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對於新生兒來說，媽媽的乳汁絕對是首選的營養來源！但如果媽媽因某些因素未能順利喂哺，或隨著寶寶的漸漸長大，母乳再無法滿足他的生長需求時，就需要適時添加奶粉了。那麼，什麼樣的奶粉才適合自己的寶寶？購買奶粉時要注意什麼同時進行了「奶粉大調查」，感謝大家的配合，您的心得和煩惱讓我們一起分享！

一、調查結果分析

在廣大讀者的熱情支持下，我們共回收問卷3512份(其中網上回函2149份)

有效問卷3005份。

讀者分析：24歲以下(1.5%)，25～34歲(92.5%)，35歲以上(6%)；大專以上(95.4%)；全家月收入2 000～6000元(85.2%)。

寶寶1歲內所喝過的奶粉主要品牌是(按佔有率)：雀巢、美贊臣、惠氏、多美滋、雅培、完達山、味全、三鹿、伊利、聖元、明治、貝因美、森永、亨氏、安滿。

其中寶寶1歲內最常喝的是(按佔有率)：美贊臣、雀巢、惠氏、多美滋、伊利、完達山、雅培、味全、森永、聖元。

寶寶1歲後所喝過奶粉的主要品牌是(按佔有率)：美贊臣、雀巢、多美滋、雅培、惠氏、完達山、味全、明治、美素、優幼、森永、伊利、聖元、親親寶貝。

其中寶寶1歲後最常喝的是(按佔有率)：美贊臣、多美滋、雀巢、雅培、味全、完達山、美素、聖元、優幼、明治、森永、伊利。

選購奶粉時首先考慮的是：所含營養成分好(76.8%)；寶寶容易接受(42.4%)；有名氣(33.6%)；價格容易接受(25.6%)；進口(12.0%)；保質期長(5.5%)；包裝好(5.4%)。

每月用於奶粉的消費一般在：100～300元(43.3%)；300～500元(37.1%)；500元以上(19.6%)。

較注重的特殊添加成分是：DHA(84.8%)；天然乳鈣類(41.6%)；卵磷脂(40.1%)；乳鐵蛋白(24.8)%；花生四烯酸(23.2%)；亞麻油酸(22.4%)；天然菌類(5.6%)。

二、喝奶粉的諸多問題

1　該給孩子喝多少奶粉營養才夠？

「擔心寶寶吃得不夠」是媽媽們最常見的問題，為什麼會這樣呢？究其原因是不知道多大的孩子該吃多少奶粉，就是說，奶粉的量不知道如何控制。

如果全部以奶粉餵養，傳統的計算方法是根據孩子的體重來計算，一般每天每千克體重需奶水(用1份奶粉加4份水製成的)100～120毫升，計算出總量來以後，等分為5～6次給予。但每個孩子的需要量不一，個體差異也較大。每日總量不要超過1 000毫升，如果總量達到1 000毫升仍不能吃飽時，則說明應添加輔助食品或輔助食品添加不夠。

2　寶寶拒絕奶粉

如果寶寶習慣了媽媽的乳汁，有可能拒絕奶粉，因為奶粉是新口味。這與寶寶的先天氣質有關，有的寶寶喜好接受新事物，而有的寶寶則比較難。這需要爸爸媽媽耐心引導。

值得注意的是，很多媽媽在寶寶一時不接受奶粉的時候就歸罪於奶粉，從而著急給寶寶換新品牌奶粉，這樣會更令寶寶無所適從。

3　喝奶粉多於攝取輔助食品

寶寶喜歡喝奶粉，是因為習慣了口味，而且不費力氣，如果因為這樣的原因就忽視了添加輔助食品，就不應該了。一般到寶寶4個月後就可開始添加輔助食品了，若1歲後仍以奶粉為主要食物來源，那麼以後建立良好飲食習慣就不容易了，還容易偏食。而且，過度依賴奶粉的孩子，其生長速度要慢於攝取各種食品的孩子。

4　喝奶粉造成便秘

牛奶中的蛋白質以酪蛋白為多，在小兒胃酸的作用下凝固成硬塊，不易消化，可引起大便乾燥、發硬，出現便秘，孩子很難受，媽媽看著更難受！

喝奶粉為主的孩子應添加果汁、菜水，及早添加果泥、菜泥、碎菜等。除調整飲食外，還要培養孩子定時大便的習慣，如果媽媽定時給寶寶「把尿」，那時間長了就會形成條件反射，到時間後嬰兒就有排便的要求，有利於避免便秘。

三、奶粉添加成分解析

DHA：DHA可促進寶寶腦部的中樞神經系統以及視網膜的發育。對於足月寶寶來說，母乳或嬰兒配方奶粉中都含有脂肪酸，這些脂肪酸會產生DHA，所以並不需要額外添加DHA。營養師建議，准媽媽在懷孕時或哺乳期多攝取深海魚(鮭魚、鱈魚)，母乳中的DHA含量會更豐富。

對於早產兒來說，其器官發育還沒有健全，所以體內也就無法產生足夠的DHA，且早產兒喝的配方奶濃度較高，礦物質、維生素添加的量也與一般配方奶粉不一樣。一般來說，早產兒出院後，即可改喝一般的嬰兒配方奶粉。但家長應注意早產兒的喝奶量，若是明顯不夠，建議給寶寶喝專門為早產兒準備的低體重兒配方奶，並提高濃度。

乳酸菌等有益菌：腸內天然有益菌具有調整胃腸道酸鹼值，幫助有益菌群生長的作用。不過，1歲內的寶寶體內還沒有這些有益菌生長的環境，那麼有益菌就會慢慢減少。媽媽不妨依照寶寶的飲食與生長情況來決定，如果寶寶大便正常，可以認為有益菌群是正常的，反之，媽媽可考慮給孩子改換添加了這些有益菌的奶粉。

Oligo寡糖：它是幫助腸道內有益菌生長的媒介，兩者有互相促進的作用。Oligo寡糖可幫助有益菌的繁殖，讓比菲得氏菌或乳酸菌發揮更大的作用。

β-胡蘿蔔素：β-胡蘿蔔素是一種抗氧化劑，是維生素A的前體物質，具有修復及維持上皮組織完整性的作用，當它轉化為維生素A後，可促進人體視網膜的生長，以及維持視力的正常，同時也減少發生呼吸道感染的機會。

鐵：鐵是血紅素的主要成分，因此，如果補鐵不足，寶寶4～6個月之後容易發生缺鐵性貧血，還會影響指甲的生長。所以在寶寶6個月以後，應添加富含鐵質的固體食物，奶粉中的鐵質也可以增加人體鐵的吸收。

卵磷脂：卵磷脂對大腦及神經系統的發育起著非常重要的作用，具體地說，就是對腦細胞的數量和大小，以及腦細胞之間的神經連接起著很大促進作用。人類在兩歲之前完成大腦發育的60%，因此，無論是孕婦、乳母還是嬰幼兒，都應攝入足夠的卵磷脂。

營養師建議：應注意奶粉沖泡後要馬上讓寶寶飲用，不要擱置太久；控制寶寶喝奶或食用輔食品的時間，切勿拖延太久。