七夕南瓜發糕

菜品口味：甜味主要工藝：蒸所需時間：半小時製作難度：簡單所用廚具：蒸鍋203200(25人評價)食材明細南瓜150g麵粉100g酵母5g牛奶少量紅棗幾顆今天是七夕節，也是我LG的生日，本來想給他做個生日蛋糕的，他不喜歡吃西式的東西，蛋糕也不喜歡吃，怎麼辦呢！好吧，過中國情人節吃中式發糕吧！用這個七夕發糕送給我那土土的LG，也祝他生日快樂，七夕節快樂！1

準備材料2

南瓜去皮切小塊，放微波爐叮幾分鐘至軟3

用勺子按壓成南瓜泥4

酵母用溫牛奶化開靜置幾分鐘5

然後麵粉、牛奶酵母子水倒在一起6

揉成一個不粘手的麵糰7

蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大8

稍加排氣後，放入鋪了油紙的蛋糕模里，按平，再發酵20分鐘9

大紅棗去核，再捲起來，切小段10

在發酵好的麵糰上面擺出花形，水燒開後蒸20分鐘即可11

剛出爐的發糕12

這是專屬情人節的發糕大家正在看的...(查看更多)

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