Hygge、Lagom 和 Fika,這三個詞分別代表了怎樣的北歐風?

蠟燭、暖暖的香薰燈、咖啡,以及低飽和度的壁紙和傢具顏色,這不正適合晒圖和賣東西嗎?

作者|戴蘇蕾

先點出三個詞,Hygge、Lagom和Fika。

在寒冷的夜晚,坐在壁爐邊,被一條大大的羊毛圍巾包裹住身體,喝著紅酒,並撫摸睡著的狗,也許周圍還點滿了蠟燭,這是「Hygge」。

陽光明媚的午後時光,在公司的辦公室或者街邊的咖啡館享受一段和工作無關的咖啡閑篇,這是「Fika」。

自己動手組裝傢具、甚至給自己的房子組建一個陽台,刷漆、鋪地板,節約用水以及使用可回收材料來減少對環境的污染,Lagom更強調一種可持續的生活方式,簡單點來說就是「不多不少,剛剛好」。

這三個詞,代表了所有你能想到的北歐風。

從定義來說,北歐風首先從家居設計領域颳起。Scandinavian Design(北歐設計)指的是二十世紀五十年代從丹麥、挪威、瑞典、芬蘭興起的設計風格,特徵是:注重功能性、追求理性,講究簡潔明朗的顏色和淡雅清爽的自然材質,線條流暢,不事雕琢。

還需要補充一個概念,新功能主義。功能主義源於德國,德國人認為這種純粹的功能主義實用易學,但是從美觀度來說就有點堪憂了。北歐人則取長補短,1930年舉辦的斯德哥爾摩展覽中的一眾傢具和產品,兼具理性和情感,由此出現了「新功能主義」這個術語。

之所以將北歐風從二十世紀五十年代算起,主要是那會兒的北歐設計簡直厲害到可以橫掃國際各項大獎。1951年,倫敦希爾斯傢具展的小型展館「北歐生活設計展」中展出了北歐國家的一些家居照明設計,這是「北歐設計(Scandinavian Design)」這個片語第一次出現在世人面前,接下來一發不可收拾了。

1951年的米蘭三年展中,北歐設計一展成名,丹麥、芬蘭分別斬獲四項大獎不說,國際上也是紛紛給予了極高讚譽。這是北歐設計的「黃金時期」。

後現代設計的繁盛,一時風頭蓋過了北歐設計。大眾消費及勞動成本的增加,與北歐設計講究的小公司製作工藝不太相符了,但也有公司里另闢蹊徑,北歐人畢竟很擅長做「結合」,比如宜家就把小公司的工藝做成了大公司的批量生產,簡單實用、美觀大方、耐用便宜,而且還鼓勵人們「自己動手,豐衣足食」,感覺似曾相識?是的,就是我剛剛介紹的「lagom」。

而且,宜家為了讓這種生活狀態更深入人心,還和薩里大學(University of Surrey)環境與可持續發展中心合作做了一個叫做 「Live Lagom」的營銷活動,主旨是,教你如何可持續的生活,宜家會給客戶發放禮券,來鼓勵他們購買自己的產品,而這些產品會幫助消費者節能、節水,減少排放,從而健康的生活下去,嗯,真「Lagom」。

這樣,你應該能分清楚Lagom和Hygge了吧,前者是一種生活方式,而後者只是你在壁爐旁喝一杯咖啡的幸福瞬間而已。

還有人覺得,北歐風不就是極簡主義?或者說,性冷淡。

這完全是三個不同的概念。

極簡主義是日本的設計代表風格,如果說對比,北歐風是視覺上的「簡」,而極簡風是內心的「空」。

北歐的低溫需要明亮色彩的照亮,不難看出和北歐的森林、水、天空一樣,顏色乾淨而且界限分明。而日本的文化底蘊則希望人們獲得心靈的安定,回歸本質,類似於「禪意」。

北歐的各品牌是完全不贊同自己的產品是「性冷淡」這一點的,或者說,北歐品牌的風格比性冷淡要多元得多。丹麥設計師品牌HAY多數運用暖性的設計元素和多彩的配色,「其實北歐的設計重要的部分是使用的材質天然且顏色明朗,整個傢具設計當中,牆和地六個面不會有雕花或圖樣的元素,通過線條和色塊來進行區分。」HAY亞太總監Kim Bukbjerg Fiedler也說出了自己品牌的主要特點,哪兒有性冷淡的產品會使用少女心十足的茱萸粉呢?

不只是家居品牌,時裝品牌同樣在往北歐風上靠。簡單明亮的色彩和利落的剪裁,對一件衣服而言,很吸粉。就拿哥本哈根女裝品牌Ganni來說,2016年秋冬系列中一件280英鎊的粉色毛衣除了在設計上保留高領、寬鬆、簡潔這幾點要素之外,還把當季流行的Pantone粉調得更明亮了些,不算特別,但是又有點與眾不同,特別是網紅們在Instagram上晒圖後,這件毛衣立刻被一搶而空。

當你所熟知的各家居品牌、各服裝品牌都在力捧北歐風的時候,你就很難跳出這個「坑」了,特別是,還有一眾博主、網紅在社交平台上瘋狂的用Lagom、Hygge、Fika來描述自己的生活質感。

Kayleigh Tanner開了一個博客叫Hello Hygge,她在博客里說道:我第一次看到Hygge這個詞是在Trine Hahnemann的《斯堪的納維亞的聖誕節》這本書中,現代生活中要做到真正的Hygge不容易,但是絕對能引起很多人的共鳴,大家都希望達到那樣一種感覺。

在網路上,熱詞是能很快造成「病毒式傳播」的,在網紅博主的推波助瀾下,尤其是社交平台,會自發產生群體行為,而這種群體行為,是能感染的。

當你看到有你關注的博主在某家色彩明亮的咖啡店,點了一碗不含脂肪的燕麥糊,恰到好處的光線讓這位博主看起來容光煥發,有一種說不出來的舒適感,臉上也是剛剛好的微笑,你也會想去那打個卡吧,來證明,自己的生活里同樣也能如此Hygge。

有人去分析過Hygee、Lagom這批詞產生的社會緣由,大致是與北歐國家對公眾福利、民主平等追求有關,而且,也將這些詞與北歐人幸福指數高聯繫在一起。

要說受到追捧,除了他們所表達或者說所指向的具象物體一般般貴卻又看起來質感很好之外,還和已形成的「反應圈」相關,而這個反應圈,少不了各品牌和各路網紅的推波助瀾。

如果把Lagom當做是一種處事方式或者生活態度,很有利於維持社會秩序,或者說保持心情舒暢。

坐飛機行李延誤了好長時間,Lagom的人不會焦慮,而是等在傳送帶周圍,和周圍的人聊聊天;家庭聚會的時候,彼此談論的不僅是工作,還有自己如何給狗梳毛,抑或是組裝了一件不錯的傢具之類。

「溫和」是能描述Lagom心態比較貼切的中文詞語了,或者說,中庸之道,但凡會用這種方式去思考和處事的人,發脾氣和起衝突的可能性都不太大。

「Lagom教我們如何避免過度和極限的思考方式,使我們能更好的了解什麼是我們快樂,哪些有助於自己,通過Lagom思想,情緒會很平和。」

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