【寶寶食譜】一歲寶寶食譜

1歲以後的寶寶已經進入幼兒期，有了基本的咀嚼能力，只要大人的食物多注意烹調方式，不加過度的調味料，避免過多油炸食物，食物不要過硬或不易咀嚼，大多數的食物都可以讓寶寶嘗試。現在來看看寶寶食譜有哪些吧！

趣味測試生男生女 你了解多少？>> 一歲寶寶食譜 一歲寶寶主食食譜

此時，絕大部分食物都可以餵給一歲的寶寶吃了，在設計寶寶的菜單時，應保證包括穀類、蔬菜、水果、肉類、禽蛋等等種類。隨著寶寶咀嚼能力的加強，要注意控制寶寶的進餐時間和進餐習慣，以培養寶寶良好的飲食習慣，如進餐時間以20-30分為限，讓寶寶坐在兒童餐椅上，和大人異同吃飯等。同時要記住脂肪對寶寶生長發育的重要性，所以在這個時期應合理攝入，而不是限制。

微信關注「寶寶輔食跟我學」(baobaofood)，按月齡、按食材查詢輔食,數十萬媽媽關注！

在輔食的實際製作中，爸媽可以為寶寶製作一些爛飯、饅頭、餅乾機肉末、碎菜和水果等食物，豐富食物種類。還可以適當增加寶寶的食量，每日餵食2-3次輔食，代替1-2次母乳，以補充寶寶身體發育所需的營養元素。不過口味不要太重，並且要避開刺激性較強的調味料，以免寶寶對其他食品產生厭惡感。

1、板栗雞絲粥

食材：大米100克、板栗100克、雞胸肉80克、鹽5克、油10毫升。

做法：大米洗凈後加少許油拌勻，腌制30分鐘，......

查看詳情 > 一歲半寶寶食譜 一歲半寶寶食譜

一歲半寶寶的食物應該做得軟些，可由原來的末、羹、泥改為丁、塊、絲。不要吃帶刺激性的食物或整粒乾果，如花生米、瓜子、核桃、干豆等。現推薦幾款一歲半寶寶食譜：

1、土豆地雷

食材：大米200克、香菇100克、豬肉餡100克、聖女果1顆、乳酪1片、海苔1片、食鹽適量、醬油適量。

做法：將米飯蒸熟。香菇洗乾淨，切丁。炒鍋油熱後放入肉末翻炒片刻，放入香菇，加入醬油、食鹽炒熟。蒸熟的米飯放入碗中壓實，倒扣入盤中。把炒好的菜圍在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴，乳酪片做出牙齒，聖女果用菜梗插在米飯上。

2、雜蔬丸子

食材：土豆300克、玉米(鮮)100克、紅蘿蔔50克、香菇30克、芹菜10克、食鹽1/2小匙、雞粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米澱粉50克。

做法：將芹菜剁成未，將紅蘿蔔、泡軟的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片，放微波爐內高火叮熟，取出用湯匙按壓成泥，加入玉米澱粉，用手揉成泥狀。土豆泥中加入鹽和糖，加入1/2小匙雞粉，混合均勻，加入紅蘿蔔、香菇丁、芹菜......

寶寶笑容有三式，一言不合萌翻天，聰明媽咪最愛哪一式？

查看詳情 > 兩歲寶寶食譜 兩歲寶寶食譜

你現在應該注意的是：寶寶的胃容量有限，宜少吃多餐；多吃蔬菜、水果；適量攝入動植物蛋白；牛奶中營養豐富，特別是富含鈣質，利於寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物；粗糧細糧都要吃，可以避免維生素B1缺乏症。

微信關注「寶寶輔食跟我學」(baobaofood)，按月齡、按食材查詢輔食,數十萬媽媽關注！

1、青椒胡蘿蔔山藥泥

食材：山藥、胡蘿蔔、青椒、色拉油、食鹽、香油。

做法：將胡蘿蔔和青椒洗乾淨切成末。在鍋中倒點油，將它們炒至斷生。等山藥冷卻後，壓成泥。將壓好的山藥泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡蘿蔔，加入鹽，將所有食物抓勻。準備好果凍模，在內壁塗上一層香油，然後填入混合山藥泥，用勺子壓緊。再倒扣在盤中，即可開吃。

2、巧虎米飯

食材：米飯、玉米、青豆、胡蘿蔔、雞胸脯肉、乳酪、雞蛋、海苔、耗油、玉米澱粉。

做法：將米飯壓實，倒扣在盤子上，取一團米飯用保鮮膜包住捏出巧虎的兩個耳朵。蛋黃里加入適量玉米澱粉攪拌均勻，倒入蛋......

