日本的哈密瓜為什麼可以賣到一萬元一個?
看過蠟筆小新的同學,都會對小新家抽獎抽到一個哈密瓜,彷彿過年一般開心感到奇怪。但如果我告訴你,在日本,一個優質哈密瓜能賣到一萬日元,摺合人民幣五六百塊錢一個,你就不會覺得奇怪了。
要知道,像小新爸爸這樣的工薪族,月薪大概是三十萬日元左右,一個哈密瓜差不多是一天的工資收入。你想想,如果你的月薪是一萬元,讓你去買一個三百多塊錢的哈密瓜,還是會好好思量一下的。
雖然不是所有的哈密瓜都能賣到一個一萬日元以上,但日本最著名的靜岡溫室哈密瓜、夕張哈密瓜,一萬日元一個還算是便宜的。下面小小的一個,就要16000日元。
那麼問題來了,為什麼日本哈密瓜賣得這麼貴呢?原因就在於他們的種植方法和良好的品牌運作方式了。
【1、科學種植方法】
有機種植,土壤零污染,測土施肥這些對於種植哈密瓜只是標配,還有很多讓你覺得匪夷所思的標準。比如,一藤一瓜。也就是說,一根藤上只保留最好的一個瓜,其他的都早早被清理掉了。讓這個瓜能享受到全部的營養,這種哈密瓜界的「獨生子」種植方法,能讓哈密瓜保持最佳口感和風味,誰吃誰知道。
【2、嚴格的瓜品質量控制】
日本人對哈密瓜質量的控制簡直到了讓人瞠目結舌的地步。甜度達不到標準,少百分之一都不行。重量不達標,不合格。甚至有些哈密瓜還會因為網紋不漂亮而被刷下來。看來,日本哈密瓜界,也是看顏值的世界。此時長得丑的快樂陽台農夫只能掩面哭泣。
【3、專業試吃人員把關】
你以為,甜度,顏值,重量達標,就是合格的哈密瓜了,不不,你想得太簡單了。他們還有專門的哈密瓜試吃人員進行味道把關。畢竟,哈密瓜可不只是甜度好就行了,受光照,施肥,澆水等影響,哈密瓜的風味都會有差異。為了保證消費者買到最好吃的哈密瓜,他們的專業試吃人員要試吃幾百個哈密瓜。在試吃之前,甚至不能喝任何可能影響味覺的飲料。
【4、農業協會的領導作用】
從播種開始,農業協會都會進行指導。播種時間,面積,品種都會進行指導,避免了咱們中國這樣一窩蜂大量種植導致價格下滑的弊端。農業協會甚至對授粉,澆水,施肥時間、施肥量,施肥種類都會有詳盡的指導。成熟後的成果篩選,摘瓜時間都由農協參與決定。農戶最關心的和超市以及各種水果店的溝通都由他們完成。銷路不愁的果農,只需要種好哈密瓜就可以了。
結束語:
和日本一樣,中國也是屬於人多地少,發展日本的精品農業,也是我國農業發展的一個方向。他山之石,可以攻玉,在大家的努力下,希望中國的農業有一天能超越日本,成為現代化農業強國。
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