牡丹花介紹及文化

洛陽春日最繁華，紅綠陰中十萬家。

誰道群花如錦繡，人將錦繡學群花。

牡丹原產於中國西部秦嶺、大巴上一帶山區，至今這個地區仍然長有野生單瓣的牡丹品種。牡丹是多年生落葉小灌木，生長速度緩慢，株型小，是我國特有的木本名貴花卉，花色艷麗，富麗端莊，品種繁多，素有「國色天香」「花中之王」的美稱，自古以來被人們當、做富貴吉祥、繁榮興旺的象徵。

牡丹以洛陽牡丹最為出名。

牡丹花色豐富，洛陽牡丹花朵碩大，品種繁多，花色奇絕，有紅、白、粉、黃、紫、藍、綠、黑及複色9 大色系、10 種花型、1000 多個品種；花瓣有單瓣、復瓣、重瓣和台閣性花。花萼有五片。牡丹的分辨方法有很多種，可以按株型、芽型、分枝習性、花色、花期和花型等分類。牡丹可以種植在溫帶、寒熱和亞熱帶地區的品種 300 多個，還有日本、美國、法國 品種 100 多個。

洛陽牡丹經濟價值

牡丹不僅因其花大、形美、色艷、香濃的特點，還因為其很高的觀賞和藥用價值，為歷代人所稱頌。牡丹花不僅具有觀賞價值，牡丹全身還都是寶，花、種、根、粉都有著很高的經 濟價值。從秦漢時期就以葯植物被載入《神農本草經》。牡丹渾身是寶，其根經加工是名貴的中草藥「丹皮」，有散淤血、清血、和血、止痛、痛經的功效，還可以降低血壓、抗菌消炎，長久服用可以延年益壽。花種也可以榨油。花瓣還可食用，其味鮮美。近年來，洛陽不斷開發以牡丹為特色的產品，牡丹酒、牡丹系列化妝品、牡丹精油、牡丹保健茶系列產品，以及牡丹月餅、牡丹餃子、牡丹滋補靚湯等一系列新型牡丹食品。近年來，洛陽市已經申請獲得牡丹精深加工方面的國家專利 20 余項，為牡丹研究成果的轉化提供了強有力的技術保障。此外，洛陽郵政局還開發出「千枚牡丹」個性化郵票系列產品，深受收藏愛好者的喜愛。

作為我國的傳統名花，牡丹自古就被寄予了富貴吉祥、繁榮昌盛的含義。歷史上以河南洛陽的牡丹為最，開黃花的姚黃和開紫花的魏紫被視為兩個傳統的品種，一直流傳到現在。「洛陽牡丹天下無」，中國牡丹發祥地之一就是洛陽，牡丹現今已經成為洛陽市的市花，以花大艷麗，雍容華貴揚名天下。牡丹在中國被稱為花之富貴者也，其花語即為「圓滿、富貴」。

牡丹品種分類

牡丹分類三類十二型。即單瓣類、重瓣類、重台類。單瓣型、荷花型、菊花型、薔薇型、托牡丹分類三類十二型桂型、金環型、皇冠型、繡球型、菊花台閣型、薔薇台閣型、皇冠台閣型、繡球台閣型。以下舉例說明。

單瓣型：花瓣 1—3 輪，寬大，雄雌蕊正常。如「黃花魁」、「潑墨紫」、「鳳丹」、「盤中取果」以 及所有的野生牡丹種。

荷花型：花瓣 4—5 輪，寬大一致，開放時，形似荷花。如「紅雲飛片」、「似何蓮」、「硃砂壘」。 菊花型：花瓣多輪，自外向內層層排列逐漸變小，如「彩雲」，「洛陽紅」、「菱花曉翠」。

薔薇型：花瓣自然增多，自外向顯著逐漸變小，少部分雄蕊瓣化呈細碎花瓣；雌蕊稍瓣化或正常。如「紫金盤」、「露珠粉」、「大棕紫」。

托桂型：外瓣明顯，寬大且平展；雄蕊瓣化，自外向內變細而稍隆起，呈半球型。如「大胡 紅」、「魯粉」、「藍田玉」。 金環型：外瓣突出且寬大，中瓣狹長豎直，呈金環型。如「硃砂紅」、「姚黃」、「首案紅」。

