別丟棄,可以做豆渣餅出美味!
06-22
很多人都喜歡在清晨喝上一碗熱騰騰的豆漿,但是剩下的豆渣卻直接扔進垃圾桶。
這樣做在我看來實在是太浪費了,因為豆渣也可以做出非常好吃的東西,尤其是如果做成下面這道菜後,一碗熱騰騰的豆漿,配上熱騰騰的它,是不是感覺更加有營養哪?
所以這道豆渣餅非常適合做早餐或者午餐,重要的是做起來更加的方便簡單。
下面就來介紹一下這道豆渣餅的做法,在這裡給各位小夥伴借鑒一下。
首先將豆渣在豆漿機裡面刮出,然後在上面打上一個雞蛋,這裡可以按照自己口味多加。
之後在裡面將如蔥花,胡蘿蔔絲,如果不喜歡胡蘿蔔也可以加入其他東西。
但胡蘿蔔更加有營養!非常適合孩子吃~
接著在裡面放入少許麵粉,按照個人口味加入適量的鹽,攪拌均勻。
在這裡我煎選擇使用的電餅鐺,但是如果家裡沒有也可以使用平底鍋。
將電餅鐺裡面放入少許油,然後將攪拌均勻的豆渣捏製成餅狀放入。
最後一道美味的豆渣餅就可以出鍋了,看著是不是就要流口水了。
做法非常的簡單,煎出來的餅更加的酥脆有營養。
裡面還有胡蘿蔔等,對於不愛吃胡蘿蔔的孩子也沒有任何問題,趕快為家人做一下試試吧!
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