如何培養孩子自主進食
養育一個孩子需要花費很多心血,對一些家長來說,真的是自己一口一口把孩子喂大的,而另外一些家長相對會輕鬆很多,因為他們有意識的培養孩子自主進食,孩子從小就能自己好好吃東西。
良好的進食習慣,不但可以讓父母更輕鬆,還可以讓孩子得到均衡合理的營養,相反,餵食以及強迫進食,不但大人更累,還可能導致孩子肥胖及其他相關營養問題。那該如何培養孩子的自主進食呢?
和大人不一樣的是,孩子的精神、體格或活動能力在不停發育變化,在各個階段有各自的生理特點,所以培養孩子自主進食的方法不是一成不變,也不是越早越好,而是需要根據孩子自身的發育規律來進行。
出生頭六個月里,孩子四肢的運動能力尚無法支持他們自主進食,因此只能依靠大人將乳頭或奶嘴送到嘴邊,然後依靠原始的覓食反射、吸吮吞咽反射去完成進食。這個年齡段也只需母乳或配方奶,餓了他們會哭鬧,飽了會吐出乳頭或奶嘴,大人可以通過觀察這些信號實現按需餵養。
6個月以後,單純的母乳或配方奶已不能完全滿足孩子的營養需求了,家長要開始給幼兒添加輔食。同時,隨著月齡的增加,孩子也慢慢具備了一定的運動能力,漸漸的他們能雙手捧著奶瓶自己喝奶,能抓著手指食物往嘴裡送了,或者握住勺子自己進食。通常,在8-9月齡之後,孩子已經有足夠的自主進食能力,並且大部分會有自主進食的意願,這正是家長鼓勵並培養孩子自主進食的良好時機。
鼓勵自主進食時,家長首先需要為孩子提供合適的食物,對於8-9月齡的孩子,手指食物是幫助學習自主進食的理想選擇。我們還需要根據孩子的發育特點,為他們提供恰當的工具,比如當他能自己捧住杯子時,就可以讓他試著自己喝水喝奶,當他能自己握住勺子時,就可以給他提供勺子和容易勺住的食物(比如酸奶)進行嘗試。
同時,父母要學會控制自己的心魔,不要有太強的控制慾望,孩子在不同的年齡段有各自的生理特點,不要指望孩子總是如大人的期望和想像那樣做好每一步。孩子剛開始自己吃東西時,可能會出各種狀況,比如把食物弄得滿桌子都是,把水或者奶倒翻,吃得食物滿臉滿地都是,衣服髒了,碗勺掉了,桌子亂了,地上髒了.....
但你要知道,誰也不是一生下來就能做好這些事情,都需要有個過程,你自己動手幫他餵食,可以做得更快更好,但你完全代勞了,他們就失去了學習的機會了。孩子剛開始做得不好時,父母可以示範、引導,只要不危害孩子的健康和安全就不必太在意。
在飲食習慣上,孩子也有自身的特點,比如食量沒有大人那麼大,喜歡只吃某種自己喜歡的食物,不願意嘗試新食物,注意力不集中,比較好動等,父母應該按照孩子的特點進行引導。
要給孩子提供適合他們的餐具,比如不容易打碎的,這樣即便被他們扔在地上也不用擔心。有的父母總是期望孩子多吃多喝,給孩子用大的碗盤裝很多,但孩子不是吃得越多越好,過量飲食反而會增加孩子的健康風險,一次少盛一點,不夠再添,可以減少浪費,還可以避免大碗的食物給孩子造成的進食壓力。
也不要為了不浪費糧食,在孩子已經吃飽的情況下非要他去把碗盤裡的飯菜吃光,現在不是物質短缺的年代,為了節約一點糧食強迫孩子吃光,過量進食引發的健康代價不是這點糧食能換回來的。
在發育階段,孩子不願意嘗試新食物也是很常見的,不能給一次孩子不吃,就判定孩子不吃這種食物,而是應該多嘗試幾次。可以改變上菜的順序,在孩子比較餓的時候先將想讓他吃但他不想嘗試的食物端出來,將他已經接受並偏好的食物最後端上來,這樣可以促使他去嘗試新食物。
有的家長可能會注意到,孩子在家不肯吃飯,但去餐館卻吃得很好,有時候在家不吃青菜,到外面卻很樂意吃,這種情況,家長就應該反思一下到底是孩子真的挑食,還是自己做的食物品種和花樣是不是足夠豐富,不要自己把飯菜做得單一難吃,還怪孩子不吃而強迫他吃。
大一點的孩子也可以讓他們參與食物的製作,讓他們做一些力所能及的事情,比如揀菜,洗菜之類,他們未必能幫上什麼忙,但自己參與了容易有成就感,也可能更有興趣去吃自己參與加工的食物。
在幼兒階段,孩子生性好奇,喜歡活動,可以讓孩子坐在高腳椅上進餐,進食時候不給玩具、看手機或電視,父母的習慣也很容易影響孩子飲食習慣,大人應該做好表率,不挑食,不偏食,坐在餐桌前吃飯,不在吃飯時玩手機,談笑。
同時家庭成員也要共同學習育兒常識,比如轉發這篇文章給老人一起看,但最好讓家裡最靠譜的那位掌控全局,否則不同成員對孩子的應對方式不一致,可能讓孩子無所適從,也會讓一個人的努力前功盡棄。寫上一篇《餵食強迫症你有沒有?》的文章,正是因為我自己女兒也是受害者,因為不能說服家裡其他人,而自己又不可能整天在家看著孩子,所以也有很多無奈的現實。
自主進食習慣的養成,短期內可能需要花費大人一些心力,但習慣一旦養成,大人會輕鬆很多,孩子也會終生受益。當然,也並不是所有的挑食偏食,餵養困難的孩子都是大人的問題,也有少部分孩子確實是因為存在精神心理、胃腸道問題,如果孩子生長發育曲線異常,該看醫生還是要去看醫生。
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