皇冠型：外瓣突出，中瓣越離花心越寬大，形如皇冠。如「大胡紅」、「煙絨紫」、「趙粉」。

繡球型：雄蕊完全瓣化，排列緊湊，呈球型。如「赤龍換彩」、「銀粉金鱗」、「勝丹爐」。

最後四型可以概括為台閣型： 由兩朵重瓣單花重疊而成。

分為「菊花疊」、「薔薇疊」、「皇冠疊」、「繡球疊」。

如「火煉金丹」、「崑山夜光」、「大魏紫」、「紫重樓」等。

從花色上分；牡丹系以八大色著稱，如白色的「夜光白」、藍色的「藍田玉」、紅色的「火煉金丹」、墨紫色的「種生黑」、紫色的「首案紅」、綠色的「豆綠」、粉色的「趙粉」、黃色的「姚黃」。

還有花色奇特的「二喬」、「嬌容三變」等等，另外在同一色中，深淺濃淡也各不相同。從香型上分一般白色牡丹多香，紫色具烈香，黃粉具清香，只要「嗅其香便知其花」了。

牡丹葉為3出 2 回複葉。因品種的不同，葉子所呈出現來的形狀、寬窄、厚薄、顏色等方面各不相同。

如「大胡紅」葉大、圓而肥厚，葉面多平展。

如「墨灑金」葉形大而長，但小葉較狹長，質地薄，較稀疏開展或下垂。

如「狀元紅」全葉中等大小，小葉長橢圓型，邊緣缺多且較尖、上卷，葉多斜伸。

如「豆綠」葉背有一層白絨毛。如「大棕紫」葉色發紫紅等。

從枝幹上辨別；這一方法是通過株形和分枝方式來區別品種。牡丹為叢生灌木，因不同的品種，其株形和分枝方式也不相同。

直立型：枝條開張角度小，直立向上，節間長，長勢強，株叢高大，如「洛陽紅」、「「桃李增 艷」等。

開展型：枝條開張角度大，向四周延伸，株形低矮。如「一品朱衣」、「趙粉」等。

半開展型：介於上述兩型之間，如「脂紅」、「藍田玉」等。

分枝方式又分單枝型和叢枝型。

單枝型：當年生枝間較長，著新生芽少，此芽翌年早春抽發成枝，株高，枝稀疏，如「姚黃」、「粉二喬」等。 叢枝型：當年生枝間較短，新生芽多且發枝力強。當年即可形成叢生狀短枝，株矮枝密。如「葛巾紫」、「瑛王名寶珠」等。

從芽上識別；牡丹不同的品種，其芽形與芽色也不盡相同。「洛陽春」的芽尖而圓；「硃砂壘」的芽呈狹尖型；「青龍卧墨池」的芽尖而帶鉤，好似鷹嘴。至於芽色就更為豐富：「百花妒」的芽為黃綠色；「脂紅」的芽為綠色；「墨魁」的芽為暗紫色等。芽色與花色有一定的相關性，芽色深者，花色也深；芽色淺者，花色也淺。

從果實上識別；一般結實力強，心皮呈開張輪狀輻射排列的品種，多為單瓣和半重瓣品種，如「似金蓮」、「鳳 丹」等。結實率低，果實成簇生狀，多為重瓣起樓品種，如「二喬」、「硃砂壘」等。

從根上分辯；牡丹的根部也作為區別其品種的輔助手段。一些品種根系中毛細根少，根的粗細較均勻，如「葛巾紫」。另一些品種有較多毛細根，呈蓬狀，如「瑛王名寶珠」大多數品種根為白、黃白、 紅白色等，而「首案紅」根呈紫紅色，為識別此品種的重要依據之一。

花系分類；

介紹；

綉桃花 平頂紅 紅色 花系 錦紅緞 錦紅緞 木橫紅 赤龍煥彩 火煉金丹 狀元紅錦旗紅 玉面桃花 火煉碧綠 小胡紅 變葉紅 滿院芙蓉 青龍鎮寶 大葉紅 映金紅 滿院春光 百花爭春 魯菏紅 葉星紅 群英會 展宏圖 曹州紅 紫紅樓 胡紅 宏圖火煉碧玉 紅輝 花纓 紅光撒金

