法國散步|巴黎 喝咖啡?不,你喝的是好品味
初到巴黎時,也許你會和我一樣,被髒亂的地鐵、滿牆的塗鴉弄得有些沮喪。呆了幾天後便慢慢被這裡自由放鬆的氛圍所感染,腳步也開始放慢。
清晨天蒙蒙灰,慢悠悠走去街角的麵包店買剛出爐的可頌,逛完美術館再去瑪萊區的小店淘貨,傍晚坐在聖馬丁運河邊等天空由紅轉藍,完美契合理想中假期應該有的樣子。
提及咖啡,法國人對它的熱衷可以說是溶進了血液里,大大小小的咖啡店簇擁在一起,桌椅甚至都蔓延到了街上,但比起咖啡的品質,時髦的法國人好像更享受坐在咖啡館裡揮霍時間的過程。那麼不妨逃離人群熙熙攘攘的香街和老佛爺,多走幾步去巷子里冒險,說不定會有意外的驚喜。
Café Kitsuné
Café Kitsuné是潮牌Maison Kitsuné衍生出來的咖啡館,第一家店開在東京南青山,目前巴黎也有兩家分店,雖然位於瑪萊區的分店更寬敞時髦,但我更愛Palais Royal的這家。
這裡距離盧浮宮不遠但遊客面孔倒是少見,天氣好的時候巴黎人喜歡來這裡散步,或是坐在樹蔭下閱讀。公園中間種滿了整齊劃一的七葉樹,兩側時髦的店鋪林立,若是時間充裕,還可以癱在公園前面的椅子上看噴泉喂鴿子。
店鋪不大,室內只有一排靠牆的座位,原木風的裝修看著就舒心,倒也不會覺得空間局促,咖啡杯和咖啡豆的包裝延續了鮮明的品牌風格,另外在這裡還可以喝到來自倫敦Workshop的豆子。除了咖啡、茶、冰淇淋之外,也會販賣一些手機殼、棒球帽之類的周邊。
甜品由本地的無麥麩糕點坊Noglu供應,狐狸造型的餅乾非常可愛,又和品牌logo契合。另外門口的露天位非常搶手,總是坐滿了打扮洋氣的巴黎人。每次逛完美術館,我都會慢慢走來這裡,打包一杯拿鐵然後坐在Palais Royal旁邊的樹蔭下面,和時髦又有趣的巴黎人一起,等天光微暗,如果還能有個可頌就更完美了。
shop.kitsune.fr
周一 - 周五10:00 - 18:00 / 周六 - 周日 10:30 - 18:30
51 Galerie Montpensier, Paris 75001
Boot Café
這家由舊靴子店改造的咖啡館藏在巴黎最時髦的瑪萊區,至今還保留著原有的「cordonnerie」字樣,低調到連店名都沒有外露,藍色的門面特別好看,風格和上海永康路的Beautiful Concept有點類似,也是小小的有腔調的街邊店。
Boot Café真的特別迷你,裡面一共只有5個座位,來的客人基本都是選擇外帶,或是坐在門口幾何狀的彩色椅子上。去的時候遇到了亞裔的女咖啡師,人美說話也溫柔。另外他家用的是柏林Five Elephant的豆子,點了一杯piccolo,味道和想像中一樣棒。
雖然店不大,但裡面可謂是五臟俱全,牆上的置物架擺滿了最新的雜誌,桌上的鮮花也很好聞,大杯的黃糖隨意地放著,還有各式剪貼畫和體驗。祖母風的甜品看起來也很好吃,可惜來不及嘗試。總之就是一家很舒服的街邊店,進來之後讓人覺得特別驚喜,在這裡補給完咖啡因之後,可以繼續愉快地逛瑪萊區,走幾步就能看到A.P.C、Acne Studios、COS、Merci啦。
www.lebootcafe.fr 10:00 - 18:0019 rue du Pont aux Choux, Paris 75003
The Broken Arm
The Broken Arm是巴黎小有名氣的時裝買手店,坐落於三區人少又安靜的街角,依靠著Temple公園,店設和環境一樣舒服。採用了時下流行的買手店+咖啡館模式,品牌集合店共有兩層,搜羅了Lemaire、Vetements、3.1 PhillipLim等品牌單品,還收藏了一些全球限量款。
除了販賣世界各地的時裝、雜誌書籍之外,一旁的café bar也很有腔調,周末經常一位難求,必須趁早來,他家的豆子由巴黎本地的Café Lomi供應,咖啡機是標配辣媽,另外還提供麵包餅乾、沙拉輕食,簡單美味無負擔。