查看詳情 > 兩歲半寶寶食譜 兩歲半寶寶食譜

偶爾吃粗糧，雜糧對現階段的寶寶來說十分有好處哦，比如玉米粥，山芋粥，黑米，小米），各種豆類堅果都是不錯的選擇。

微信關注「寶寶輔食跟我學」(baobaofood)，按月齡、按食材查詢輔食,數十萬媽媽關注！

1、花生紫米糊

食材：糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。

做法：把糯米洗乾淨。把花生仁洗乾淨，可將材料浸泡一晚。把紫米洗乾淨。倒入豆漿機中，等到結束音響起就可以了。

2、紅棗栗子粥

食材：糯米30克、大米30克、栗子仁10顆、棗（干）10個。

做法：糯米和大米淘洗乾淨，提前放入清水裡浸泡。將紅棗在水裡浸泡一下。將栗子處理成小塊，放在盤中備用。將米和適量的水一起放在鍋中，加入紅棗大火煮開後轉小火煮約30分鐘。最後加入板栗煮20分鐘，直到黏稠即可。

查看詳情 > 三歲寶寶食譜 3歲寶寶食譜

為了維持寶寶正常生理功能和滿足生長發育的需要，每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營養素。1-3歲寶寶每日所需的六大營養素為：蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。

微信關注「寶寶輔食跟我學」(baobaofood)，按月齡、按食材查詢輔食,數十萬媽媽關注！

1、素食早餐三明治

食材：吐司4片、生菜2片、乳酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個、番茄醬、千島醬、水。

做法：把雞蛋洗凈放入鍋中，倒入水，大火煮開後，改成中火煮8分鐘即可，取出自然冷卻。將酸黃瓜切片，生菜洗凈瀝干水分，煮好的雞蛋切成薄片。吐司麵包放入麵包機中，按下開關，等待自動彈起即可拿出，切去土司麵包片的四邊，鋪上一層千島醬。再鋪上一層番茄醬，一片生菜，一片乳酪，一層雞蛋片。接著放上一層酸黃瓜片。最後再鋪上一層土司。用牙籤固定好後，將三明治對角切開即可。

2、迷你水果三明治

食材：土司4片、獼猴桃1個、草莓果醬1大匙、果醬1勺。

將吐司片切去四邊的硬邊。取1片吐司片塗上草莓......

查看詳情 > 寶寶早餐食譜 寶寶不吃早餐危害大

早飯與頭天晚上的吃飯時間相隔約有10個小時以上，如果不及時進早餐，大腦處於飢餓狀態。以這樣的狀態去上課，會精神不振，學習能力下降。研究表明，不吃早飯的孩子上第二節課的時候就開始出現注意力不集中、有小動作等現象，他們往往腦功能降低，學習效率下降，被誤認為是多動症。而且早飯沒吃，中午就會大量進食，這樣會使胃壁一下子處於緊張狀態，時間久了易生胃病。

微信關注「寶寶輔食跟我學」(baobaofood)，按月齡、按食材查詢輔食,數十萬媽媽關注！

長期不吃早餐易使人發胖。早飯與午飯相隔時間過長，大腦不斷受到飢餓信號的刺激，使人產生空腹感。這樣，中午吃進的食物特別容易被腸胃吸收，更容易形成皮下脂肪。而且，由於吃得過多，食物消化後多餘的糖分大量進入血液，容易形成脂肪。

空腹的時候，人體內膽囊中的膽固醇飽和度比較高，容易形成膽結石。長期下去，人體內的平衡系統遭到破壞，容易導致貧血和營養不良。

因此，父母一定不要輕視早餐。早餐要定時......

查看詳情 > 寶寶晚餐食譜 寶寶一周晚餐食譜推薦

星期一

寶寶晚餐食譜：饅頭(麵粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿蔔25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、澱粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(捲心菜50克、豆腐乾50克、胡蘿蔔50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、鹽適量)。

微信關注「寶寶輔食跟我學」(baobaofood)，按月齡、按食材查詢輔食,數十萬媽媽關注！

星期二

寶寶晚餐食譜：金銀卷(麵粉100克、玉米粉100克，麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克，蔥段、薑絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量)。

星期三

寶寶晚餐食譜：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(麵粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、芸豆燉土豆(豬瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、鹽適量)。

星期四

寶寶晚餐食譜：肉菜包子(麵粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克......