萬疊雲峰 綠幕 綠色 花系 春水綠波

鶴望藍 藍芙蓉 藍色 花系 藍花魁 遲藍 雨後風光

紫紅玲 紫霞點翠 紫色花系； 烏龍捧盛 大棕紫 趙紫

百園爭彩 粉喬 粉色 花系 青龍卧粉池 富貴花 粉容面

玉板白 梨花春雪 白色 花系 玉樓點翠 雪蓮 虞姬艷裝 松煙起圖 霓虹煥彩 葉花蝴蝶葉花 銀紅巧對 皺葉紅 銀紅翡翠 富貴滿堂 佛門袈裟 艷妝 紅花露霜 綠玉 翠幕 水晶藍 粉藍樓 冷光藍 玉翠藍 旭光 藤花紫 出梗繡球 紫二喬 紫玉生輝 迎翠紅朝陽紅 小葉紅 銀珠 肉芙蓉 珊瑚台 紅珠女 紅蓮 頌紅 清照詩品紅 十八號 豆綠 百園紅霞 山花爛漫 荷包牡丹 迎日紅 瓔珞寶珠 紅寶石 彩繪 葉花蝴蝶 墨蝶戲金藏枝紅 丹爐焰 綠香球 大瓣紅 金獎紅 公文紅 春紅嬌艷 脂紅 種生紅 叢中笑 鐮滕 王紅 明星 守重紅 荷花綠 垂頭藍 吊枝藍 藍翠樓 多頭藍 藍寶石 棒盛子紫金盤 勝葛巾 三英士 群峰 翠荷花 棟樑負重 藍田玉 滿天星 稀葉紫 赤陽 層中笑 紫霞點金 紫藍魁 青心藍 菱花湛露 富貴滿堂 西施藍 紫繡球 大葉紫 墨魁錦繡球 桃花遇霜 玉芙蓉 桃花飛雪 仙娥 銀粉金鱗 紫斑白 彩晶球 白玉翠 北國風光 月娥嬌 瑤池春 趙粉 冰凌子 銀紅戀春 天鵝絨 水晶球 景玉 雪塔 飛霞迎翠賽斗珠 觀音面 迎佳賓 美人紅 香玉 白玉冰 白玉 崑山夜光 百花展翠 貴妃插翠 軟玉溫香 粉中冠 娃娃面 白鵝 雪球 清香白 金星雪浪 鳳丹 黑花魁 黑色 花系深黑紫 墨紫絨金 姚黃 黃色 花系 雛鵝黃 二喬 複色 花系 小葉花蝴蝶 冰壺獻玉 黑撒金 青龍卧墨池 烏金耀輝 古銅顏 花二喬 種生花 黃鶴翎 金玉交章 大葉蝴蝶種生黃 玉璽映月 藍線界玉 天香湛露 金玉磐 瑤池硯墨 種生黑 墨樓爭輝 煙蘢紫 冠世墨玉 墨紫蓮

（一） 、複色類 什樣錦、嬌容三變、鬥豔、二喬 三變賽玉、瑪瑙荷花、 彩蝶、花蝴蝶

（二） 、綠色類 綠香球、春水綠波、豆綠、綠玉

（三） 、黃色類 姚黃、金桂飄香、玉璽映月、黃花葵、金玉交章

（四） 、墨紫色類 冠世墨玉、煙絨紫、青龍卧墨池、墨樓爭輝 、烏金耀輝、黑花魁

（五） 、粉色類 趙粉、魯粉、粉中冠、桃花飛雪、貴妃插翠、雪映桃花、軟玉溫香、淑女妝、粉荷飄江、銀鱗碧珠、盛丹爐、青龍卧粉池

（六）白色類 夜光白、景玉、香玉、金星雪浪、琉璃冠珠、雪塔、白玉 、雪桂、 崑山夜光、玉樓點翠、玉板白、雪蓮、水晶白、白鶴羽、風丹白、水晶球、風丹白、玉板白、清香白

