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茶趣|世界各國的太子妃都是怎麼喝茶的?

說茶網(www.ishuocha.com)訊:彷彿這幾年今人讓古人喝茶的熱情一直不減,我們偉大祖國的熒屏上便充滿各路古代真假白富美(女貴族)瀟洒問茶的劇情。

像前些天雷翻路人的神劇《太子妃升職記》,甚至直接出現了這樣的台詞——穿越後喝醉了的女主太子妃對著宮女說:「你就是那春茶,我就是剛燒開的水,我想泡你啊!」

雖然這台詞和畫風都實在驚悚,卻讓三觀正確的我們深深認識到了普及世界上那些真正的白富美(女王、王妃、太子妃、元首夫人們……)喝茶姿勢的重要性。於是今天,我們要在此霸氣側漏地告訴你,那些君臨天下的女人們究竟是怎麼喝茶的。

最講究——慈禧太后:喝好茶的重要性不亞於垂簾聽政

要說吧各位看官,咱翻遍整個大清王朝,找不到比慈禧更追求生活享受的女主人了。

單這喝茶一項,她就能列出若干條講究——一年四時就得喝不同的茶,什麼夏天喝龍井,冬天喝紅茶,冬春交替不熱不涼就喝普洱茶……

由於這位人稱老佛爺的清朝當家女主人身居北京、又是滿族人,所以據後來宮女們的回憶說——她一生最愛喝的就是茉莉花茶和奶茶(還有專門只為慈禧煮奶茶的太監哦)。

老佛爺對什麼茶配什麼茶具也講究得很——不然你看,人家在冬天喝茉莉花茶得用黃釉「萬壽無疆」的瓷蓋碗,到夏天必須用白玉金蓋碗泡金銀花茶(這些說法都來自對清宮生活的歷史資料考據)……

據說這位權傾天下的主子,所用的茶具不是金碗蓋、金托盤也必須都是白玉杯,簡直講究到了無以復加的地步。

故宮珍藏、慈禧生前所用的墨彩過枝竹蝶紋蓋碗

而更更講究的是,後來不止一個宮裡人說起過——慈禧還在頤和園牡丹山頂修過一個茶室,只要天熱,就拉著一群宮女貴婦們上山,把喝茶這件小事完全當垂簾聽政般的大事處理,真真是任性得可以。

最風靡——維多利亞女王:她讓格雷伯爵紅茶走進萬戶千家

這位在位時間長達64年的女皇帝,是英國歷史上在位時間第二長的君主,她統治時是英國最強盛的所謂「日不落帝國」時期,也被稱為「維多利亞時代」。

日理萬機要美麗更要健康,女王完全懂得這個道理,所以維多利亞畢生都愛喝一種拼配茶——使用來自中國祁門的紅茶加入佛手柑精油製成的格雷伯爵(這款茶配方來自英國貴族的發明,因其口味適合英國人而廣受歡迎)。

英皇室御用品牌韋奇伍德,被稱為「世界上最精緻的瓷器」

而這位霸道女主認為,以佛手柑之香,配中國紅茶之醇厚,不但能中和紅茶的天然澀味,而且正中最在意身材的女人們的下懷——喝它燃燒腹部脂肪。

這一來,喝下午茶就成了維多利亞宮廷的時髦社交。而後來,又因為這一時期的英國經濟繁榮,帶動大批中產階級形成穩定的社會力量,使得喝下午茶這一原本專屬宮廷的風俗,成為從鬧市倫敦到僻靜鄉村都備受人追求的生活方式。

一百多年過去後,如今連世界知名的品牌川寧,其最主打的,也還是這道有濃濃佛手柑香的皇家伯爵紅茶。

最抗壓——雅子太子妃:用秘方花草茶抵擋來自皇室的壓力

再看看神秘的日本皇室中的小和田雅子,這可是一位極高知范兒的太子妃。

在嫁給日本皇太子德仁以前,她是響噹噹的日本外務省外交官,曾先後從哈佛大學、東京大學、牛津大學三所頂級名校畢業,並精通英、法、俄、德等多門外語(對這份履歷,我們也真的是服了!),被國際輿論界評為日本有史以來最知書達理的太子妃。

奈何日本實在是個外熱內涼的民族,從來精神壓力巨大,尤其皇室的繁文縟節多到不可勝數,曾經深深困擾了雅子這個高知出身的現代女性。

日本皇室一家的遊園會

據說為了抵擋壓力,雅子妃每天都要喝自己的家傳花草茶,具體做法是用中國雲南的普洱茶搭配上芙蓉花、玫瑰花、薔薇果、金盞花和百里香飲用(該說法來自日本媒體的宣傳,如果傳言不虛,那在以喝綠茶壓倒絕對多數的日本可是獨樹一幟),其功能在於改善氣血和膚色。