查看詳情 > 孩子不愛吃飯怎麼辦 孩子不愛吃飯的原因

孩子不愛吃飯是讓許多家長頭疼的問題，當孩子不愛吃飯時，家長首先應該尋找導致原因，並不能一味的採取強迫式地喂飯形式。常見導致孩子不愛吃飯的原因有以下幾點：

微信關注「寶寶輔食跟我學」(baobaofood)，按月齡、按食材查詢輔食,數十萬媽媽關注！

1、零食不斷，嘴不停，胃不閑，導致胃腸道蠕動和分泌紊亂。

2、孩子飲食無規律，無固定進食時間，進食時間延長或縮短，正常的胃腸消化規律被打亂，孩子就不會乖乖吃飯了。

3、片面追求高營養，肉蛋奶無節制地給孩子吃，損傷胃腸，引起消化不良。

4、進食環境差，邊吃邊玩，或進食時爸媽逗弄、訓斥，使其不能安靜地進食

5、爸媽過分關注孩子進食，使孩子產生逆反心理，進而以拒食抗拒，爸媽應當對孩子放寬心，讓孩子輕鬆點進食。

6、缺鋅引起味覺改變。觀察孩子是否缺鋅，家長可以通過舌苔判斷，舌面上一顆顆小小的突起與正常孩子的舌頭相比多呈扁平狀，或呈萎縮狀態。

7、運動不足，代謝減少，胃腸道消化功能得不到強化......

查看詳情 > 孩子吃飯慢怎麼辦 孩子吃飯慢的原因

1、動作失衡。孩子眼、手不協調，能夠用筷子和湯匙，可是卻拿不穩，比較費時費力。另外他們的專註力也差，聽爸媽在說話就會忘了吃飯，總是需要人在旁督促才行。

2、腸胃有問題。孩子有很飽的感覺，肚子很脹，吃下去胃有點不舒服的感覺，所以吃到最後就慢下來了。

3、牙齒有問題。比如牙齒上下顎咬合不緊密，牙齒缺乏鈣質，咬纖維高的白菜、菠菜、韭菜或是紅燒牛肉就比較費時間，嘴裡沒有辦法含太多的東西，必須分批咀嚼才行。

4、不喜歡今天的菜。媽媽今天做的菜不好吃，也可能大人的口味不合小孩的口味，孩子不愛吃。

5、不覺得餓。今天的運動量太少、上一餐吃得太多了或飯前吃了點東西，孩子勉強吃一點當然沒辦法吃得那麼起勁了。

6、吃不完自己碗里的飯。有些父母認為孩子吃得越多越好，總是給孩子盛得滿滿的一大碗。孩子看見那麼一大堆的食物就有壓力，胃口自然就消失了。

7、向父母提條件的資本。有些孩子覺得是父母在求他吃，於是故意吃得很慢，以便在父母要求他......

查看詳情 > 兒童營養 兒童營養食譜

你在為兒童的餐飲而煩惱嗎？你在為兒童的營養而煩惱嗎？小編給你帶來幾款新鮮開胃的兒童飲食食譜，準保吃得開心，吃得健康。

微信關注「寶寶輔食跟我學」(baobaofood)，按月齡、按食材查詢輔食,數十萬媽媽關注！

一、蛋黃菠菜土豆泥

原料：土豆100克、熟雞蛋黃10克、菠菜25克、鹽少許。

做法：

1、將土豆去皮，洗凈，切成小塊，放入鍋內，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀。

2、將熟雞蛋黃捻碎。

3、菠菜洗乾淨，用水煮後，切碎，用紗布過濾其汁。

4、將土豆泥盛入小盤內，加入菜汁、熟雞蛋黃和鹽，攪拌均勻後即可食用。

二、牛奶蛋花麥片粥

原料：牛奶250毫升、麥片25克、雞蛋1個。

做法：

1、將牛奶放入鍋內煮開。雞蛋磕開打散。

2、加入麥片攪動至變稠。

3、淋入蛋液，待開鍋即可食用。

三、乳酪三明治

原料：麵包片2片、乳酪1片、火腿片1片、千島醬適量。

做法：

1、將麵包片的硬邊切去。

2、在兩片麵包片中間夾上乳酪及火腿。

3、麵包片、乳酪、火腿片之間抹上千島醬即可食用。......

查看詳情 >
推薦閱讀：