（七）粉藍（紫）色類 藍田玉 、紫藍魁、藍寶石、菱花湛露、垂頭藍、硃砂壘 綉 桃花、雨後風光、彩繪 、大朵藍 、似荷蓮 、藍芙蓉、魯菏紅

（八）紫色類 勝葛巾 、魏紫 、趙紫 、葛巾紫 、小魏紫 、紫魁 、深黑紫

（九）紫紅色類 紅霞爭輝、紅霞迎日、錦袍紅、烏龍捧盛、藏枝紅、百園紅霞 、映金紅、大棕紫、首案紅、狀元紅、盤中取果、錦繡球、洛陽紅

（十） 、紅色類 珊瑚台、叢中笑、晨紅、火煉金丹、嬌紅、萍實艷、錦帳芙蓉、迎日紅、十八號、 霓虹煥彩、紅寶石、宏圖、山花爛漫、脂紅、明星、春紅嬌艷、肉芙蓉、虞姬艷 裝、飛燕紅裝、銀紅巧對、胡紅、紅珠女、瓔珞寶珠 牡丹名貴品種介紹 姚黃，魏紫，豆綠和趙粉並稱牡丹四大名品，是牡丹中的名貴品種。

目前全國的牡丹花大概有以下幾種花系：

紅色花系：如「綉桃花」、「平頂紅」、「錦紅緞」、「木橫紅」、「群英會」、「展宏圖」等。綠色花系：如「綠幕」、「綠玉」、「綠香球」、「荷花綠」、「春水綠波」等。藍色花系：如「鶴望藍」、「水晶藍」、「垂頭藍」、「群峰」、「紫藍魁」等。紫色花系：如「紫紅玲」、「藤花紫」、「棒盛子」、「稀葉紫」、「紫繡球」等。粉色花系：如「百園爭彩」、「桃花遇霜」、「仙娥」、「粉喬」、「玉芙蓉」、「瑤池春」等。白色花系：如「玉板白」、「紫斑白」、「天鵝絨」、「香玉」、「白鵝」等。黑色花系：如「黑花魁」、「黑撒金」、「瑤池硯墨」、「墨樓爭輝」、「冠世墨玉」等。黃色花系：如「姚黃」、「古銅顏」、「黃鶴翎」、「種生黃」、「金玉磐」等。複色花系：如「二喬」、「大葉蝴蝶」、「藍線界玉」、「天香湛露」、「小葉花蝴蝶」等。

歷代牡丹文化

魏花(原名：洛陽魏紫) 魏花；牡丹名貴品種，四大名品之一，出自五代洛陽魏仁博家。花色紫紅，荷花形或皇冠形， 花期長，花量大，花朵豐滿，有「花後」的美譽。花蕾扁圓形，瓣端粉白色，稍有光 澤。株型中高，葉面粗糙，深綠色。生長勢強，成花率高，分枝多，萌櫱枝多。錢思公也曾經對魏花不吝讚美：『人謂牡丹花王，今姚黃真可為王，而魏花乃後也』。 錢 （ 思公的全名叫錢惟演，此人乃是吳懿王錢俶第十四子）

豆綠；牡丹四大名品之一，皇冠型或繡球型。花蕾圓形，頂端常開裂。花色黃綠。外瓣 2～3 輪，質硬而厚，基部有紫色斑，內瓣密集，有皺褶；雌蕊瓣化或退化。花梗細軟，花朵下垂。晚花品種。株型較矮，枝較細；鱗芽狹尖形，形似鷹嘴，淺褐綠色，鱗片頂尖紅 色。中型長葉，總葉柄長約 12cm，平伸；小葉闊卯形，缺刻較多，端短尖，下垂，葉面綠色稍有紫暈，葉背面密生絨毛。生長勢中，成花率高，嫩枝多。豆綠為世間稀有的名貴品種。

