水果健康美人計劃

水果健康美人計劃

要有晶瑩剔透的肌膚，除了用對洗面乳和乳液，水果滋養也一樣重要。皮膚也是一種有機件，需要營養讓它健康。不營養的食物如過多的油、糖，會讓皮膚出現問題。以下水果可以維持皮膚的養分和預防皮膚出狀況，不妨試試看。 棗：自古以來就被列為養生健身的上品之果，營養價值比其他水果要高。具有補益脾胃、養血安神、滋補身體之特殊功效。 荔枝：形色俱美，質嬌味珍，古人推崇為果中佳品，稱其為仙果、佛果，是民間一向喜用的滋補果品。有生津、補氣功效。 香蕉：香蕉被稱為。高能量的食品」，含有極易為人體吸收的碳水化台物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在件內儲存很多時間，人在劇烈運動後，件內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。 草莓：草莓含有豐富的維生素c，而維生素c有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。 獼猴桃是好皮膚的強力發電廠，因為它有非常高量的維生素c，一個獼猴桃就可達一天需要量的l00％。維生素C可以消除自由基，預防皮膚傷害，幫助製造膠原蛋白，讓皮膚有彈性。 檸檬：檸檬是一種富含維生素的水果，其中主要是維生素C，維生素81和維生素B2等。維生素C是很好的抗氧化劑，可以消除自由基對皮膚的侵蝕，使皮膚保持光滑、細膩而有彈性。 檸檬中含有大量的檸檬酸。這種酸不僅能促進胃液分泌，幫助消化，中和鹼性，還可防止色素沉著，對皮膚具有漂白作用。用檸檬榨汁洗臉可使皮膚滑潤健美。因為檸檬汁中含有維生素A，能使皮膚吸收，從而起到延緩皮膚老化的作用。 另外，檸檬具有生津、止渴、祛暑作用。聞檸檬氣味，可使人心胸舒展，精神愉快。 蘋果：蘋果是一種低熱水果，其營養成分可溶性大，易被人體吸收利用，是很好的美容護膚品，經常食用既可使皮膚潤滑細嫩，又可達到塑身效果。 蘋果古銅、碘、錳、鋅等微量元素，如果人體內缺少這些元素，會使皮膚粗糙、失去光澤。蘋果中還含有單寧酸、有機酸及各種維生素，對護膚抗衰非常有益。 此外，蘋果還具有降低血清膽固醇和減肥的作用，因為蘋果中含有果膠質，是一種可溶性纖維素，有利於降低膽固醇。研究發現，經常吃蘋果的人，膽固醇含量比不經常吃蘋果的人低20％左右。而蘋果中大量的粗纖維，在胃中消化較慢，具有飽腹感，可減少攝入量，兼具很好的塑身效果。十大健康水果 美國《讀者文摘》雜誌介紹了10種對健康最有利的水果。排在最前面的是蘋果，目為蘋果富含纖維物質，可補充人體內足夠地纖維質，降低心臟病發病率，還可以減肥。許多人把水果作為瘦身必備，每周節食一天，這一天只吃蘋果，號稱。蘋果日」。 排在蘋果之後的是杏，然後分別是香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它們各自的優點如下： 第二名：杏，含有豐富的B胡蘿蔔素，能很好地幫助人攝取維生素A； 第三名：香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處； 第四名：黑莓，同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多，毫無疑問對心臟健康有幫助； 第五名：藍莓是種特別的水果，多吃藍莓可減少尿路感染的幾率； 第六名：甜瓜，維生素A和c的含量都很高，是補充維生素的理想食品； 第七名：櫻桃，能幫助人保護心臟健康； 第八名：越橘，能幫助減少尿路感染的幾率； 第九名：葡萄柚，維生素c的含量很高； 第十名：紫葡萄，其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護。全身都是寶的水果 有些水果全身都是寶，對身體的健康好處多多，簡單介紹幾個我們平時晟熟悉的水果，下次再吃它們的時候一定不要浪費。 補血養顏水蜜桃 桃的滋味如何?問齊天大聖就清楚，要不是貪吃蟠桃，它就不致冒犯天宮。 無論是大聖垂青的蟠桃，還是水蜜桃，同樣是肉甜汁多，含豐富鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，古人相傳常吃桃子能。益顏色」，背後原因可能在此。 不過，桃子雖然營養豐富，含較多脂肪和蛋白質，但《本草綱目》早有明言：。不宜多食」。原因何在』 一則桃子性溫，多吃會夸人內熱過盛。--二則營養豐富，過量會導致胃脹胸悶。不過，只要適量，便不會發生毛病。 桃子的貢獻除了桃肉能養血美顏，當中的桃仁還有活血化讞、平喘止咳的作用。中醫有一條藥方，名為五仁湯，能潤腸通便、活血，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，對於大便燥結，肝熱血讞和閉經之人特別有幫助。需要注意的是，桃仁能活血，經量過多或行經期間不宜多吃。 別以為桃的用處就只有這麼多。說到桃的家族，桃樹流出來的樹膠就已是一味糖尿妙藥，既能強壯滋補，又能調節血糖水平，只可惜此葯在香港藥材店付諸闕如。 大家可以親身一試鮮桃護膚品。宮廷秘方有用桃花煮水洗面、沐浴、飲用。也有用桃子榨汁加淘米水洗面，以潤澤肌膚之說。 柿子 色澤紅艷的柿子，和柚子、楊桃、菱角堪稱中秋節四大天王。不過，若論用途之廣，柿子更是王中之王。 無論柿肉、柿蒂、柿葉、柿餅，甚至柿餅上那層白色的柿霜，都各有療效。這是大自然蘊藏的治療力量，亦印證出中國醫學的智慧。根據現代營養分析，柿子所含的維生素和糖分較一般水果高一兩倍。古醫書認為柿子能補虛勞，道理也許在此。據《本草綱目》所載：柿子味甘性寒，能消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。 柿蒂也能八葯，主治呃逆和夜尿。柿葉在日本更大受推崇，以此製成的柿葉茶，含有大量人體必需的維生素C。據說能降血壓、保護心血管、治失眠。實在值得再深八研究。 新鮮柿子一般較寒，所以身體虛弱、脾腎虛寒、外感風寒時忌食。更須留意的，是柿子含豐富鞣質，故八口味澀。最好去皮才吃，免得影響鐵質吸收，或遇蛋白質食物時凝結，引致腹痛腹瀉。 倒是柿餅性質較平和，能潤肺理氣，可直接食用，或煮木瓜糖水均可，柿餅上那層薄薄糖霜，更是喉痛咽乾和口腔炎的特效藥，可謂中國食療一絕。 芒果 芒果，是少數富含蛋白質的水果，多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚，估計是含有胡蘿蔔素的原因。其核亦可作藥用，能解毒消滯、降壓。 據中醫食療性味分析，芒果屬於性平味甘、解渴生律的果品。生食能止嘔，治暈船，效用與酸話梅一樣。不慣坐船者，飽受顛簸後胸口翳悶，不妨將芒果當「葯」。孕婦作悶作嘔時，可吃芒果肉或以芒果煎水進食。 惟一要注意的是，芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應謹記避免進食。吃水果五忌 1吃水果忌不衛生：食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、切開的西瓜等，容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。 2水果忌用酒精消毒：酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養價值。 3生吃水果忌不削皮：一些人認為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中，因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。 4忌飯後立即吃水果：飯後立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。 5吃水果忌不澈口：有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不澈口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。