於是在雅子妃的引領下,日本民間也興起喝花草茶的熱潮(看看該類型產品在日本近年來的銷量就知道了),甚至一些婦女以能花樣翻新各款不同的食療花草茶為自豪。

於是乎太子妃被傳頌的這杯茶,算是真正點燃了那些最平凡的民女們對美麗的追求與嚮往。

最樂活——凱特王妃:陶醉在英式下午茶的時尚辣媽

凱特·米德爾頓,本是與英國王室八竿子都打不著關係的平民姑娘,而今,她卻是英國王子威廉的妻子,官方稱謂為「王室劍橋公爵夫人殿下,凱瑟琳」的正牌太子妃;而她故去多年的婆婆,則是舉世惋惜的英倫玫瑰——威爾士王妃黛安娜。

要說起來,凱特雖是位平民女子,卻是全英國女性的時尚偶像。她著裝簡約、嗜好運動,從與王子喜結連理的那一刻起,她就以清新現代、平易近人的個人風格,贏得全世界媒體和民眾的好評。

曲棍球打得一級棒的凱特王妃

而凱特又實在是位愛喝下午茶的王妃,她經常出入有百年歷史的倫敦戈林酒店(TheGoringHotel)和最著名的下午茶餐廳FortnumandMason(幾乎是皇室御用的老牌「福南&梅森」),來享受一杯已被世代的英國王室中人享用慣了的正宗英式下午茶。

常有女王駕到的「福南&梅森」茶餐廳

據說FortnumandMason茶餐廳出品的拼配茶系列如「皇家拼配」(RoyalBlend)、「安妮女王」(QueenAnne)和「皮卡迪利拼配」(PiccadillyBlend)等等,都得到過凱特的首肯。

「福南&梅森」的茶點

而因為凱特對茶的迷戀程度實在太深,這位人氣爆棚的王妃甚至在小公主出生僅僅幾天後,就與王子一起走上街頭喝茶,而且迅速成為各大小報的頭條。

這位時尚王妃與下午茶的故事,至今還在全球各大社交網站上,引發曠日持久的美與健康的討論(話說連中國人民也關心喝茶對王妃坐月子的影響問題)。

最體貼——美國總統夫人米歇爾:她為丈夫奧巴馬而喝茶

美國總統奧巴馬的茶杯,是全世界記者都感興趣的話題。

而這個人均咖啡飲用量一直居全球前列的西方大國,終於有了一位幾乎只喝茶的元首——許多人都知道,無論奧巴馬身在白宮的哪個角落,他面前幾乎都擺著一個白色鑲金的陶瓷杯。

看,總統的茶杯長這樣

而他的貼身助理說,裡面幾乎都是茶。其中最受總統喜愛的是HonestTea出品的BlackForestBerry(這是一個美國檸檬茶品牌,中文譯名「誠實茶」)。

有一個愛喝茶的總統,這可讓提倡健康生活的第一夫人米歇爾放心多了——要知道,這對夫妻在白宮南草坪開闢了一塊菜園,而在這個菜園子里,米歇爾一年就生產了1000多磅蔬菜水果,還有100磅蜂蜜。

第一夫人米歇爾在白宮菜園裡挖紅薯

無論總統先生在家還是出門視察,總統夫人都會提前準備或者安排符合丈夫口味的茶飲,因此不但被總統表揚,還受到了美國人的集體稱讚。

生活中的米歇爾把喝茶當成自己的減壓方式,也是一種優雅社交。所以她經常以茶會友,在白宮舉辦各種節日茶會,以第一夫人的身份,號召飽受肥胖困擾的美國人喝茶。而米歇爾回憶自己最難忘的喝茶經歷,是在非洲的迦納,帶著兩個女兒和羅馬教皇以及英女王伊麗莎白二世一起喝茶。

最風情——法國總統夫人布呂尼:你和傾倒眾生之間只有一杯茶的距離

如果說卡拉·布呂尼·薩科齊是世界上最風情萬種的第一夫人,那幾乎無人否認。

這位前法國總統的妻子,出生於義大利的藝術之家,集超模、歌手、演員、音樂人等多種身份於一體,擁有著數不清的粉絲和熱烈追求者。而總統薩科齊,是其中最重量級的一位。

布呂尼為法國頂級時尚雜誌費加羅拍攝封面

而極其重視外表身材的布呂尼,從來到法國生活起就喜歡上了法國女人們都愛喝的薄荷綠茶(這個以肥鵝肝、巧克力和紅葡萄酒著名世界的國家,如今已是歐洲第四大茶葉消費國,女人們喝茶喝的多是調味茶)。

在街頭喝茶的法國人

她甚至頗有興趣地調了一個「布呂尼」版薄荷茶——就是在自己需要分量的薄荷綠茶中,加入了新鮮檸檬或檸檬果蜜,成為一杯專屬的「第一夫人」茶飲料。而這位「超模」出身的夫人更經常向法國媒體宣布,自己最好的保養方式除了健身,那就是喝茶(此言一出,視美為終身使命的法國女人據說集體出動拉動了當年法國茶銷量上升)。

看來作風西化大膽的這位前「第一夫人」,在喝茶這件事上有著跟東方人完全一致的生活觀——茶是生活中最美好的物質,女人越忙碌,越要借一杯茶的閑暇來獎賞自己。

這一杯布呂尼的茶,光想想也是醉了。(作者:周濱 來源:茶語網)


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