姚黃；牡丹名貴品種，牡丹花四大名品之一。「姚黃」出自宋代洛陽邙山腳下白司馬坡姚崇 家。該花以清代人姚黃命名的。歐陽修的《洛陽牡丹記》有關於姚黃的記載：」姚黃 者，千葉黃花，出於民姚氏家。此花之出，於今未十年。」因花光彩照人，婷婷玉立，古人以「花王」譽之。花初開時候為鵝黃色，盛開時金黃色。花開高於葉面，開花整齊，花形豐滿，光彩照人，氣味清香，皇冠型，有時呈金環型。外瓣 3～4 輪.生長 勢較強，成花率高，開花整齊，花形豐滿，嫩枝少。傳統品種，最早出現於北宋。

趙粉 趙粉是牡丹四大名品之一。 出自於清代的趙家花園， 花因粉紅色而得名， 舊時又稱 「童 子面」。花型豐富，植株生長能力強，花量大，是多花品種，花香宜人。皇冠型，有時呈荷花型、金環型或托桂型。花蕾大，圓尖形；花粉色.外瓣 2～3 輪.生長勢強， 成花率高。花形豐滿，嫩枝多，根產量高。與姚黃，魏紫，豆綠並稱牡丹四大名品.

黑花魁 黑牡丹雖然不是牡丹的四大名品之一，卻也是彌足珍貴。牡丹專家說，黑花魁是難得的牡丹品種。黑花魁因「紅得發紫」，花大色重，所以有人便視其為黑牡丹。事實上，牡丹家族中沒有純粹的黑牡丹，人們習慣上把深紅色、深紫色牡丹稱為黑牡丹，青龍卧墨池、冠世墨玉等都屬於黑牡丹一類。菊花型。葉柄紫紅色，葉紫綠色。花頸較短，花朵側開。株型半開張。花瓣 6～8 輪.生長勢稍弱，成花率高，嫩枝多。

