護心好習慣排行榜(健康新觀點)

護心好習慣排行榜(健康新觀點)陳宗倫 《 生命時報 》( 2014年03月21日 第17 版)

  美國心臟病學會基金會發布消息稱,心臟病是美國人的「頭號殺手」。近日,美國《赫芬頓郵報》刊出路易斯安那州立大學彭寧頓生物醫學研究中心預防醫學研究所所長蒂姆·丘爾奇博士總結的「保護心臟的7個好習慣」,並按效果做出排行。

  1.接種流感疫苗:心臟病風險降低36%。近期一項研究發現,在心臟病患者中,接種流感疫苗可以使心臟病發作危險降低36%。流感會導致人體壓力增大,心臟病再次發作危險也會大增。因此,心臟病患者更應接種流感疫苗。

  2.地中海飲食:降低30%。西班牙的研究發現,每天吃地中海飲食的55~80歲的男女參試者,未來5年發生心臟病發作和腦卒中的危險或心臟病死亡風險會降低30%。其中,最護心的因素包括:橄欖油是主要食用油、適度飲酒(大多為葡萄酒)、大量的水果、蔬菜、堅果、豆類和魚類,以及少量肉食。2014年美國發現,吃地中海飲食的人心血管疾病風險明顯較低:腹部脂肪更少,壞膽固醇水平較低,好膽固醇水平更高。

  3.每天一杯紅酒:降低25%。多項研究發現,適度飲酒(男女每天飲酒分別不超過2杯和1杯)可以使心臟風險降低大約25%。丘爾奇博士表示,適量飲紅葡萄酒可放鬆血管,降低血栓發生風險。

  4.健康生活方式:降低25%。美國疾病預防控制中心最近發布消息,如果每個人不吸煙,吃健康飲食,經常鍛煉,保持健康體重,經常體檢,以控制高血壓、高膽固醇等心臟病風險因素,那麼心臟病死亡風險會降低25%。僅美國,每年就可挽救20萬人的生命。

  5.每天多走2000步:降低10%。一項國際研究發現,50歲以上的心血管疾病和糖尿病高危人群,每天多走2000步(相當於快走大約20分鐘),未來6年中心臟病和腦卒中危險可降低10%。每周堅持鍛煉150分鐘,可以使心臟病危險降低25%。鍛煉越多,健康獲益越大。

  6.每天多攝入7克膳食纖維:降低9%。英國研究人員發現,每天多攝入7克膳食纖維的參試者罹患心臟病的危險降低9%。一杯煮熟的小扁豆含8克膳食纖維。一個中等大小的蘋果含膳食纖維5克,半杯燒熟的西蘭花也含有5克膳食纖維。水果、蔬菜、豆類、堅果和全穀食物都是膳食纖維的極佳來源。丘爾奇博士表示,膳食纖維有益於調節血糖和血脂,使腸道更健康。

  7.每周吃兩次肥魚:降低心臟病風險。美國心臟協會建議,健康成年人每周應至少吃兩次魚。三文魚等深海肥魚含有豐富的有益心臟健康的歐米伽-3脂肪酸。如果無法滿足這一要求,可以適當服用魚油(包括EPA和DHA)補劑。▲


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