店鋪設計以白色為主,搭配復古花磚和木質桌椅,簡約明快,窗外是滿眼綠色,再加上還有好咖啡,忍不住想在這裡消磨掉一整個上午,若是陽光滿溢的午後來這裡,應該會更棒吧。另外他家周日和周一店休,別跑空哦。
從The Broken Arm出來右拐穿過巷子,就能看到我在巴黎最喜歡的獨立書店OFR,店裡擺滿了各種藝術設計類的出版物,還有不少絕版的小眾雜誌。之前在斯德哥爾摩遇到PAPER CUT書店已經覺得很棒了,但這裡的收藏更加豐富,裡面還有一個小型展覽空間,不定期會舉辦攝影、服裝類的展覽。和老闆聊了一會,送了我一本自家出版的攝影集,內容和裝幀設計都很有意思。
the-broken-arm.com 9:00 - 19:00 (周日、周一店休)12 Rue Perrée, Paris 75003
Le Comptoir Général
位於10區的聖馬丁運河是巴黎最fantastic的區域之一,天氣晴好的時候這裡非常熱鬧,大家都喜歡坐在河邊曬太陽。巴黎最酷的咖啡館Le Comptoir Général隱匿於河邊的巷子里,想要找到大門則需要花一番心思,即便藏得那麼深,還是有不少客人慕名而來。
從建築外面看,完全想像不到裡面竟然藏著這樣一個極富創意的空間,走進鋪著紅毯、懸掛著水晶燈的復古長廊,你就會被這些充滿歷史感裝飾吸引住,產生時光倒流的錯覺。這裡由廢棄的酒店改造而來,LOFT式的大堂寬敞舒服,布滿了各種綠色植物,還有陽光從天窗傾瀉下來,法式復古里夾雜了濃郁的非洲風情。
內部巧妙地分隔成多個區域,咖啡館、酒吧、古著店、植物室在這裡完美融合,各種風格鮮明的裝飾品聚集在一起,卻會不會覺得突兀。船艙造型的吧台,舊藥櫃改造的置物架,大油桶成了茶几,垂著流蘇的絲絨沙發,看似頹敗卻處處充滿驚喜,像是一個小型博物館令人痴迷,讓人無法將視線轉移。
這裡還不定期舉辦會復古集市,你可以坐在植物室里喝咖啡曬太陽,也可以選擇小酌一杯,來杯帶有熱帶風情的雞尾酒,抑或是沉浸於這些充滿年代感的小物件,總會淘到一些心儀的物件。
www.lecomptoirgeneral.com 11:00 - 02:0080 Quai de Jemmapes 75010 Paris
Coutume Café
Coutume Café距離洋氣又好逛的Le Bon Marché百貨不遠,這是我在巴黎最愛的咖啡店,早在2013年它就被《費加羅報》評為巴黎最佳,因為老闆來自澳洲,法國烘豆師也曾在澳洲學習過,所以不管是店鋪的設計風格,還是咖啡口感都有別於傳統的巴黎咖啡館。
咖啡有手沖、意式、冰滴、虹吸等種類可選,在巴黎眾多咖啡館裡算是難能可貴,另外有大名鼎鼎的烘豆師加持,咖啡的品質自然不會差到哪去。這裡也是城中熱門的brunch地,餐點分量十足又美味,甜品走的是樸實的家庭路線,吃起來也不會很膩。
開放式的設計讓整家店看起來很亮堂,裸露的牆壁和白瓷磚拼接在一起,牆上隨意布著各式銅管和電線,種滿植物的金屬工作台,燒瓶形狀的透明水壺...這些設計看似簡單,細節卻處處抓人眼球。
另外Coutume Café不提供wifi哦,因為店家更希望客人能夠更好的享受喝咖啡的過程,或是和朋友面對面交流。給自己一杯咖啡的時間去放空,不必急著查地圖、拍照片,或許這才是旅行最珍貴的片刻。
www.coutumecafe.com
周一 - 周五 08:30 - 17:30 / 周六 - 周日 09:00 - 18:0047 Rue de Babylone 75007 Paris
此刻,想念塞納河波光粼粼的日落,
更想念可頌和咖啡,
願你在巴黎也有一個悠閑的午後咯。
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