1 洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺。唐·王昌齡

2 花開花落二十日, 一城之人皆若狂唐 白居易

3 記得歸詩章，花多屬洛陽. 唐 白居易

4 唯有牡丹真國色, 花開時節動京城。唐 劉禹錫

5 洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇。 唐 歐陽修

6 曾為洛陽花下客，野芳雖晚不須嗟！ 唐 歐陽修

7 當春天地爭奢華, 洛陽園苑尤紛拏。唐 韓愈

8 洛陽春日最繁花，紅綠蔭中十萬家。 宋 司馬光

牡丹 薛濤

去春零落暮春時，淚濕紅箋怨別離。

常恐便同巫峽散，因何重有武陵期？

向馨香得，不語還應彼此知。

只欲欄邊安枕席，夜深閑共說相思。

————牡丹 李孝光

富貴風流拔等倫，百花低首拜芳塵。

畫欄綉幄圍紅玉，雲錦霞裳涓翠茵。

各能蓋世，國中無色可為鄰。

名花也自難培植，合費天工萬斛春。

————李白（唐）

一枝紅艷露凝香，雲雨巫山枉斷腸。

借問漢官誰得似，可憐飛燕倚紅妝。

————題御筆牡丹 王國維（清）

摩羅西域竟時妝， 東海櫻花侈國香。

閱盡大千春世界， 牡丹終古是花王。

————白牡丹 韋莊（唐）

閨中莫妒新妝婦，陌上面慚傅粉郎。

昨夜月照深似水，入門唯覺一庭香。

————惜牡丹 白居易（唐）

惆悵階前紅牡丹，晚來只有兩枝殘。

明朝風起應吹盡，夜惜衰紅把火看。

————栽牡丹 陸遊（宋）

傳情每天是有

攜鋤庭下蒼苔， 墨紫紅手自栽。

老子龍鍾逾八十， 死前猶見幾回開。

牡 丹 唐·皮日休

落盡殘紅始吐芳，佳名喚作百花王。

競誇天下無雙艷，獨立人間第一香。

牡丹詩 唐 李正凡

國色朝酣酒，天香夜染衣。

丹景春醉容, 明月問歸期。

賞牡丹 唐 劉禹錫

庭前芍藥妖無格，池上芙蕖凈少情。

惟有牡丹真國色，開花時節動京城。

紅牡丹 唐 王維

綠艷閑且靜，紅衣淺復深。

花心愁欲斷，春色豈知心。

賞牡丹 唐 徐凝

何人不愛牡丹花,占斷城中好物華。

穎是洛川神女作,千嬌萬態破朝霞。

紅牡丹 唐 王維

綠艷閑且靜，紅衣淺復深。

花心愁欲斷，春色豈知心。

牡丹花 唐 羅隱

似共東風別有因，絳羅高卷不勝春。

若教解語應傾國，任是無情亦動人。

芍 葯與君為近侍，芙蓉何處避芳塵。

可憐韓令功成後，辜負穠華過此身。

曹州紅

裁下一縷太陽紅，千年花色醉春風。

菏山澤水銜曹州，香透乾坤綻芳容。

如花似玉

白中透紅凝心神，神仙竟相墜凡塵。

玉骨臨風蝶戀花，芳香散盡再無春。

黃花魁

紅綠黑白竟芳菲，春風無力送流雲。

莫嘆萬花迷人眼，獨戀牆角黃花魁。

百花叢笑

花瓣柔柔層層愛，芳蕊茸茸灼灼開。

百花叢中映日笑，一片春色盡攬懷。

金狸

紅綠相襯笑日月，層層春光層層裹。

獨佔天下七分春，可憐仙女無顏色。

黃玉璽

凝風銜春帶露開，墨綠顫珠動心懷。

天妒一朵黃玉璽，羞殺百花墜塵埃。

清平調詞三首之一 【唐】李白

雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。

若非群玉山頭見，會向瑤台月下逢。

【詩義解說】 看見雲彩想起她的衣裳，看見花想起她的容貌，春風吹拂著欄杆，露水很濃。如果不是在群玉山頭看見，那也會在瑤台的月下相逢。

清平調詞三首之二 【唐】李白

一枝紅艷露凝香，雲雨巫山枉斷腸。

借問漢宮誰得似？可憐飛燕倚新妝。

【詩義解說】 一枝紅艷的花朵凝結著清香， 巫山上雲來雨去讓人徒然斷腸。 想問一問跟漢宮裡的哪個人相似，可愛的趙飛燕還得靠艷麗的新妝。

清平調詞三首之三 【唐】李白

名花傾國兩相歡，長得君王帶笑看。

解釋春風無限恨，沉香亭北倚闌干。

【詩義解說】梅花牡丹美女楊貴妃都讓人歡欣，使得君王長時間地帶笑觀看。消除了春風無限的怨恨，在沉香亭北依靠著欄杆。

聞王仲周所居牡丹花發因戲贈【 聞王仲周所居牡丹花發因戲贈【唐】武元衡

聞說庭花發暮春，長安才子看須頻。

花開花落無人見，借問何人是主人。

【詩義解說】 聽說院子里的花在晚春開始盛開，長安的才子應該一遍遍前來觀看。可是花開花落都沒有人看見，請問到底誰才是這裡的主人。

賞牡丹 【唐】劉禹錫

庭前芍藥妖無各，池上芙蓉凈少情。

唯有牡丹真國色，花開時節動京城。

【詩義解說】 庭前的芍藥妖嬈艷麗卻沒有骨幹，池中的荷花清雅潔凈卻缺少情韻。只有牡丹才是真正的天姿國色，到花開的季節驚動了整個京城。

惜牡丹花二首之一 【唐】白居易

惆悵階前紅牡丹，晚來唯有兩枝殘。

明朝風起應吹盡，夜惜衰紅把火看。

【詩義解說】 讓人惆悵的是台階前的紅牡丹，到了晚上只剩下殘枝上的兩朵牡丹。明天早晨風起之後就會被全部吹落，因愛惜衰敗的紅花而點著燈火觀看。

牡 丹 【唐】張又新

牡丹一朵值千金，將謂從來色最深。

今日滿欄開似雪，一生辜負看花心。

【詩義解說】 一朵牡丹花就值上千金，從來只知道喜歡顏色深。可是今天滿園白牡丹開得像雪，辜負了人么一生看花的心。

牡 丹 【唐】方干

借問庭芳早晚栽，座中疑展畫屏開。

花分淺淺胭脂臉，葉墮殷勤膩粉腮。

紅砌不須誇芍藥，白萍何用逞重台。

殷勤為報看花客，莫學游蜂日日來。

【詩義解說】 請問滿園的鮮花是什麼時候所栽，從座上看去就像展開了一幅花屏。有的花顏色清淡像塗上胭脂的臉，葉子下垂拖出了紅艷的粉色面容。台階邊的芍藥不要炫耀自己鮮紅的顏色， 白萍也用不著競開重瓣的花容。 一遍遍地告訴看花的客人，不要像蜜蜂那樣天天都徘徊在花叢。

