芹菜防治動脈硬化，這些「藏」在菜市場的天然葯，你都知道嗎？

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許多人喜歡食用營養品或藥品來讓自己的身體維持更好的狀態。可俗話說，是葯三分毒，長期服藥哪怕是補藥也對身體大無益處，葯補不如食補，在我們的生活中，有很多常見的食材也有著特殊的健康功效，多吃下面這幾種食物，不僅有保健的功效，長期服用甚至還可以治病。

◆天然安眠藥－香蕉

香蕉中含有維生素和鉀、鎂等微量元素，其中，鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果，食用香蕉可以使人肌肉放鬆，心情愉悅，睡前吃香蕉還有鎮靜助眠的作用。

◆天然補腎葯－山藥

山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，它可補脾養胃，可生津益肺，也可補腎澀精，《本草綱目》中也說它有補中益氣，強筋健脾等滋補功效，因此，山藥被稱為「白人蔘」，可見其功效。

◆天然胃藥－捲心菜

捲心菜又稱高麗菜，富含膳食纖維，是「廚房裡的天然胃藥」。捲心菜中含有某種潰瘍癒合因子，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的首選食品。多吃捲心菜，還可增進食慾，促進消化，預防便秘。

◆天然感冒藥－檸檬

檸檬富含維生素C，用新鮮檸檬切薄片，再放些鹽，沖入熱開水泡來喝，有助於緩解感冒癥狀。除此之外，常吃檸檬還可以清熱化痰。

◆天然止痛藥－生薑

古人有「生薑治百病」的說法，生薑也是中醫主要的藥材。生薑具有鎮痛功效，可阻止疼痛訊息傳到中樞神經系統，減少疼痛感。對於緩解偏頭痛、風濕痛、痛風均有效果。

◆天然降壓藥－芹菜

芹菜有水芹、旱芹、西芹三種，它葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮髮油，具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用。芹菜所含營養成分多在菜葉中，不要只吃莖桿丟掉葉。

◆天然降脂葯－山楂

山楂是很好的降血脂食品，可入菜，可生吃，可做果脯，還可做成山楂干。山楂中含有多種有機酸，可以促進脂肪的消化，山楂內的黃酮類化合物還能降低血清膽固醇。

◆天然消炎藥－蜂蜜

優質蜂蜜具有較強的防腐作用。實驗證明，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌均有較強的抑制作用。將蜂蜜塗於傷口，可減少滲出，減輕疼痛，防止感染。常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無影響，還在口腔內起到消炎滅菌的作用。

◆天然清熱葯－草莓

草莓有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫、解熱祛暑之功，利於緩解肺熱咳嗽、食欲不振、小便短少等癥狀。

◆增強免疫力－葡萄

葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。除此之外葡萄皮中的白藜蘆醇能夠幫助人體降低血脂，增強免疫力，每天適量食用葡萄，不僅可以降低患心血管疾病的風險，還有利於心臟疾病患者的健康。

◆天然抗癌藥－大蒜

大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長。美國國家癌症組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的就是大蒜。

◆天然染髮劑－黑豆

黑豆的烏髮養發功效在很多古代典籍中都有記載，如《本草綱目拾遺》指出，吃黑豆「能益精補髓，壯力潤肌，發白後黑，久則轉老為少，終其身無病。」黑豆中含有的維生素B群及維生素E，皆有利於養顏美容。

◆天然美白葯－白蘿蔔

古語說「冬吃蘿蔔夏吃薑」，白蘿蔔中含有豐富的維生素A、維生素C等多種維生素，可以防止皮膚的老化，阻止色斑的形成，保持皮膚的白嫩，可「利五臟、令人白凈肌肉」。

◆天然皮膚葯－甘菊

甘菊有"植物的醫師"的美譽，其最主要的特點就是溫和清涼，能夠起到抗過敏的作用，在歐洲含有洋甘菊和金盞花成分的醫學舒緩滋潤霜被譽為"天然激素"，特別是對過敏，濕疹，皮炎和乾燥泛紅的皮膚，有著絕佳的療效。

◆天然助消化－菠蘿

菠蘿中幾乎含有所有人體所需要的維生素，還有16種天然礦物質，菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動，促進消化吸收，有效的酸解脂肪。

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