也挺綿軟的可做早餐，也可做下午茶。我家的可愛們都說好吃呢！想吃嗎？趕快拿起你的電飯煲來試試吧。
用餐人數：3-4人 食材製作步驟
準備好材料，將白糖倒入乾淨盤裡，再將雞蛋打入盤裡。
黃油用碗裝著放入熱水溶化。
白糖、雞蛋放溫水裡用電動打蛋器攪拌。
攪至發變白。
加入麵粉，用刮刀上下翻動均勻。麵粉分2-3次加入。
加入香草粉拌勻。
加入黃油拌勻。
電飯煲預熱2-3分鐘，將拌好的粉槳倒入電飯煲，振動幾下，放回煲體，按蛋糕按鍵40分鐘，再按開始。
聽到叫聲不要馬上打開，待5分鐘左右再打開。
拿個盤子，電飯煲倒扣著，振動兩下，蛋糕就落在盤子里了。
小貼士
- 打白糖和雞蛋時一定要打發到位，加麵粉時分2-3次加完，盡量動作快點。
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