牡 丹 【唐】羅隱

艷多煙重欲開難，紅蕊當心一抹檀。

公子醉歸等下見，美人朝插鏡中看。

當庭始覺春風貴，帶雨方知國色寒。

日晚更將何所似？太真無力憑欄杆。

【詩義解說】 百花盛開的時候讓牡丹開花也難，待牡丹開時紅蕊紅瓣格外好看。公子晚上醉醺醺地趕緊在等下欣賞，美人早晨梳妝時插在頭上從鏡子里觀看。滿院花兒盛開才覺得春光實在可貴，雨滴落在花上才知道牡丹有些輕寒。到了太陽落山的時候跟什麼相似？就像嬌弱無力的楊貴妃依靠著欄杆。

五代】 雨中看牡丹 【五代】竇梁賓

東風末放曉泥干，紅葯花開不耐寒。

待得天晴花已老，不如攜手雨中看。

【詩義解說】 東風沒有把早晨的泥土吹乾，紅色的花朵盛開不能耐寒。等到天晴的時候花已經掉落，不如手拉著手在雨中觀看。

北宋】 新植花開 【北宋】韓琦

去歲栽花遍小欄，只憂芳艷不禁寒。

年來醉賞春風裡，無限邊人見牡丹。

【詩義解說】 去年在小花園裡栽滿了牡丹，擔心美麗的花朵承受不了嚴寒。 今年邊飲酒邊在春風裡賞花，許多邊境地區的人都見到了牡丹。

北宋】 李閣使新種洛花 【北宋】蔡襄

堂下朱欄小魏紅，一枝濃艷占春風。

新聞洛下傳佳種，未必開時勝舊叢。

①魏紅：即魏紫，牡丹的一個名貴品種。

②新聞：剛聽說。

【詩義解說】 廳堂下的紅色圍欄里種著一株名貴的魏紅，一枝濃艷的花多佔盡了春風。剛聽話說洛陽又有了一個好品種，等到開花時未必能勝過舊有的品種。

北宋】 看花 【北宋】司馬光 洛陽春日最繁華，紅綠陰中十萬家。誰道群芳如錦繡，人將錦繡學群花。

【詩義解說】 洛陽的春天花開的最為鮮艷，紅綠掩映中有十萬人家。是誰說各種鮮花像錦繡一樣，其實人們所織錦繡模仿的是鮮花。

北宋】 述古聞之明日即來坐上復用前韻 【北宋】蘇軾

春光冉冉歸何處，更向花前把一杯。

盡日問花花不語，為誰零落為誰開？

【詩義解說】 春光漸漸地不知歸向了什麼地方，我們又在花前端起了酒杯。整天問花花也不說話，到底是為誰零落又為誰而開？

牡丹 【明】普泰

十年不見牡丹開，寶地芬芳我獨來。

坐賞東風詩未就，鐘聲催上說經台。

【詩義解說】 已經有十年沒有看見牡丹花開， 寺里的牡丹盛放時我一個人前來。 在東風裡欣賞鮮花詩還沒有寫完，鐘聲就催著走上說經的講台。 相傳，唐玄宗李隆基有一次在後苑沉香亭畔，與楊貴妃一起觀賞牡丹。

為記眼前美景遂召李白來賦詩，此時詩仙酒醉未醒，半夢半醒之間提筆作《清平調》三首：

1、雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。

若非群玉山頭見，會向瑤台月下逢。

2、一枝紅艷露凝香，雲雨巫山枉斷腸。

借問漢宮誰得似，可憐飛燕倚新妝。

3、名花傾國兩相歡，長得君王帶笑看。

解釋春風無限恨，沉香亭北倚闌干。