香汁紅燒排骨的做法

06-22

本食譜來自【高跟鞋女王一枚】老師分享的香汁紅燒排骨的做法，肉類；需要烹飪時間：30~60分鐘；烹飪難度：配菜(中級)；

怎麼做香汁紅燒排骨好吃？學做香汁紅燒排骨需要哪些食材？家常美食網高跟鞋女王一枚老師為您提供香汁紅燒排骨的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味香汁紅燒排骨。

做香汁紅燒排骨所需食材：

主料：排骨700g，生薑4片，大蒜三瓣，腐乳汁40ml，糖50g，生抽10g，老抽10g

香汁紅燒排骨的做法步驟：

1. 排骨飛水瀝乾淨水份！

2. 熱鍋倒入玉米油

3. 下排骨炒至略上色，放薑片和蒜

4. 下料酒翻炒一會後放腐乳汁！炒到上色後倒入兩聽啤酒！沒過排骨，大火煮10分鐘，少拍了幾張圖，湊合看吧！

5. 放生抽和老虎老抽，小火燜，大概30分鐘左右湯汁變少，具體時間自己掌握哦，大火收汁即可裝盤上桌，一下子搶光！