信陽毛尖500一斤的咋樣？信陽毛尖怎麼辨別好壞

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2017年信陽毛尖新茶上市，那麼對於許多茶友來說，價格問題自然受到不少關注，今年的信陽毛尖價格較往年是高是低？500元一斤的信陽毛尖咋樣？信陽毛尖怎麼辨別好壞呢？今天懂一茶就跟大家來談一談。

由此可見500元一斤的信陽毛尖屬於中等的價格和品質。

既然價格清楚了，那麼購買時信陽毛尖怎麼辨別好壞呢？

首先嗅香氣，茶葉經杯中沖泡後，立即倒出茶水，將茶杯內的葉底送入鼻翼輕嗅，茶香清淡純正，使人心曠神怡的就是好茶。

其二看湯色，看湯色要在茶葉沖泡3-5分鐘後進行，將茶湯倒入一碗內，凡是上乘的茶葉，湯色以淺綠或黃綠為宜。並且清而不濁，明亮澄澈。

其三品滋味，滋味是靠人的感官品出來的，一般認為上等綠茶茶湯濃醇爽口，如果平淡澀口多為粗老綠茶。

其四評葉底，評判茶葉沖泡去湯後留下的葉底，看老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況確定茶葉的優劣，還要看茶葉中有沒有其他的摻雜物。

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