糖尿病飲食都有哪些誤區,我們如何更正?
一提起糖尿病,人們腦海里就會出現禁止吃糖類食物的想法,認為糖尿病飲食有很多禁忌,不能吃糖類、脂肪類、含糖高的水果等,其實一部分人對糖尿病存在一定誤解的,糖尿病患者身體的營養供給主要是從食物中獲取,一旦某些食物不能攝入,那必定會加重病情,那對於糖尿病飲食都有哪些誤區需要我們更正的呢。
糖尿病飲食有哪些誤區?
1、糖尿病是因為糖吃多了
導致糖尿病的因素有肥胖、過度吸煙、情緒壓力過大等,患者尿液中含糖量多並不是說糖類吃多導致的,而是身體內的胰島素出現了問題。
2、糖尿病飲食只能吃不甜的食物
糖尿病來選擇食物不能僅憑味道來判斷,主要的是看其成分和總能量,比如米飯和饅頭雖然吃起來不甜但是裡面含有的澱粉被消化後就變成了葡萄糖。
3、糖尿病可以肆無忌憚的吃無糖食品
市場上的無糖麥片或者無糖餅乾裡面不含人工添加的蔗糖,但是含有一定量的澱粉,甚至添加了麥芽糖、葡萄糖漿等,會導致血糖升高。
4、糖尿病不能吃水果
糖尿病是可以吃水果的,但是要選擇升糖能力低的,比如桃子、柚子等。升糖能力高的水果也可以適當的吃一點,但是患者不能喝果汁,果汁容易流失水果中本身含有的膳食纖維導致血糖升高。
5、糖尿病只能吃素食
糖尿病患者在飲食方面要葷素搭配才能做到營養均衡,若不吃肉類容易導致蛋白質不足,降低免疫力,增加感染的幾率,生活中要適當的吃一些瘦肉、豆製品和奶製品。
6、糖尿病不能吃主食
糖尿病患者真正要少吃的是精製面和米,控制每天總熱量的攝入,裡面缺失了礦物質和維生素,容易導致血糖升高,不利於控制血糖,適當的吃一些粗糧比如黑米、大豆、黃米等。
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